Hamilton Beach 31195 manual Caractéristiques facultatives, Cuisson au gril, Cuisson à convection

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Cuisson au gril
4. Programmer la minuterie entre 5 et
15 minutes ou la régler sur Stay on (Rester en marche).
5. À la mi-cuisson, ou lorsque les ali- ments ont bruni, retourner les ali- ments pour les faire cuire et brunir de l’autre côté.
6. Une fois la cuisson terminée, éteindre le four. Débrancher de la prise de courant.
• Mettre la grille du four en haut du four pour faire griller plus rapidement. Si les aliments nécessitent une longue cuisson au gril, comme le poulet, mettre la grille du four au bas du four.
DURÉE APPROXIMATIVE DE CUISSON
20 minutes
15 minutes
15 à 20 minutes
15 minutes

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Cuisson au gril

1. Placer la grille du four au centre ou dans le haut du four. Disposer les ali- ments sur la grille de cuisson au gril dans le moule à cuisson puis mettre dans le four. Ne pas préchauffer le four.

2. Positionner le sélecteur de tempéra- ture sur 500ºF (260ºC).

3. Positionner le bouton de réglage de la fonction sur Broil (Griller).

Conseils pour la cuisson au gril

• Pour obtenir de meilleurs résultats, ne pas préchauffer le four avant de faire cuire les aliments au gril.

• Toujours laisser au moins un pouce d’espace entre les aliments et l’élément de cuisson.

Guide de cuisson au gril

ALIMENTS

Hamburgers

Hot-dogs

Chapelets de saucisses ou galettes de viande (percer les saucisses avant de les faire cuire)

Poisson

Les durées de cuisson énumérées ci-dessus sont des durées moyennes et devraient être ajustées selon les préférences individuelles. Retourner les aliments à la mi-cuisson.

Caractéristiques facultatives

(disponibles sur certains modèles)

Cuisson à convection

REMARQUE : la cuisson de la plupart des aliments est 30 % plus rapide avec la cuisson à convection qu’avec la méthode de cuisson traditionnelle.

1.Placer la grille au centre ou au bas du four selon les aliments à cuire.

2.Tourner le sélecteur de température à la température désirée.

3.Positionner le bouton de réglage de la fonction sur Convection.

4.Programmer la minuterie à 10 mi- nutes ou la régler sur Stay On (Rester en marche) pour préchauffer le four pendant 10 minutes avant de commencer la cuisson.

5.Mettre les aliments à cuire dans le four.

6.Programmer la minuterie entre 5 et 15 minutes ou la régler sur Stay on (Rester en marche).

7.Une fois la cuisson terminée, éteindre le four. Débrancher de la prise de courant.

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