_
21
Natuknice o mikrovalnoj pe nici •
Pe nicu uvijek držite istom – izbjegavajte
proljevanje namirnica i ne zaboravite po istiti ispod
staklene plitice i unutrašnju stranu vrata.
•
Po mogu nosti koristite okruglo ili ovalno posu e s
poklopcem kada kuhate u svojoj mikrovalnoj pe nici.
•
Ne koristite metalno posu e ili posu e s metalnim
dekoracijama. Odre eni plasti ni materijali se mogu
rastopiti i iskriviti od vrue hrane.
•
Pokrijte hranu kada kuhate. Koristite staklene
poklopce, tanjure ili papir otporan na maso u.
•
Kola i, kruh i sli no mogu se odmrzavati direktno u
košari za kruh ili na papirnatom runi ku.
•
Ako se smrznuta hrana zagrijava u svom omotu,
potrebno ga je otvoriti. Omote koji sadrže metal ili
metalne dekoracije ne smijete koristiti osim ako nisu
preporu eni za uporabu u mikrovalnoj pe nici.
Uklonite metalne kop e i ži ane vezice.
•
Sitne komadi e aluminijske folije možete koristiti za
pokrivanje dijelova koji se lako prekuhaju kao što su
pile i bataci.
•
Hranu sa ljuskama ili kožom trebate probušiti vilicom
- npr. krumpiri i kobasice. Ne kuhajte jaja u
mikrovalnoj pe nici jer mogu eksplodirati.
•
Velike, debele komade postavite blizu ruba posude i
pokušajte narezati hranu na nekoliko jednakih
komada. Hranu uvijek postavite u sredinu pe nice.
•
Hrana e biti ujedna eno kuhana ako je promiješate
ili okrenete nekoliko puta.
•
Uvijek podesite kra e vrijeme kuhanja nego što je
dano u vašem receptu kako bi izbjegli da se hrana
prekuha. Ve a koli ina hrane zahtijeva duže
vrijeme.
•
Koristite malo ili ništa vode za povre.
•
Koristite manje soli i zaina nego za "normalno "
kuhanje.
•
Za ine dodajte na kraju.
•
Dopustite nekoliko minuta "stajanja" nakon što se
pe nica isklju ila, kako bi osigurali potpune i
ujedna ene rezultate kuhanja.
•
Uvijek servirajte vruu hranu.
•
Koristite drža e posuda ili rukavice kada vadite
posu e i hranu iz pe nice.
Savjeti o mikrovalnoj pe nici • Omekšavanje meda
Ako imate teglu kristaliziranog meda, otklopite ju i stavite
u pe nicu, uklju ite mikrovalove srednje snage na 2
minute.
• Otapanje okolade
Izlomite 100 g okolade na etvrtaste komade, stavite ih
u posudu i zagrijavajte na velikoj snazi 1-2 minute. Dobro
miješajte.
• Omekšavanje ili otapanje maslaca
Na velikoj snazi za otapanje je potrebno nekoliko
sekundi. Maslac ete najbolje omekšati nježnije, na
niskoj snazi.
• Osvježavanje ili zagrijavanje kruha
Nekoliko sekundi koristite srednju snagu.
• Lagano guljenje ešnjaka
Zagrijte 3 do 4 ena ešnjaka na jakoj snazi 15 sekundi.
Stisnite s jedne strane, dok enovi ne ispadnu.
• Vo ni sok
Agrumi e dati više soka ako ih prije cije enja 15 sekundi
zagrijete na jakoj snazi.
• Kuhanje kaše
Kašu ete lako skuhati u tanjurima/posu u za
posluživanje, bez ljepljivih posuda za pranje. Držite se
uputa proizvo aa hrane.