MANIPULATION
Fonction de blocage des foyers
Le blocage des foyers empêche des changements erronés pendant le fonctionnement.Les sélections initiales se maintiennent et les indicateurs restent actifs. Il convient de bloquer les foyers si l’on veut éviter une manipulation indue par les enfants ou à la suite du contact accidentel de récipients ou d’outils.
Maintenir le doigt sur la touche de blocage 
jusqu’à ce que le point de contrôle de ladite touche s’allume.
Déblocage
Appuyer sur la touche jusqu’à ce que le point de contrôle s’éteigne.
Double foyer 
Sur les plaques équipées d'un double foyer, si l'on appuie sur les touches correspondant à ce foyer, seul le petit circuit fonctionnera. Si l’on désire que la partie extérieure fonctionne également, appuyer sur la touche de double foyer 
jusqu’à ce que le point de contrôle de ladite touche s’allume. Pour éliminer la double fonction, appuyer sur la touche double foyer 
jusqu’à ce que le point de contrôle s’éteigne.
Foyer source 
Sur les plaques équipées d'un foyer source, si l'on appuie sur les touches correspondant à ce foyer, seul le circuit circulaire fonctionnera. Si l’on souhaite faire fonctionner également la partie extérieure, appuyer sur la touche foyer source jusqu’à ce que le point de contrôle de la touche s’allume.
Pour éliminer la fonction source, appuyer sur la touche foyer source jusqu’à ce que le point de contrôle s’éteigne.
Foyer de grande taille 
Sur les plaques équipées d'un foyer de grande taille, si l'on appuie sur les touches correspondant à ce foyer, seul le circuit circulaire fonctionnera. Pour faire fonctionner
également le foyer central, toucher le senseur du foyer double 
jusqu’à ce que s’allume le point de contrôle de ce senseur. De même, pour utiliser le foyer de grande taille, toucher le senseur correspondant 
.
Pour éteindre les deux options, il suffit de toucher à nouveau chaque senseur correspondant 
et 
.
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