Sníh z bílkÛ:

·lehejte maximálnû 4 bílky.

Zaãnûte s nastavením na stfiední rychlost (7)

a v prÛbûhu ‰lehání zvy‰ujte rychlost aÏ na nasta- vení 15.

PouÏití nástavce

 

s fiezacím strojkem

a

 

(a)Pfievodovka fiezacího strojku

b

(b)NÛÏ

 

(c) Pracovní nádobka fiezacího

c

strojku

 

(d)Protiskluzná podloÏka/víãko

 

 

d

¤ezací strojek je vynikající pro sekání masa, s˘ru, cibule, bylinek, ãesneku, karotky, vla‰sk˘ch i lískov˘ch ofií‰kÛ, mandlí atd.

Pro rozmûlnûní tvrd˘ch potravin (napfi. tvrdého s˘ra) pouÏijte spínaã turbo C .

Pozor:

Nezpracovávejte extrémnû tvrdé potraviny, jako napfi. kostky ledu, mu‰kátov˘ ofiech, kávová zrna a obilí.

Pfied pouÏitím fiezacího strojku ...

Rozkrájejte maso, s˘r, cibuli, ãesnek, karotku (viz tabulka strana 5)

Z bylinek odstraÀte silné stonky, ofiechy vyloupejte

Z masa odstraÀte kosti, ‰lachy a chrupavky

1.Upozornûní: Opatrnû sejmûte umûlohmotn˘

kryt noÏe (b). NÛÏ je velmi ostr˘! VÏdy jej drÏte za horní umûlohmotnou ãást. NÛÏ nasaìte na osu v pracovní nádobce (c) Zatlaãte jej dolÛ, aÏ se zaaretuje. VÏdy postavte pracovní nádobku na protiskluznou podloÏku (d).

2.Do pracovní nádobky vloÏte potraviny.

3.Nasaìte pfievodovku (a) na pracovní nádobku fiezacího strojku.

4.NasuÀte motorovou A jednotku do pfievodovky (a), aÏ se zaaretuje.

5.Stisknûte spínaã B nebo C , abyste fiezací strojek zapnuli. Bûhem zpracovávání pokrmu pfiidrÏujte motorovou ãást jednou rukou a nádobku fiezacího strojku druhou rukou.

6.Po pouÏití stisknûte tlaãítka D , abyste mohli motorovou jednotku sejmout.

7.Pak sejmûte pfievodovku.

8.Opatrnû vyjmûte nÛÏ.

9.Pak vyjmûte zpracovan˘ pokrm z pracovní nádobky. Protiskluzná základna také slouÏí jako vzduchotûsné víãko na pracovní nádobku.

âi‰tûní

Motorovou jednotku A a pfievodovku pro ‰lehací metlu H pouze otírejte vlhk˘m hadfiíkem. Pfievodovku fiezacího strojku (a) lze opláchnout pod tekoucí vodou podle obrázku. Neponofiujte v‰ak pfievodovku (a) do vody. V‰echny ostatní díly mÛÏete um˘vat v myãce nádobí. Pokud jste v‰ak zpracovávali velmi slané pokrmy, doporuãujeme nÛÏ opláchnout ihned. Dbejte také na to, abyste nepfiedávkovali ãistící nebo odvápÀovací prostfiedek ve své myãce nádobí.

Pfii zpracování potravin, které obsahují barviva (napfi. karotka), se mohou umûlohmotné ãásti strojku zabarvit. Potfiete je pfied tím, neÏ je vloÏíte do myãky, rostlinn˘m jedl˘m olejem.

Pfiíslu‰enství

(k dostání v servisním stfiedisku Braun, nemusí v‰ak b˘t dostupné v kaÏdé zemi)

BC: Nástavec s fiezacím strojkem, ideální na zpracovávání velkého mnoÏství potravin, stejnû jako na pfiípravu mléãn˘ch koktejlÛ, lehk˘ch tûst a drcení kostek ledu.

HC: Vysokorychlostní fiezací strojek, ideální na bylinky, cibuli, ãesnek, chilli, ofiechy apod.

Nástûnn˘ drÏák

Pfiíklad receptu

Majonéza (pouÏijte ponorn˘ mixér) 200–250 ml oleje

1 vejce (Ïloutek a bílek)

1 polévková lÏíce citrónové ‰Èávy nebo octa SÛl a pepfi podle chuti

V‰echny pfiísady vloÏte ve v˘‰e uvedeném pofiadí do odmûrné nádobky. Mixér ponofite aÏ na dno nádobky. Stisknûte spínaã turbo C a podrÏte mixér ve svislé poloze, aÏ olej vytvofií emulzi. Potom, aniÏ byste jej vypnuli, pohybujte jím pomalu nahoru a dolÛ tak dlouho, dokud majonéza není hotová.

Zmrzlina (pouÏijte fiezací strojek) 100 g malin (hluboko zmraÏen˘ch) 10 g mouãkového cukru

80 g ‰lehaãky

Dejte v‰echny pfiísady do nádoby, zmáãknûte tlaãítko turbo a míchejte 30 sekund. Podávejte okamÏitû.

18

Page 17
Image 17
Braun MR 500 PouÏití nástavce fiezacím strojkem, Âi‰tûní, Pfiíslu‰enství, Pfiíklad receptu, Pfied pouÏitím fiezacího strojku

MR 500 specifications

The Braun MR 500 M, MR 500 CA, MR 505, MR 505 M, and MR 500 are part of Braun's innovative line of handheld blenders, designed to make food preparation easier and more efficient. Each model combines ergonomic design with advanced technology to deliver exceptional blending results for a variety of culinary tasks.

The Braun MR 500 M is known for its powerful motor and efficient blending capabilities. It features a stainless steel blending shaft, which ensures durability and makes the unit suitable for hot soups, smoothies, and purees. The unique PowerBell technology allows for finer and faster blending, reducing the preparation time while delivering smooth mixtures. The easy-to-use control switch with multiple speed settings provides versatility for different textures and ingredients.

Similar in design, the Braun MR 500 CA incorporates a whisk attachment, making it ideal for whipping cream and beating eggs. This model also features the same robust PowerBell technology, which makes blending quick and mess-free thanks to its anti-splash design. The MR 500 CA boasts a soft-grip handle for comfortable blending, even during extended use.

The Braun MR 505 and MR 505 M models are upgrades that feature additional functionalities. They come with a convenient chopper attachment that can easily handle larger food items such as nuts and vegetables. The detachable blending shaft allows for easy cleaning and enhances versatility in the kitchen. The MR 505 M variant includes an improved motor and ergonomics designed for users who frequently blend tougher ingredients, such as fibrous vegetables or frozen fruits.

All these models highlight Braun's commitment to user-friendly kitchen appliances. They are designed with an emphasis on safety, featuring a two-button system that ensures the blender operates only when both buttons are pressed. Additionally, the high-quality materials used in construction mean these blenders are resistant to wear and tear, ensuring longevity.

Overall, whether you choose the Braun MR 500 M, MR 500 CA, MR 505, MR 505 M, or the classic MR 500, you will benefit from cutting-edge blending technology, ergonomic design, and reliable performance, making them essential tools for any home chef looking to streamline their cooking process. With their versatile features and robust builds, these handheld blenders easily navigate the demands of modern kitchens.