EMS2040
SK à=
21
Rady pre mikrovlnnú prevádzku
Rúru udržujte vždy istú. Dbajte na to, aby pokrmy nevykyp eli a
nezabudnite vy isti plochu pod skleneným r ota ným tanierom a
vnútornú stranu dvierok.
Pri tepelnej úprave v mikrovlnnej rúre používajte okrúhle a oválne
nádoby.
Nepoužívajte kovový riad alebo riad s kovovou dekoráciou.
Niektoré druhy plastu sa môžu vplyvom tepla z pokrmu rozt opi a
zdeformova .
Jedlo pripravujte vždy zakryté. Použite skle nenú pokrievku, tanier
alebo špeciálny papier.
Pe ivo, chlieb a iné mú niky môžete rozmrazova priamo
v košíku alebo na kuchynskom papieri.
Ak rozmrazujete jedlo v pôvodnom obale, otvorte ho. Odstrá te
kovové spoje a spinky. Obaly s obsahom kovu nikdy nedávajte
do mikrovlnnej rúry, iba ak to výrobca výslovne odporú a.
Na ochranu tenkých a chúlostivých kúskov (nohy kur aa)
použite alobal.
Jedlá v šupke alebo potiahnuté kožou (zemiaky, klobásy) pred
tepelnou prípravou prepichnite. V rúre nepripravujte vajcia,
pretože môžu explodova .
Pri tepelnej úprave vä ších kusov dbajte na to, aby boli
najhrubšie kusy na okrajoch nádoby. Pokrm sa snažte
rozporciova rovnomerne. Pokrm umiestnit e vždy do stredu
nádoby.
Jedlo sa pripraví rovnomerne, ak ho po as tepelnej úpravy ob as
premiešate.
Pri príprave pokrmu zvo te najskôr kratšiu dobu prípr avy, aby ste
sa vyhli prevareniu. ím je jedla viac, tým dlhší as je potrebný
na jeho prípravu.
Pri príprave zeleniny používajte len minimálne alebo žiadne
množstvo vody.
Používajte menej dochucovadiel ako pri norm álnej tepelnej
úprave. Pokrm okore te až po skon ení tepelnej úpravy.
V záujme rovnomernej tepelnej úpravy nechajte jedlo v
mikrovlnnej rúre vždy pár minút odstá .
Pred servírovaním skontrolujte, i je jedlo dostato ne teplé.
Pri vyberaní pokrmu z rúry používajte rukavice.
Tipy pre mikrovlnnú prevádzku •
Zjemnenie medu
Ak chcete vráti skryštalizovaný med od pôvodného stavu,
odnímte veko nádoby, nádobu vložte do mikrovlnn ej rúry,
nastavte stredný výkon a rúru nechajte pracova 2 minúty
•
Roztopenie okolády
100 g okolády rozlámte na kúsky, vložte do vhodnej nádoby,
zohrievajte 1-2 minúty pri najvyššom výkone a potom dobre
premiešajte.
•
Zmäk enie alebo roztopenie masla
Maslo sa roztopí za nieko ko sekúnd pri maximálnom výkone. Na
zmäk enie posta í nižší výkonový st upe .
•
Zohrievanie chleba
Na niekoko sekúnd zvo te stredný výkonový stupe .
•
Jednoduché šúpanie cesnaku
3 alebo 4 strú iky cesnaku zohrievajte 15 sekúnd pri vysokom
výkone. Potom na jednom konci strú ik stla te a cesnak sa ahko
zbaví šupy.
•
Ovocná šava
Citrusové plody dajú viac š avy, ak ich najprv na 15 sekúnd
zohrejete pri vysokom výkone.
•
Príprava obilnej kaše
Kašu môžete pripravi jednoducho v mikrovlnnej rúre priamo v
servírovacom tanieri bez ulepených hrncov. Ria te sa pokynmi
výrobcu pokrmu.