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7Autres instructions
Pré-refroidissement
Ce programme doit être utilisé à vide pour mettre la cellule en température avant le premier cycle de refroidissement. Sa durée est d'environ 20 minutes.
Ce programme est sélectionné en tournant le bouton jusqu'à l'affichage de cette fonction. Appuyer et relâcher pour démarrer le cycle de
Dégivrage
Cette fonction n'est pas obligatoire. Toutefois, si une accumulation de glace se produit à l'intérieur de l'enceinte, il peut être nécessaire d'enclencher un dégivrage manuel. Tourner le bouton jusqu'à l'affichage de la fonction (exemple
Pendant cette période, les affichages alternent
A la fin du cycle de 20 minutes une alarme s'enclenche. Presser pour acquitter. Sans intervention, l'alarme s'éteint après un instant et l'affichage retourne à l'écran précédent.
Ajustement des temps de refroidissement (Tous les programmes sauf Prog 1,2 et 3)
Sur l'écran de sélection des programmes
Une fois ces réglages effectués, maintenir appuyé pendant 2 secondes pour revenir à l'écran de base. Appuyer et relâcher pour commencer le cycle.
Informations
Sur l'écran de sélection des programmes, maintenir pressé le bouton pendant 2 secondes et l'écran d'information apparaît. Tourner jusqu'à surligner la ligne 'INFORMATION'. Appuyer et relâcher le bouton pour faire apparaître les informations sur le dernier cycle. Sont affichés, la date, le type du programme utilisé, l'heure de départ, la température de départ et la température de fin de cycle.
Paramètres HACCP
Sur l'écran de sélection des programmes, maintenir pressé le bouton pendant 2 secondes et l'écran d'information apparaît. Tourner jusqu'à surligner la ligne 'HACCP'. Appuyer et relâcher le bouton pour accéder au menu HACCP. Appuyer et relâcher le bouton pour accéder à la sélection entre un rapport complet ou succinct. Le choix se fait en tournant le bouton sur l'option choisie.
Appuyer et relâcher le bouton pour confirmer.
Appuyer et relâcher le bouton pour revenir à l'écran précédent et choisir entre 3 et 5 minutes l'incrémentation des relevés de température. Ce choix effectué, maintenir pressé le bouton pendant 2 secondes pour revenir à l'écran de base.
Impression des données
Sur l'écran de sélection des programmes, maintenir pressé le bouton pendant 2 secondes et l'écran d'information apparaît. Tourner jusqu'à surligner la ligne 'IMPRESSION'. Mettre en marche l'imprimante portative. Pointer l'imprimante en face de l'œil infra rouge (option) situé dans le tableau de commande. Appuyer et relâcher le bouton pour télécharger les données à imprimer.
Une fois effectué, maintenir pressé le bouton pendant 2 secondes pour revenir à l'écran de base.
Réglage de l'heure et de la date
Sur l'écran de sélection des programmes, maintenir pressé le bouton pendant 2 secondes et l'écran d'information apparaît (A gauche
Les valeurs réglées, maintenir pressé le bouton pendant 2 secondes pour revenir à l'écran de base.
Choix du langage
Sur l'écran de sélection des programmes, maintenir pressé le bouton pendant 2 secondes et l'écran d'information apparaît. Maintenir appuyé 2 autres secondes pour accéder au menu 'SERVICE'. 'LANGUES' surlignées, en appuyant et relâchant de nouveau le bouton 'ENG' apparaît.
Tourner le bouton pour modifier le paramètre jusqu'à ce que 'FRAN' pour le français soit surligné. Pour confirmer appuyer et relâcher le bouton.
Ecran de veille
écran a)
écran b)
écran d)
écran c)
Ajustement des températures de refroidissement/stockage (Programmes 1,2 et 3 uniquement)
Prog 1, 2 et 3 (si configurés) sont des programmes qui peuvent être utilisés pour affiner les temps/températures de certains produits particuliers. Régler le temps comme
Une fois ces réglages effectués, maintenir appuyé pendant 2 secondes pour revenir à l'écran de base. Appuyer et relâcher pour commencer le cycle. Ces modifications sont enregistrées et remplaceront les anciennes valeurs par défauts pour les Programmes 1, 2 et 3.
Raccordé au secteur, l'écran de veille est activé après 20 minutes de non fonctionnement. L'affichage indique une série de 'Z' pour indiquer le mode veille. En pressant et relâchant le bouton ou en ouvrant la porte, le mode veille s'efface et l'écran principal de sélection de programme est réactivé.
8 | Alarmes et avertissements |
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Sonde d'air: | Au cas où cette alarme apparaît, elle reste affichée jusqu'à la fin du cycle en cours. Cependant, plus aucune autre |
| action ne sera possible. Appeler votre revendeur Foster |
Sonde | En cas de défaut, le cycle en cours se terminera normalement. En fin de cycle, plus aucune autre action ne sera |
évaporateur: | possible - Faire appel à votre installateur agréé. |
Sonde à piquer: | En cas de défaut, la régulation passera automatiquement en mode temps pour terminer le cycle en cours. Seul ce |
| mode pourra fonctionner - Faire appel à votre installateur agréé. |
Porte ouverte: | L'écran maintient ce message affiché jusqu'à la fermeture de la porte. Au cas où cette action n'efface pas ce |
| message, appeler votre revendeur Foster. |
Haute Temp: | Cet avertissement ne peut intervenir qu'en mode stockage. Contrôler la température réelle des produits. Si la |
| température relevée est inférieure à 10˚C (en refroidissement) ou |
| une enceinte de stockage appropriée et appeler votre revendeur Foster. Au cas où la température est au dessus |
| des normes, vérifier le temps programmé ou le poids des produits introduits. Il est probable quíil soit supérieur |
| aux spécifications de l'appareil. |
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