2.INSTALLATION ET CONNEXION ELECTRIQUE

2.1AVANT L’INSTALLATION

Cet appareil doit être installé conformément aux instructions du fabricant. L’installation ne doit être réalisée que par un professionnel agréé. Le fabricant décline toute responsabilité pour une installation incorrecte, qui peut nuire à des personnes et à des animaux, et occasionner des dommages matériels.

Cet appareil doit être installé en conformité avec les normes et standards du pays dans lequel il est installé. L’installation de cet appareil doit être conforme aux codes et règlements locaux.

L’appareil, une fois installé, doit être mis à la terre conformément aux codes locaux ou, en l’absence de codes locaux, au Code National de l’électricité, ANSI/ NFPA 70.

AU CANADA : L’installation électrique doit être conforme au Code canadien de l’électricité CSA C22.1, Partie 1 et/ou aux codes locaux.

AVERTISSEMENT! Ne pas utiliser d’aérosols à proximité de cet appareil pendant que le four fonctionne.

2.2MESURES POUR L’INSTALLATION

Les dimensions de l’emplacement dans lequel le four doit être installé doivent coïncider avec celles qui sont indiquées dans les diagrammes, que l’appareil soit

fixé au mur ou installé sous un comptoir.

1

64

 

49

 

22

4

 

 

1

 

 

22

1

 

 

 

4

15

 

 

 

 

0

16

min

”min 64 49 1

”64 25

23

23

25 64

”32 5

0

59 0

 

 

”32

 

11

 

 

22

 

 

 

64

 

21

3

8

15 0

16

23

27 64

”min 64 49 1

”64 13 0

64 27

23

”min 64 49 1

33

64 25

23

23

25 64

532

11”32

0

22

 

 

 

59 64

0

 

3

21

8

23

27 64

64 27

23

64 13 0

”min 64 49 1

Page 33
Image 33
Fagor America 6HA-200 TLX manual Installation ET Connexion Electrique, Avant L’INSTALLATION, Mesures Pour L’INSTALLATION

6HA-200 TDX, 6HA-200 TRX, 6HA-200 TLX specifications

Fagor America presents a trio of exceptional commercial dishwashers designed to meet the diverse needs of the foodservice industry: the 6HA-200 TLX, 6HA-200 TRX, and 6HA-200 TDX. Engineered for efficiency and performance, these models cater to various operations, ensuring cleanliness and sanitation while being considerate of utility costs.

The 6HA-200 TLX, a front-loading model, is perfect for environments where space is at a premium. Featuring a compact design, it seamlessly integrates into small kitchens without sacrificing washing capacities. Its powerful wash pumps deliver high-pressure jets that remove stubborn food residues, and the adjustable wash cycles allow operators to select the appropriate cycle based on the type and level of soiling, ensuring optimal water and energy usage.

The 6HA-200 TRX, a pass-through design, is specifically crafted for high-volume operations. This model maximizes efficiency by allowing for continuous loading and unloading. Its state-of-the-art technology includes a built-in eXpress rinse system, which reduces water usage while maintaining superior rinsing performance. Additionally, the TRX model is equipped with an advanced digital control panel that allows operators to monitor and adjust settings easily, enhancing operational flexibility.

On the other hand, the 6HA-200 TDX model is tailored for establishments that prioritize hygiene and sanitation. This version is designed with an innovative dual-filter system that captures and removes debris and particles from the wash cycle, ensuring cleaner dishes with every load. Moreover, the TDX features a chemical dispensing system that accurately doses detergents and rinse aids, optimizing the cleaning process while minimizing chemical waste.

All three models utilize smart technology to provide real-time diagnostics and alerts for maintenance needs, significantly reducing downtime. They are built with durable stainless steel construction, ensuring longevity and resistance to the rigors of commercial use. User-friendly interfaces simplify operation, making it easy for staff to navigate through various settings.

Ultimately, the Fagor America 6HA-200 series of dishwashers exemplifies a commitment to innovation, efficiency, and hygiene, making them essential appliances for any foodservice establishment. From small cafes to large banquet halls, these dishwashers promise to enhance productivity while delivering consistently clean results.