20
EMS2040 Român
Pstrai întotdeauna cuptorul curat -evita i scurgerile i
nu uitai s cur ai sub tava de sticl i interiorul u ii.
De preferin utiliza i caserole rotunde sau ovale cu
capac când g ti i în cuptorul cu micro unde.
Nu utilizai caserole de metal sau cu decora ii metalice.
Anumite materiale plastice pot fi topite i deformate de
mâncarea fierbinte.
Acoperii mâncarea când g ti i. Utilizai un capac de
sticl , o farfurie sau un carton rezistent la gr sime.
Produsele de patiserie, pâinea i alte produse înrudite
pot fi decongelate într-un co de pâine sau pe un prosop
de hârtie.
Dac mâncarea congelat este înc lzit în ambalajul
propriu, ambalajul trebuie deschis. Ambalajul care coni ne
metal sau decoraii metalice nu trebuie utiliz at (în lipsa
unor recomand ri contrare) Iîn cuptorul cu microunde.
Indep rtai clemele de metal i leg turile de sârm .
Buc i din folie de aluminiu mai mici pot fi utilizate pentru
a acoperi p rile care se ard u or (picioarele de pui etc.)
Alimentele cu coaj sau pieli trebuie înepate cu o
furculi –e.g. cartofi sau cârnai. Nu fierbe i ou în
cuptorul cu microunde întrucât acestea pot exploda.
Punei buc i le mari, groase la marginea caserolei i
încercai s t ia i carn ea în p ri egale. Intotdeauna punei
mâncarea în centrul cuptorului.
Mâncarea va fi g tit egal peste tot dac o amesteca i
sau o întoarcei de câteva ori.
Fixai întotdeauna un timp de g tit mai scurt decât cel
indicat în reeta d-voastr pentru a nu arde mâncarea. Cu
cât cantitatea este mai mare cu atât avei nevoie de mai
mult timp pentru a g ti felul de mâncare dorit.
Folosii ap puin sau chiar de l oc pentru vegetale.
Folosii sare i condimente mai puine dec ât pentru un
“g tit” normal.
Asezonai ulterior.
Acordai mânc rii câteva minute “timp de stai onare”
daup ce ai oprit cuptorul pentru a asigura un g tit
complet i egal.
Asigurai-v c mâncarea este în întregime extrem de
fierbinte înainte de a fi servit .
Folosii m nu i sau alte ustensile de protec ie când
scoatei recipientele i mâncarea din cuptor.
Cum topim mierea
Dac avei un borcan de miere care s-a cristalizat,
scoatei capacul i punei borcanul în c uptor la putere
medie timp de 2 minute.
Cum topim ciocolata
Rupei un baton de cocolat în mai multe buc i p trate;
punei aceste buc i într-un recipient i înc lzii-le la
putere mare timp de 1-2 minute. Amestecai bine.
Cum înmuiem sau topim untul
Topirea dureaz câteva secunde la putere mare.
Pentru înmuiere este bine s folosim o putere mic .
Cum împrosptm sau în c lzim pâinea
Folosii o putere medie câteva secunde.
Cum decojim u or usturoiul
Inc lzii 3 sau 4 c ei de usturoi l a putere mare timp de 15
secunde apoi strângei c elul la un cap t pân iese din
înveli .
Suc de fructe
Fructele citrice dau mai mult suc dac sunt înc lzite la
putere mare timp de 15 secunde înainte de a fi stoarse.
Cum g tim porridge
Porridge-ul se g te te u or chiar în farfuria în care va fi
servit f r s mai fii nevoi i s sp lai alte recipiente. Pur
i simplu urmai recomand ril e legate de preparare
înscrise pe ambalajul produsului.
Sugestii pentru utilizarea
microundelor
Sfaturi pentru utilizarea microundelor