Braun K3000 manual Deutsch, Vorsicht, Überlastungsschutz, Geschwindigkeitsregler, Momentschaltung

Models: K3000

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Deutsch

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Unsere Produkte werden hergestellt, um höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfüllen.

Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Braun Gerät viel Freude.

Die K 3000 ist ein Küchenmaschinen-System, das höchste Ansprüche beim Kneten, Rühren, Schlagen, Schneiden, Raspeln, Reiben, Mischen, Mixen, Hacken und Zerkleinern erfüllt.

Lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

Vorsicht!

Die Messer ound s sind sehr scharf –

nur am Knauf anfassen.

Nach Gebrauch immer erst das Messer aus dem Behälter nehmen und erst dann das verarbeitete Gut ausleeren.

Die Netzspannung muss mit der Spannungs- angabe auf der Bodenplatte des Gerätes übereinstimmen. Nur an Wechselspannung anschließen.

Kinder oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten dürfen dieses Gerät nicht benut- zen, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsich- tigt. Wir empfehlen außerdem, das Gerät außer Reichweite von Kindern aufzubewah- ren sowie sicherzustellen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

Das Gerät ist nur zum Gebrauch im Haushalt und zur Verarbeitung der angegebenen Mengen bestimmt.

Keines der Teile darf im Mikrowellen-Herd verwendet werden.

Gerät nicht unbeaufsichtigt arbeiten lassen.

Braun Geräte entsprechen den einschlä- gigen Sicherheitsbestimmungen. Reparatu- ren und das Auswechseln der Anschluss- leitung dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen. Durch unsachgemäße Repara- turen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

Aufbewahrung des Gerätes nur bei abge- schaltetem Motor und bei gezogenem Netzstecker.

AGrundgerät (siehe S. 4)

1Motorblock

2Kabelaufwicklung

3Kontroll-Lampe für Überlastungsschutz

4 Motorschalter (Dauerbetrieb/Ein: «I»,

Aus: «O», automatische Moment-

schaltung: «•• ••»)

5 Druckschalter für manuelle Momentschaltung (« »)

6 Geschwindigkeitsregler (1-15)

7 Knetwerkzeug

8 Getriebeteil H Rührbesen h Sahnebesen 9 Spatel

j Einfülltrichter

11 Deckel für die Rührschüssel l Edelstahl-Rührschüssel

Überlastungsschutz

Die Kontroll-Lampe 3 zeigt durch Blinken an, dass der Motor überlastet ist und in Kürze abschalten wird. Sobald die Sicherheits-

Abschaltung den Motor automatisch abge- schaltet hat, leuchtet die Kontroll-Lampe 3 ständig. Schalten Sie dann das Gerät mit dem Motorschalter 4 aus (Schalterstellung: «O»). Warten Sie ca. 15 Minuten, um den Motor abkühlen zu lassen. Schalten Sie danach das Gerät mit dem Motorschalter 4 wieder ein (Schalterstellung: «I»). Sollte nach dem Einschalten die Kontroll-Lampe 3 wieder auf- leuchten und der Motor nicht laufen, wieder- holen Sie den Abkühlvorgang wie oben be- schrieben.

Geschwindigkeitsregler

Es empfiehlt sich, mit dem stufenlosen, elektronischen Geschwindigkeitsregler 6 zuerst die Geschwindigkeit zu wählen und erst dann das Gerät einzuschalten, um gleich mit der gewünschten Geschwindigkeit arbeiten zu können.

Empfohlener Geschwindigkeits-

Anwendungbereich*

—————————————————————

Rührschüssel

 

Sahnebesen

7

... 15

 

Rührbesen

5

... 15

 

Knetwerkzeug

1

... 7

Universalschüssel

 

 

 

Messer

7

... 15

-

Scheiben

1

... 15

Mixer

 

 

 

 

 

7

... 15

* siehe Geräte-Sticker

 

 

Momentschaltung

Die Momentschaltung ist für folgende Verar- beitungen hilfreich:

Vorsichtiges Unterheben von Mehl in Teige, ohne deren schaumige Struktur zu zerstören.

Einarbeiten von Eischnee oder Sahne in feste Massen.

Hacken von empfindlichen und weichen Gütern, z.B. Eiern oder Zwiebeln.

Die automatische Momentschaltung «•• ••» wird mit dem Motorschalter 4 auf Stellung

«•• ••» eingeschaltet. Dies bewirkt ein kurzzeitiges Einschalten des Motors bei gleichbleibenden Einschaltphasen mit der eingestellten Geschwindigkeit. Die Funktion «•• ••» wird abgeschaltet, wenn Sie das Gerät ausschalten, d. h. den Motorschalter 4 auf «O» stellen.

Die manuelle Momentschaltung « » schalten Sie durch Niederdrücken des Druckschalters

5ein, und zwar bei ausgeschaltetem Gerät (Motorschalter auf «O»). Mit der manuellen Momentschaltung können Sie die Länge der Einschaltphasen selbst bestimmen. Das Gerät läuft mit der vorher eingestellten Geschwindig- keit so lange, wie Sie den Druckschalter 5 niederdrücken. Beim Loslassen des Druck- schalters schaltet der Motor ab.

Achtung: Momentschaltung max. 15 x pro Minute

Aufsetzen und Abnehmen

der Rührschüssel und des Deckels

Bitte reinigen Sie alle Teile vor dem Erstge- brauch (siehe Absatz «Reinigung»).

Aus Sicherheitsgründen soll das Gerät zum Heben oder Tragen stets mit beiden Händen angefasst werden.

ÖRührschüssel l so auf den Motorblock 1 setzen, dass die Markierungen auf dem Motorblock und auf der Rührschüssel übereinstimmen. Dann die Rührschüssel im Uhrzeigersinn drehen, bis sie hörbar einrastet.

Ü/á Den gewünschten Arbeitseinsatz bis zum Anschlag auf die Antriebsachse in die Rührschüssel einsetzen.

àDen Deckel 11 so auf die Rührschüssel aufsetzen, dass der Pfeil auf dem Deckel mit dem Pfeil auf der Rührschüssel l über- einstimmt. Dann den Deckel im Uhrzeiger- sinn drehen, bis sich die Nase am Deckel in die Sicherheitsverschlussöffnung am Motorblock schiebt und am Anschlag hör- bar einrastet. Zum Abnehmen den Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen.

Der Einfülltrichter jwird so auf die Öffnung des Deckels aufgesetzt, dass die höhere Seite zur Mitte gerichtet ist. Der Einfülltrichter erlaubt das bequemere Hinzugeben von Zutaten während der Verarbeitung.

Doppeltes Sicherheitssystem: Der Motor lässt sich nur einschalten, wenn die Rührschüssel l mit dem Deckel 11 richtig eingerastet ist.

Der Deckel lässt sich nur abnehmen, wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

Bei abgeschaltetem Gerät den Deckel 11

gegen den Uhrzeigersinn drehen und abneh- men. Arbeitseinsatz herausnehmen. Die Rühr- schüssel lgegen den Uhrzeigersinn entriegeln und abnehmen.

Reinigung

Immer erst den Motor abschalten und den Netzstecker ziehen.

Motorblock 1 nur mit einem feuchten Tuch reinigen.

Bei farbstoffreichen Gütern (z. B. Karotten) können Kunststoffteile beschlagen – mit Speiseöl entfernen.

Das Knetwerkzeug 7 und Getriebeteil 8 spülen Sie bitte nur von Hand. Sie dürfen nicht ins Wasser getaucht werden. Alle anderen Teile können Sie bis 65 °C in der Spülmaschine reinigen.

Schwer zugängliche Stellen, z. B. die Buchse auf der Innenseite des Deckels 11 , reinigen Sie mit dem Spatel 9 (e).

Falls nötig, reinigen Sie alle Teile vor dem Spülen gut mit einer Bürste.

Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände zum Reinigen.

Pflegehinweise für die

Edelstahl-Rührschüssel

Vor dem ersten Gebrauch heiß spülen und gut abtrocknen.

Nach Gebrauch möglichst bald mit heißem Wasser ausspülen, insbesondere nach Verarbeitung von stark salzhaltigem Gut.

Festsitzende Speisereste aufweichen und mit Schwamm (kein Scheuerschwamm) oder Bürste schonend entfernen.

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