à
20
Rady pro použití mikrovlnné trouby
• Vždycky udržujte troubu v istot -zamezte petékání a
vytékání tekutin pes okraj nádob. Nezapome te vždy
vy istit vnit ek trouby v etn oto ného talíe.
• Pi p íprav pokrm v troub pednostn používejte
kulaté nebo oválné mísy s pokli kou.
• Nepoužívejte kovové nebo kovem zdobené mísy.
Nkteré plastové materiály se mohou od teplých pokrm
tavit nebo deformovat.
• Pi p íprav pokrmy zakrývejte. Používejte sklen né
pokli ky, talíe nebo nepromastitelný papír.
• Pe ivo, chléb a podobné potraviny mohou být
rozmrazovány pímo v košíku na chléb nebo v
papírovém ubrousku.
• Jestliže zmrazené potraviny oh íváte v jejich obalu, m li
byste obal otevít. Obaly obsahující kov nebo kovové
ozdoby, které nejsou výslovn doporu eny pro oh ev v
mikrovlnné troub , se nesmí v troub používat.
Odstra te kovové sponky a úvazky.
• Menší kusy alobalu m žete použít na zakrytí ástí, které
se snadno peh íva jí, jako nap . ku ecí k idýlka.
• Potraviny se slupkou nebo k ží by se m li p ed
pípravou propíchat vidli kou, jako nap. brambo ry nebo
párky ve st ívku. Nikdy neva te v mikrovlnné troub celá
vejce, mohla by explodovat.
• Velké, silné kusy dávejte k vn jšímu okraji nádoby a
snažte se v tší kusy porcovat na stejn velké kousky.
Vždy umis ujte nádoby do st edu trouby.
• Potraviny se budou rovnomrn ji oh ívat, budete-li je
bhem pípravy promíchávat nebo obracet.
• Vždy nastavte nižší dobu pípravy než je doporu eno,
zabráníte tím p eva ení pokrmu. ím jsou porce pokrm
vtší, tím delší doba bude potebná pro jejich p ípravu.
• Na pípravu zeleniny nepoužívejte žádnou nebo
minimální množství vody.
• Používejte menší množství ko ení a soli než pro
"normální" vaen í.
• Koete pokrmy a ž po p íprav v troub .
• Po píprav v troub ponechejte pokrm n kolik minut
"odpo inout", aby byla zajišt na úplná a rovnomrná
tepelná píprava .
• Vždy se ujist te, že pokrmy p ed podáváním na st l jsou
ádn tepeln zpracovány.
• Pi vyjímání nádobí a pokrm z trouby používejte bu
držáky k tomu ur ené nebo rukavice pro mikrovlnné
trouby.
Tipy a Triky
•
Zm knutí medu
Máte-li med, který je již ve sklenici zcukernat lý, tak
ze sklenice odstra te ví ko a vložte sklenici do trouby.
Použijte stední hodnoty mikrovln po dobu 2 minut.
•
Tavení okolády
Nalámejte 100g tabulku okolády na tvere ky vsypte
je do nádoby a zahívejte p i vysokém výkonu po
dobu 1-2 minut za dobrého promíchávání.
•
Rozpoušt ní nebo m knutí másla
Rozpoušt ní zabere n kolik sekund pi vysokém
výkonu. M knutí je lépe provád t p i nižším výkonu
po delší dobu.
•
Oh átí nebo "oživení" staršího chleba
Použijte stední hodnoty výkonu po dobu n kolika
sekund.
•
Jak jednoduše oloupat esnek
Zahejte 3-4 stroužky esneku pi vysokém výkonu po
dobu 15 sekund. Stiskn te jeden konec, dokud se
neodloupne slupka.
•
Píprava ovocného džusu
Citrusové plody vydají více šávy, jestliže je p ed
vyma káním po dobu 15 sekund ohejete p i vysokém
výkonu.
•
Vaen í vlo kové k aše
Vlo kovou kaši jednoduše pipravíte bez
nepíjemného lepivého zašpin ní. Viz návod výrobce.