INSTALLATION

EMPLACEMENT DU GRIL ET DES DÉGAGEMENTS

Important!

Avant toute installation, retirez les supports d'expédition du gril. Pour ce faire, desserrer les 4 vis sur le dessous du gril qui maintiennent les supports au gril. Retirez les supports en les faisant glisser et resserrer les vis.

supports d'expédition

EMPLACEMENT :

FIG. 01

Pour déterminer un emplacement approprié, vous devez tenir

compte de plusieurs éléments : exposition au vent, proximité de chemins de circulation, nécessité de garder les conduites d'alimentation en gaz ou électrique le plus court possible et à l'écart de toute source de chaleur. Placez l'appareil dans un lieu bien aéré uniquement. Ne construisez pas le gril sous une enceinte combustible non protégée. Ne placez jamais le gril à l'intérieur d'un bâtiment, garage, abri, passage couvert ou autre lieu clos de ce type. Durant un usage intensif, le gril produit beaucoup de chaleur et de fumée : veillez à ce qu'il y ait assez d'espace pour que celle-ci puisse se dissiper.

Si on place le gril dans un endroit venteux, essayez de le placer de manière à ce que le vent dominant souffle de l'air sur l'avant du gril telle que l'indique la Fig. 02. Ceci permettra le gril de ventiler de l'air chaud à travers l'arrière du gril. En outre, ceci empêchera de souffler toute la fumée vers quelqu'un qui cuisine sur le gril. Si le gril doit être placé dans un endroit venteux où le vent dominant se trouve à l'arrière du gril, il faut installer un coupe- vent. Le coupe-vent doit être fabriqué de manière à empêcher le vent d'entrer dans le conduit de sortie sur l'arrière de l'unité comme l'indique la Fig. 02.

En qualité d'appareil à gaz de haute performance, le gril requiert de grandes quantités d'air pour supporter le processus de combustion. Votre gril est conçu pour aspirer l'air par la section du panneau de valves et pour envoyer les produits d'échappement à travers l'espace d'échappement sur l'arrière de la hotte. Utiliser le gril dans des conditions venteuses peut perturber le débit adéquat de l'air dans le gril, entraînant ainsi une moindre performance ou, dans certains cas graves, en provoquant une accumulation de chaleur dans la zone du panneau de valves. Ce qui peut provoquer des problèmes tels que la fonte des brûleurs ou des risques de brûlures lorsque les surfaces du panneau de valves deviennent trop chaudes au toucher.

Dans des conditions de grand vent, il vaut mieux ne pas utiliser le gril. Si vous vivez dans une région fréquemment exposées aux grands vents, ou à un vent directionnel constant, l'installation d'un coupe-vent est recommandée. Si vous avez un chariot de gril, il vaut mieux positionner l'unité de manière à ce que le vent dominant souffle dans le panneau de valves, supportant ainsi le débit d'air approprié. Les vents qui frappent l'arrière du gril directement auront le plus de chances de provoquer des problèmes, bien qu'un vent soufflant le long de l'espace d'échappement sur l'arrière peut également être problématique.

Veuillez noter que tout dommage du gril résultant de son utilisation dans des conditions venteuses, tel que la fonte des boutons ou des fils d'allumeurs, ou encore la décoloration du panneau de valves provoquée par l'accu- mulation de chaleur, est exclu de la couverture de garantie.

EMPLACEMENT DU GRIL

ÉVACUATION DU GRIL

Le vent qui frappe

FLUX D'ÉVENT DE SORTIE

FLUX D'AIR PRÉFÉRÉ

 

 

 

 

 

 

IO

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

U

A

T

 

 

 

 

C

 

 

 

 

A

 

 

 

 

V

 

 

 

 

É

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le gril pendant son

 

 

 

utilisation, particu-

 

 

 

lièrement les vents

 

 

 

soufflant dans ou

 

 

 

sur cet espace de

 

 

 

hotte, peut

 

 

 

entraîner une

 

 

FLAMME

performance

 

 

médiocre et, dans

 

 

 

 

 

BRÛLEUR

certains cas, peut

 

 

 

 

 

rendre le panneau

 

 

 

de commande

Hauteur de

extrêmement

flamme

chaud.

 

 

 

 

NT

 

 

 

VE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

,

 

 

 

 

 

 

IR

 

 

 

 

 

'A

N

 

 

D

IO

 

 

X

 

S

 

LE

 

U

 

IS

 

L

M

 

A

F

 

IP

 

 

D

 

C

 

 

 

A

 

IN

 

 

 

 

 

R

 

 

 

 

 

P

 

 

 

coupe-vent

3 po min.

T

N

VE

 

 

 

NT

Si le vent est

 

 

E

 

 

 

V

 

un problème,

 

 

 

 

 

 

 

 

il faut ajouter

 

 

 

 

15 po min. un coupe-

 

 

 

 

vent. Le

 

 

 

 

coupe-vent

 

 

 

 

 

 

 

 

doit être

 

 

 

 

 

 

 

 

supérieur au

 

 

 

 

haut de

 

 

 

 

l'ouverture

 

 

 

 

sur l'arrière

 

 

 

 

du gril.

FIG. 02

8

Page 45
Image 45
DCS BGB Series manual Emplacement DU Gril ET DES Dégagements