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Breville manual Know, your Breville Control Grip, Typeset, BSB400XLIBA11.indd, 12/04/11 1103 AM

Models: BSB400XL

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TYPESET V1

KNOW

your Breville Control Grip™

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Breville manual Know, your Breville Control Grip, Typeset, BSB400XLIBA11.indd, 12/04/11 1103 AM

Contents

Instruction Book - Livret d’instructions BSB400XLthe Control Grip TYPESETTYPESET CONGRATULATIONSon the purchase of your new Breville Control Grip BSB400XLIBA11.indd8 Assembly and Operation of your Breville Control Grip Contents4 Breville recommends safety first 6 Know your Breville Control Grip 14 Care, cleaning & storage for your Breville Control GripImportant safeguards Breville recommends safety firstRead all instructions SHORT CORD INSTRUCTIONS FOR HOUSEHOLD USE ONLY SAVE THESE INSTRUCTIONSBREVILLE ASSIST PLUG Breville recommends safety firstTYPESET KNOWyour Breville Control Grip BSB400XLIBA11.inddD. Blending Shaft E. Stainless Steel Blending Blade KNOW your Breville Control GripA. Speed Control Dial B. Control Grip Trigger Switch C. Motor Body F. Chopping Bowl LidTYPESET ASSEMBLY & OPERATIONof your Breville Control Grip BSB400XLIBA11.inddSTICK BLENDER ASSEMBLY & OPERATIONBefore first use To attach the blending shaftRecommendations when using as a stick BLENDER To detach the blending SHAFTASSEMBLY & OPERATION ASSEMBLY & OPERATION mini ChopperTo attach the chopping blade, chopping bowl and chopping bowl lid Chopping bowl lid is NOT dishwasher safeTo detach the chopping bowl and lid Recommendations when using the stick BLENDER with the chopping bowlTo use the chopping bowl ASSEMBLY & OPERATIONBSB400XLIBA11.indd 12/04/11 1103 AMTYPESET CARE, CLEANING STORAGEof your Breville Control Grip BSB400XLIBA11.inddBlending Shaft Care, Cleaning & StorageMotor body Blending Jug and Storage Lid/ Anti-Slip MatTYPESET FOOD PREPARATION GUIDEfor your Breville Control Grip BSB400XLIBA11.inddFood Preparation Guide Food Preparation GuideBSB400XLIBA11.indd RECIPESTYPESET 12/04/11 1103 AMMediterranean soup SoupPumpkin and kumera SWEET POTATO soup INGREDIENTSMOROCCAN BUTTERNUT SQUASH SOUP SOUPBUTTERNUT SQUASH SOUP Curried BUTTERNUT SQUASHSOUP Zucchini and potato soupSweet potato and spinach soup INGREDIENTSPESTO DIP DIPS & SAUCESGUACAMOLE Tomato and red pepper dipDIPS & SAUCES Basic bechamel sauceSpicy tomato & bacon pasta sauce INGREDIENTSDIPS & SAUCES Smoked salmon & dill pasta sauceBasic mayonnaise INGREDIENTSOlive and herb tapenade Spicy TARTAR sauceCitrus and Cilantro dressing Basic pesto sauceDIPS & SAUCES Spicy satay sauceCucumber and mint raita INGREDIENTSChocolate DRINKSVanilla Milkshake StrawberryPANCAKES EASY CAKES & DESSERTSCrepe batter INGREDIENTSINGREDIENTS BABY FOODVegetable blend METHODCONDITIONS one year limited warrantyTERM OF WARRANTY DISCLAIMERBSB400XLIBA11.indd 12/04/11 1103 AMTYPESET FÉLICITATIONSpour lachat de votre nouveau Control GripMC de Breville BSB400XLIBA11.inddTABLE DES MATIÈRES BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONSIMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT FICHE ASSISTMC DE BREVILLERECOMMANDATIONS SUR LE CORDON D’ALIMENTATION USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSTYPESET FAITES LA CONNAISSANCEde votre Control GripMC de Breville BSB400XLIBA11.inddC. Corps du moteur D. Pied-mélangeur FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE CONTROL GRIPMC DE BREVILLEA. Cadran régulateur de vitesse B. Touche de commande E. Lame à mélanger en acier inoxydable F. Couvercle du bol hachoirTYPESET ASSEMBLAGE FONCTIONNEMENTde votre Control GripMC de Breville BSB400XLIBA11.inddMÉLANGEUR À MAIN ASSEMBLAGE & FONCTIONNEMENTAVANT LA PREMIÈRE UTILISATION POUR ATTACHER LE PIED-MÉLANGEURRECOMMANDATIONS POUR UTILISER COMME MÉLANGEUR À MAIN POUR DÉTACHER LE PIED-MÉLANGEURASSEMBLAGE & FONCTIONNEMENT MINI-HACHOIR Pour assembler la lame à hacher, le bol hachoir et son couvercleASSEMBLAGE & FONCTIONNEMENT ASSEMBLAGE & FONCTIONNEMENT POUR UTILISER LE BOL HACHOIRPOUR DÉTACHER LE BOL HACHOIR ET SON COUVERCLE Le couvercle du bol hachoir ne va pas au lave-vaisselleRECOMMANDATIONS POUR UTILISER LE MÉLANGEUR À MAIN AVEC LE BOL HACHOIR ASSEMBLAGE & FONCTIONNEMENTTYPESET ENTRETIEN, NETTOYAGE RANGEMENTde votre Control GripMC de Breville BSB400XLIBA11.inddPIED-MÉLANGEUR ENTRETIEN, NETTOYAGE & STORAGECORPS DU MOTEUR RÉCIPIENT À MÉLANGER ET COUVERCLE DE RANGEMENT/BASE ANTIDÉRAPANTETYPESET GUIDE DE PRÉPARATION DES ALIMENTSpour votre Control GripMC de Breville BSB400XLIBA11.inddGUIDE DE PRÉPARATION DES ALIMENTS GUIDE DE PRÉPARATION DES ALIMENTSBSB400XLIBA11.indd RECETTESTYPESET 12/04/11 1103 AMPOTAGE MÉDITERRANÉEN POTAGESPOTAGE À LA CITROUILLE & PATATE DOUCE INGRÉDIENTSPOTAGE À LA COURGE MUSQUÉE ET CARI POTAGE À LA COURGE MUSQUÉEPOTAGE MAROCAIN À LA COURGE MUSQUÉE POGATE CRÉMEUX À LA COURGE MUSQUÉEPOTAGES POTAGE AUX ZUCCHINIS ET POMMES DE TERREPOTAGE À LA NOIX DE COCO ET ÉPINARDS INGRÉDIENTSTREMPETTE AUX TOMATES ET POIVRONS ROUGES TREMPETTES & SAUCESTREMPETTE AU PESTO GUACAMOLETREMPETTES & SAUCES SAUCE BÉCHAMEL DE BASESAUCE ÉPICÉE AUX TOMATES BACON INGRÉDIENTSTREMPETTES & SAUCES SAUCE AU SAUMON FUMÉ & FENOUILMAYONNAISE DE BASE INGRÉDIENTSTAPENADE AUX HERBES & OLIVES SAUCE TARTARE ÉPICÉEVINAIGRETTE AUX AGRUMES & CORIANDRE PESTO DE BASETREMPETTES & SAUCES SAUCE SATAY ÉPICÉERAÏTA AU CONCOMBRE & MENTHE INGRÉDIENTSCHOCOLAT BREUVAGESLAIT FRAPPÉ À LA VANILLE FRAISESCRÊPES GÂTEAUX & DESSERTS VITE FAITSPÂTE À CRÊPE INGRÉDIENTSINGRÉDIENTS ALIMENTS POUR BÉBÉSPRÉPARATION AUX LÉGUMES MARCHE À SUIVRECONDITIONS GARANTIE LIMITÉE D’UN ANTERME DE LA GARANTIE AVIS DE NON-RESPONSABILITÉBSB400XLIBA11.indd 12/04/11 1103 AMBSB400XLIBA11.indd 12/04/11 1103 AMBSB400XLIBA11.indd 12/04/11 1103 AMMail US CustomersCanada Customers Email