840119500 SPv02.qxd 12/5/03 2:33 PM Page 28
Cómo usar el horno
Horneado y cocción tradicional
1.Coloque la rejilla del horno en la posición media o baja, dependiendo del alimento que va a cocinar.
Cuando cocine pizza, coloque el
molde para pizza encima de la rejilla con las patas del molde para pizza alineadas de man- era que caigan dentro de las ranuras de la rejilla del horno.
2.Ajuste la perilla de temperatura en la temperatura deseada.
3.Ajuste la perilla de función en BAKE (hornear).
4.Ajuste el temporizador en 10 minutos o en Stay On (permanecer encendi- do) para precalentar el horno por 10 minutos.
5.Coloque en el horno la comida que va a hornear.
6.Ajuste el temporizador en el tiempo deseado o en Stay On.
7.Al terminar apáguelo (OFF/O). Desenchufe del tomacorriente.
Consejos para calentar y recalentar
•No cubra por completo los alimentos con papel de aluminio. El papel de alu- minio puede aislar los alimentos y retrasar el calentado.
•Para recalentar panecillos y galletas, colóquelos en el molde para hornear y caliente a 300°F (150ºC) durante 10 minutos.
•Recaliente las sobras de asados o cacerolas a 350°F (180ºC) por 20 a 30 minutos o hasta que se calienten por completo.
Consejos para cocer
•El método de convección cuece hasta un tercio más rápido que el horneado tradicional.
•Cuando lo use por primera vez, fíjese si el tiempo o la temperatura se deben ajustar.
•El tiempo de cocción variará consider- ablemente dependiendo del grosor de la carne. Cocine hasta que el termómetro insertado en el centro de la carne reg- istre el punto de cocción deseado.
wADVERTENCIA
Peligro de incendio
Para reducir el riesgo de incendio, no use bolsas de cocción para hornos en este horno.
Tamaños de moldes
Los siguientes moldes son adecuados para su horno. Para asegurarse, antes de preparar la receta coloque el molde en el horno para revisar que sea el apropiado.
Molde para 6 panecillos de una taza
2 Molde para pan de 8 x 4 pulgadas (20 x 10 cm) Molde para pan de 9 x 5 (23 x 13 cm)
2 Molde redondo o cuadrado para hornear de 8 pulgadas (20 cm) La mayoría de los platos para cacerola de 1 a 11⁄2 quartos (1 a 11⁄2 L)
28
