EMS2040
u
16
Prakti ni nasveti
Odtaljevanje
•
e niste prepri ani, koliko asa je potrebno za
odtaljevanje, raje najprej nastavite krajši as.
Odtaljevanje se bo nadaljevalo tudi po preteku tega
asa, med po ivanjem.
•
Kose zamrznjene hrane imprej lo ite med seboj.
•
Velike kose na sredi odtaljevanja obrnite.
•
imprej odstranite iz pe ice že odmrznjene kose.
•
Pred odtaljevanjem vzemite zamrznjeno hrano iz
embalaže oziroma odprite pakete.
•
Zamrznjeno hrano položite v ve jo posodo kot je
tista, v kateri ste jo bili zamrznili; tako jo bo lažje
premešati.
•
Perutnino obrnite s prsnim delom navzdol in jo med
pavzo ali na sredi odtaljevanja obrnite. Ob utljive
dele, kot so n.pr. krilca, zaš itite s koš kom gladke
folije.
•
as po ivanja je zelo pomemben, predvsem pri
odtaljevanju velikih kosov in jedi, ki jih ne moremo
premešati, da se prepri amo, e so se odtajali tudi v
sredini.
Mikrovalovna pe ica
•
Pe ico redno istite. Vsaki obrišite teko ino, ki se
vam je morda polila; ne pozabite o isti ti tudi pod
stekleno ploš o in notranjo stran vrat.
•
e je le mogo e, pri kuhanju v mikrovalovni pe ici
uporabljajte okrogle ali ovalne posode s pokrovom.
•
Nikoli ne uporabljajte kovinskih posod ali posod s
kovinskimi okraski ali obrobami. Tudi nekatere vrste
plastike za uporabo v mikrovalovni pe ici niso
primerne, saj se lahko zaradi vro e hrane, ki se v njih
segreva, stalijo.
•
Med kuhanjem naj bo hrana pokrita. Uporabljajte
steklene pokrove, krožnike ali povoš eni p apir.
•
Pecivo, kruh in podobna živila lahko postavite v
mikrovalovno kar v košarici za kruh ali na papirnati
brisa i.
•
e zamrznjena živila tajate kar v vre ki, v kateri so
bila zamrznjena, morate to prej odvezati ali odpreti.
Živila, ki so bila zamrznjena v posodah, smete v isti
embalaži odtaljevati v mikrovalovni pe ici le, e je
embalaža primerna za uporabo v mikrovalovni pe ici.
Odstraniti pa morate vse kovinske sponke ali ži ke.
•
Manjše kose aluminijaste folije uporabite, da zaš itite
tanjše dele oziroma dele, ki bi se zlahka prekuhali,
n.pr. piš an ja krilca.
•
Živila z lupino ali kožo pred kuhanjem prebodite z
vilico, n.pr. krompir ali klobase. Jajc v lupini ne smete
kuhati v mikrovalovni pe ici, ker bi lahko eksplodirala.
•
Velike, debele kose položite k robu posode; živila
razrežite na kar najbolj enakomerno debele kose.
•
Hrana bo bolj enakomerno kuhana, e jo boste med
kuhanjem ve krat premešali.
•
Vedno nastavite nekoliko krajši as kuhanja, kot ga
priporo a recept. Tako se vam hrana ne bo
prekuhala. Ve je koli ine hrane se kuhajo dlje asa!
•
Zelenjavo kuhajte v zelo majhni koli ini vode ali brez
nje.
•
Uporabljate manj soli in za imb kot pri obi ajnem
kuhanju. Za imbe boste dodali pozneje, e bo to
potrebno.
•
Ko izklopite pe ico, pustite hrano nekaj asa po ivati;
tako bodo rezultati boljši.
•
Preden postrežete z jedmi se vedno prepri a jte, da
so se dovolj segrele.
•
Uporabljajte zaš itne kuhinjske rokavice, ko jemljete
hrano iz mikrovalovne pe ice.
Taljenje medu
Med, ki je kristaliziral, v odprtem kozarcu postavite v
mikrovalovno pe ico. Segrevajte ga 2 minuti pri srednji
mo i mikrovalov.
Taljenje okolade
100 g okolade na koš ke nalomite v posodo. Segrevajte
jo 1 do 2 minuti pri najve ji mo i mikrovalov in dobro
premešajte.
Meh anje ali taljenje masla
Pri najve ji mo i mikrovalov se maslo v nekaj sekundah
stali. e ga želite samo omeh ati, izberite nižjo mo
mikrovalov.
Segrevanje kruha
Kruh od prejšnjega dne nekaj sekund segrevajte pri
srednji mo i.
Enostavno lupljenje esna
3 do 4 stroke esna 15 sekund segrevajte pri najve ji
mo i. Nato na enem koncu stisnite strok – esen bo
sko il iz lupine.
Sadni sok
Iz agrumov boste iztisnili ve soka, e jih najprej za 15
minut postavite v mikrovalovno pe ico pri najve ji mo i.
Pripravljanje instant hrane
Upoštevajte navodila proizvajalcev!