Grill Models | DCS BGB Series specs

GRILL MODELS

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DCS BGB Series manual Grill Models

Contents

Professional 36/48 BGB Grill Page Message to OUR Customers Please Retain this Manual for Future Reference Table of Contents Safety Practices & Precautions Important Safety Notice Grill Placement Preferred AIR Flow Safety Practices & Precautions Grill Models Location InstallationLocating GRILL/BUILT-IN Clearances Clearances to Non-Combustible Construction Clearances to Non-Combustible Construction Insulated Jacket Clearances to Combustible ConstructionGeneral BUILT-IN Construction Details Access Drawers Cutout dimensions GAS HOOK-UP LP Tank Requirements LP Gas LP Tank Restraint for BUILT-IN Installation 18 max Step To Test Leak TestingBefore Testing Burner Adjustment Grill Burner AIR AdjustmentLOW Flame Setting Adjustment Grill Burner Flame Height Radiant Assembly Radiant Asssembly Installation Installer Checklist These Instructions To Light the Grill Burner Using the GrillLighting Instructions Grilling DIRECT/INDIRECT Cooking NotesBurner Burner Off Shaped Grate Radius Grate Grilling HintsDUAL-SIDED Grates Wood Chips Using the Smoker SystemTo Light the Smoker Burner Using the Rotisserie ROD Light Preparation RecommendedWorking Area Meat Preparation To Light the Rotisserie Burner Before Cooking Manual Lighting Cooking on Rotisserie Care and Maintenance To Remove the U-BURNERS for Cleaning Grill Burner CleaningOrifice Cleaning Stainless Steel Side Burners BGB48 BQR Model Smoker Burner Troubleshooting Before Calling for ServiceGrill WON’T Light When the Ignition Button is Pushed LOW Heat with Knob in HI/SEAR Position Service HOW to Obtain Service Warranty Limited WarrantyHOW Long does this Limited Warranty LAST? This Warranty does not Cover No Other Warranties HOW to GET ServiceCommercial USE LE Gril DE Série Professionnelle BGB 36/48 PO Lintention DE NOS Clients Veuillez Conserver CE Manuel À Titre DE Référence Table DES Matières Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Autocollant De ventilation Emplacement DU Gril Flux Dévent DE Sortie Remarque Modèles DE Gril Emplacement DU Gril ET DES Dégagements Emplacement Espaces de dégagement pour une construction non combustible Généralités Enveloppe Isolée Détails Dune Construction Intégrée Disposition standard pour une enceinte non combustible Modèle Branchement DU GAZ Exigences Concernant LE GAZBranchement DU GAZ Naturel Pour Connecter LES Raccords Fournis Avec LE Gril Mise EN Garde Exigences Concernant LA Bouteille DE Propane Remarque Placez le dispositif de retenue de bouteille dans lîlot Fig Pour tester Test DE Détection DES FuitesAvant la vérification Réglages DES Brûleurs Réglage Dair DU Brûleur DU GrilHauteur DES Flammes DU Brûleur DU Gril Réglages Pour Niveau BAS Installation DE Lensemble DU Radiant Installation DE Lensemble DU Radiant Liste DE Contrôle DE Linstallateur Utilisation DU Gril Instructions DallumagePour Allumer LE Brûleur DU Gril Allumage du gril à lallumette Instructions DALLUMAGE/CUISSON SUR Gril Allumage des brûleurs latéraux avec une allumetteBrûleurs latéraux Gril Cuisson SUR Gril Conseils AU Sujet DU Gril Grilles Double Face Grille EN Forme DE « W » Grille Arondie Copeaux DE Bois Utilisation DU Système À FumoirPour Allumer LE Brûleur À Fumoir Utilisation DE LA Rôtissoire Recommandé Préparation Pour Allumer LE Brûleur DE Rôtisserie Avant DE Faire Cuire Allumage Manuel Cuisson SUR LA Rôtissoire Entretien ET Nettoyage Acier Inoxydable ÉlectrodesBrûleur DU Gril Déposer DES Brûleurs EN U Pour LE Nettoyage Brûleurs Latéraux BGB48 BQR Modele Brûleur À Fumoir Avant Dappeler LE Service Technique DépannageLE Gril NE Sallume PAS Lorsquon Enfonce LE Bouton Dallumage Chaleur Faible Avec LE Bouton EN Position « SEAR/HI » Pour Lobtention DU Service DE Garantie Garantie Garantie LimitéeFisher & Paykel Sengage À Quelle EST LA Durée DE Cette Garantie LIMITÉE? Aucune Autre Garantie Pour Obtenir DES RéparationsUtilisation Commerciale Remarque Page Litho in USA 09/2001