Braun MR 500 Obs∏uga nasadki, do siekania, Czyszczenie, Akcesoria, Przyk∏adowy przepis, Wa˝ne

Rozpoczàç ubijanie od niskiego ustawienia pr´dkoÊci pracy (1) i stopniowo zw.i´kszaç pr´dkoÊç urzàdzenia do ustawienia nr 15.

Bita Êmietana Ubijaç max. 4 bia∏ka.

Rozpoczàç ubijanie od Êredniego ustawienia pr´dkoÊci pracy (7) i stopniowo zwi´kszaç pr´dkoÊç urzàdzenia do ustawienia nr 15.

Obs∏uga nasadki
do siekania	a
(a)Przek∏adnia nasadki do	b
siekania
(b)Nó˝	c
(c) Miska do siekania
(d)Podk∏adka anty-poÊlizgowa
	d

Nasadka siekajàca jest idealna do krojenia mi´sa, serów, cebuli, zió∏, czosnku, marchewki, orzechów, migda∏ów itd.

Do siekania twardych produktów u˝ywaj wy∏àcznika turbo C .

Wa˝ne:

Nie nale˝y siekaç bardzo twardej ˝ywnoÊci, takiej jak kostki lodu, ∏upiny orzechów, ziarna kawy, czy kaszy.

Przed siekaniem ...

•pokrój mi´so, ser, czosnek na kawa∏ki (tablica na str. 5)

•usuƒ nieobrane orzechy, ∏odygi zió∏

•usuƒ koÊci, chrzàstki z mi´sa

1.Uwaga: Ostro˝nie zdjàç plastikowà os∏on´ z no˝a

(b). Nóz jest bardzo ostry!

Zawsze trzymaj za uchwyt plastikowy. UmieÊç nó˝ na Êrodku miski do siekania (c). NaciÊnij a˝ sie zablokuje.

Zawsze trzymaj miske na podk∏adce anty- poÊlizgowej (d).

2.Produkty w∏ó˝ do miski.

3.Na∏ó˝ przek∏adnia (a) na misk´ do siekania.

4.Na∏ó˝ blok silnika A na przek∏adnia (a) a˝ do zablokowania.

5.WciÊnij wy∏àcznik B lub C by uruchomiç urzàdzenie.

6.Po u˝yciu wciÊnij przyciski zwalniajàce D aby od∏àczyç przek∏adnia od bloku silnika.

7.Zdejmij przek∏adnia (a) z miski do siekania.

8.Ostro˝nie usuƒ nó˝.

9.Usuƒ przygotowane produkty z miski. Podk∏adka anty-poÊlizgowa s∏u˝y równie˝ jako szczelna pokrywka na misk´ do siekania.

Czyszczenie

WyczyÊç blok silnika A /przek∏adnia ubijaka H wilgotnà Êciereczkà. Przek∏adnia nasadki do siekania (a) mo˝e byc p∏ukana pod bie˝àcà wodà. Nie zanurzaj przek∏adnia (a) w wodzie.

Pozosta∏e cz´Êci mo˝na myç w zmywarce. Nale˝y jednak pami´taç, ˝eby po przygotowywaniu bardzo s∏onych potraw dok∏adnie wyp∏ukaç nó˝. Nale˝y równie˝ uwa˝aç aby nie przedawkowaç Êrodków czyszczàcych i odwapniajàcych u˝ywanych w zmy- warce.

Przy przygotowywaniu ˝ywnoÊci o intensywnych kolorach (np. marchwii) plastikowe cz´Êci urzàdzenia mogà si´ przebarwiç. Przed myciem prosimy przetrzeç te cz´Êci olejem roÊlinnym.

Akcesoria

(dost´pne w serwisowych Braun)

•BC: Urzàdzenie siekajàce, iIdealne do siekania du˝ych iloÊci ale tak˝e dobre do przygotowywania koktajli, delikatnych klusek, kruszenia lodu.

•HC: Wysokoobrotowy rozdrabniacz, idealny do ziól, cebuli, czosnku, chili, orzechów itp.

•Uchwyt Êcienny

Przyk∏adowy przepis

Majonez (przy u˝yciu no˝y miksujàcych) 200 – 250 ml oleju

1 jajko (˝ó∏tko i bia∏ko)

1 soku cytrynowego lub vinegre Sól i pieprz do smaku

W∏o˝yç wszystkie sk∏adniki do pojemnika zgodnie z wy˝ej przedstawionà kolejnoÊcià.

W∏o˝yç blender z no˝ami miksujàcymi do pojemnika. Naciskajàc wy∏àcznik turbo C , trzymaç blender

w tej pozycji do chwili a˝ olej zmieni konsystencj´. Nastepnie, bez wy∏àczania, powoli ruszaç w gór´ i w dó∏ a˝ majonez jest dobrze wymieszany.

Lody (u˝ywaç rozdrabniacza) 100 g malin (zamro˝onych) 10 g cukru pudru

80 g Êmietany

UmieÊciç wszystkie sk∏adniki w naczyniu, wcisnàç przycisk turbo C i mieszaç oko∏o 30 sekund. Podawaç zaraz po przygotowaniu.

Dip z sardeli (u˝ywaç rozdrabniacza) 30 g odsàczonych filetów z sardeli

200 g sera kremowego «Philadelphia»

2 ∏y˝ki oliwy z oliwek

15