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Utilisation du four
Cuisson au four et cuisine traditionnelle
1.Placer la grille au centre ou au bas du four selon les aliments à cuire.
Pour faire cuire une pizza, la mettre
sur la grille; s’as- surer que les pieds du plat à pizza sont bien insérés dans les fentes de la grille du four.
2.Tourner le sélecteur de température à la température désirée.
Conseils pour chauffer et réchauffer
•Ne pas envelopper complètement les aliments dans du papier d’aluminium. Le papier d’aluminium peut arrêter le transfert de la chaleur et donc ralentir la cuisson.
3.Positionner le bouton de réglage de la fonction sur BAKE (Cuisson au four).
4.Programmer la minuterie à 10 min- utes ou la régler sur Stay On (Rester en marche) pour préchauffer le four pendant 10 minutes.
5.Mettre les aliments à cuire dans le four.
6.Programmer la minuterie à la durée désirée ou la régler sur Stay On (Rester en marche).
7.Une fois la cuisson terminée, éteindre le four. Débrancher de la prise de courant.
•Pour réchauffer des pains mollets ou des biscuits, les placer sur le moule à cuisson et réchauffer à 300ºF (150ºC) pendant 10 minutes.
•Réchauffer les restes de rôtis ou les plats en cocotte à 350ºF (180ºC) pen- dant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient complètement chauds.
Conseils pour la cuisson au four
•La méthode de cuisson par convec- tion est 30 % plus rapide que la méthode de cuisson traditionnelle.
•Lors de la première utilisation, vérifier s’il faut ajuster la durée de cuisson ou la température.
•La durée de cuisson variera consi- dérablement selon l'épaisseur de la viande. Faire cuire jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré au centre de la viande indique le degré de cuisson désiré.
wAVERTISSEMENT
Risque d’incendie
Pour réduire le risque d’incendie, ne pas utiliser de sacs de cuisson pour four dans ce four.
Dimensions des plats de cuisson
Les plats de cuisson énumérés
Moule à muffins à 6 godets
Moule à pain de 20 x 10 cm (2) (8 x 4 po) Moule à pain de 23 x 13 cm (9 x 5 po)
Plat de cuisson rond ou carré de 20 cm (2) (8 pouces) La plupart des cocottes de 1 ou 11⁄2 L
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