RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

 

PROBLEMA

CAUSA POSIBLE

 

SOLUCIÓN

 

 

 

 

 

 

 

Las terminaciones de las

Se han utilizado

 

Siempre use utensilios

 

placas de la plancha

utensilios de metal.

 

de plástico, nailon o

 

tienen marcas de cortes.

 

 

madera antitérmicos para

 

 

 

 

evitar rayar la superficie

 

 

 

 

antiadherente de las placas

 

 

 

 

de la plancha. Nunca use

 

 

 

 

espetones, pinzas,

 

 

 

 

tenedores ni cuchillos de

 

 

 

 

metal.

 

 

Las marcas del asado a

No se precalentó la

 

Siempre precaliente la

 

la plancha en los

plancha completamente

 

plancha, por lo menos,

 

alimentos son muy leves.

antes de usarla.

 

7 minutos antes de cocinar

 

 

 

 

cualquier alimento.

 

 

Hay acumulación de

No se limpió la plancha

 

Use esponjillas de nailon

 

comida en las placas de

correctamente después

 

y agua caliente en jabón

 

la plancha.

de usarla.

 

para limpiar las placas de

 

 

 

 

la plancha. No use

 

 

 

 

esponjillas de lana de acero

 

 

 

 

ni limpiadores abrasivos

 

 

 

 

para limpiar la plancha.

 

 

El alimento está seco

El alimento se ha

 

Dado que la plancha cocina

 

y quemado.

cocinado en exceso.

 

de ambos lados, los

 

 

 

 

alimentos se cocinan

 

 

 

 

mucho más rápidamente

 

 

 

 

que en una sartén o en

 

 

 

 

un asador. Use el cuadro

 

 

controle el alimento cuando

 

de cocción como guía y

 

 

 

haya pasado el tiempo más

 

 

 

 

 

 

cuadro.

 

bajo establecido en el

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La plancha no enciende.

La plancha no está

 

Compruebe que el

 

 

enchufada

 

electrodoméstico

 

 

 

 

esté enchufado en

 

 

funcione.

 

un tomacorriente que

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RECETAS

Camarones tailandeses agridulces con papaya fresca

2 dientes de ajo medianos, picados.

¼cta. de hojuelas de pimiento rojo seco

2 cdas. de salsa de pescado tailandesa

1 cda. de jugo de lima

1 cda. de jugo de naranja

2 ctas. de miel

1 cta. de aceite de maní

1 lb. de camarones grandes pelados (dejar las colas)

1 papaya madura, pelada, sin semillas, en rebanadas

1 cda. de cebolla verde bien picada

1 cda. de menta fresca picada

Coloque los primeros 7 ingredientes en una bolsa plástica de 1 cuarto. Selle la bolsa y apriétela con los dedos para mezclar los ingredientes. Agregue los camarones, vuelva a sellar la bolsa y agítela para cubrir los camarones con el adobo. Refrigere por 1 hora.

Coloque las placas de la parrilla en la parrilla George Foreman® y precaliente a temperatura Media Alta unos 7 minutos. (la luz verde le avisará que la parilla está lista).

Retire los camarones del adobo y deseche el adobo. Ase los camarones durante 3-4 minutos hasta que queden rosados y se cocinen por dentro. Sirva los camarones sobre una cama de papaya; decore con la cebolla verde y la menta. Colóquelos separados aproximadamente a ¾ pulg.

Rinde 4 porciones. Por cada porción:

CALORÍAS: 83

GRASA TOTAL: 1 g

GRASAS SAT.: 1 g

CARBOHIDRATOS: 12 g

 

PROTEÍNAS: 7 g

COLESTEROL: 43 mg

SODIO: 737 mg

 

 

 

 

 

 

 

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George Foreman GRP106BPB, GRP106BPG Resolución DE Problemas, Recetas, Camarones tailandeses agridulces con papaya fresca