Fagor America MQC-A10 US manual Zubereitung DER Getränke, Pflege UND Reinigung

Deutsch

8 ZUBEREITUNG DER GETRÄNKE

REINIGUNG UND VORHEIZEN

Vor oder nach einem langen Stillstand der Maschine, ist es ratsam einen Reinigungszyklus der Gruppe durchzuführen.

•Drückt man 2 Sekunden lang, die Taste führt die Maschine eine Reinigung der Gruppe durch, in dem Sie Wasser durch den Kreislauf spült.

DEN KAFFE ZUBEREITEN

•Stellen Sie die Tasse oder die Tassen unter den Ausgabeschna- bel.

•Stellen Sie sicher, dass die Schrift “KAFFEE” nicht mehr blinkt (= Temperatur des Heizbehälters erreicht).

•Betätigen Sie die Taste um die Ausgabe zu starten. Die Ausgabe stoppt automatisch, kann aber auch vorher, durch Drücken derselben Taste gestoppt werden.

HEISSES WASSER

•Heizbehälter zur Zubereitung des heißen Wassers mit Taste

einschalten und warten bis der Schriftzug “WASSER” ni- cht mehr blinkt.

•Stellen Sie die Tasse oder das Gefäß unter die Düse.

•Drehen Sie den Drehschalter “A” (Abb.7) gegen den Uhrzeiger- sinn um das heiße Wasser ausgeben zu können.

EINEN CAPPUCCINO ZUBEREITEN

•Wählen Sie die Funktion Dampf, mit der Taste

•Warten Sie ab, bis der Schriftzug « DAMPF » auf dem Display, nicht mehr blinkt.

•Bevor Sie den Behälter unter die Dampfdüse stellen, drehen Sie den Drehschalter “A” (Abb.7) gegen den Uhrzeigersinn, um das restliche Wasser aus den Leitungen austreten zu lassen.

•Bereiten Sie einen mittleren Kaffee in eine Cappuccino Tasse vor.

•Füllen Sie den 50 cl Milchbehälter mit ungefähr 10 cl Milch. Diese Menge benötigen Sie zur Zubereitung eines Cappuccinos. Es ist ratsam, den Milchschaum für einen Cappuccino nach dem anderen vorzubereiten.

•Führen Sie die Dampfdüse in den Milchbehälter ein, so dass sich der Schnabel auf dem Boden des Behälters befindet (Abb. 7A).

•Drehen Sie den Dampfdrehknopf gegen den Uhrzeigersinn um den Dampf austreten zu lassen und um die Milch einige Sekun- den lang aufzuwärmen.

•Wichtig: Wärmen Sie die Milch nicht zu stark an. Zu heiße Milch lässt sich nicht mehr schäumen.

•Führen Sie nach einigen Sekunden, den Schnabel der Düse bis zur Milchoberfläche (Abb. 7B).

•Wenn Sie die gewünschte Schäumung erhalten haben, schließen Sie den Dampfdrehknopf.

•Gießen Sie die Milch vorsichtig in die Tasse mit dem Kaffee ein.

ANMERKUNG: Wenn die Maschine während der Dampf-, oder Wasserfunktion ausgeschaltet wird, wird diese Funktion für die nächsten Aktivierungen der Maschine gespeichert.

9 PFLEGE UND REINIGUNG

Zur Reinigung darf das Gerät nicht vollständig in Wasser oder an- dere Flüssigkeiten getaucht werden.

Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung be- ginnen. Verbrennungsgefahr!

Keine Dampfgeräte zur Reinigung benutzen.

Benutzen Sie auf keinen Fall Reinigungsmittel, die Natriumkarbo- nat, Säuren oder Chloride enthalten! Diese Substanzen können die Oberfläche der Maschine beschädigen.

Eine regelmäßige Reinigung garantiert die einwandfreie Funktion und eine lange Lebensdauer ihrer Espresso-Kaffeemaschine.

Entfernen Sie von der Maschine den Abtropfgrill und die Abtropf- schale und reinigen Sie sowohl den vorderen Teil als auch den In- nenbereich, mit einem weichen Schwamm und Desinfiziermitteln. Mit einem weichen Tuch trocknen um Kratzer zu vermeiden.

WASSERTANK

Man sollte den Wassertank täglich leeren und ihn möglichst kurz vor der Vorbereitung wieder, mit kaltem Trinkwasser füllen. Reinigen Sie den Wassertank von Hand, benutzen Sie hierzu ein Desinfiziermittel.

HEISSWASSER UND DAMPFSPENDER

Reinigen Sie den Heiß-Wasser-, oder Dampf-Spender mit einem Schwamm und warmem Wasser, bei Verkrustungen ist es ratsam diese Teile in der Spülmaschine zu spülen. Sollte man den Dam- pfschnabel in der Spülmaschine spülen wollen, muss man diesen abschrauben, sollten Sie diesen Schnabel auch für Milch benut- zen, ist es ratsam, Dampf austreten zu lassen, um ihn von Milch-, oder Schaumrückständen zu befreien.

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