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Jenn-Air 8113P714-60 important safety instructions Use & Care Guide, Jenn-Air Gas Range

Models: 8113P714-60

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JENN-AIR®GAS RANGE

USE & CARE

GUIDE

TABLE OF CONTENTS
Important Safety Instructions	1-4
Care & Cleaning	5-7
Maintenance	8-9
Troubleshooting	10-11
Surface Cooking	12-13
Oven Cooking	14-20
Options	21-24
Favorites	25
Setup	26-28
Warranty & Service	29
Guide d’utilisation et d’entretien	30
Guía de uso y cuidado	60

Form No. A/01/08

Part No. 8113P714-60

Litho USA

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Contents

USE & CARE GUIDE TABLE OF CONTENTSJENN-AIR GAS RANGE General Instructions Recognize Safety Symbols, Words, LabelsIMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS To Prevent Fire or Smoke Damage Child SafetyIn Case of Fire About Your Appliance Utensil Safety Cooking Safety Self-Clean Oven Cleaning SafetyImportant Safety Notice and Warning Deep Fat Fryers Before Self-Cleaning CARE & CLEANINGTo set Self-Clean To Delay a Self-Clean Cycle After Self-Cleaning Cleaning ProceduresPROCEDURE PART DO NOT USE ABRASIVE OR ORANGE CLEANERS DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACHALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING white surfaces Oven Door MAINTENANCEOven Window Leveling Legs Removal of Gas Appliance Electrical ConnectionAlways disconnect power to appliance before servicing PROBLEM TROUBLESHOOTINGSOLUTION detected, the message FAULT DETECTED - PRESS POWER TO CLEAR or FAULT Operating During a Power Failure Suggested Heat SettingsSetting the controls SURFACE COOKING Low Turn Down Burner CooktopSealed Burners High Performance Burner OVEN COOKING Setting the ClockControl Panel Pilotless Ignition select models Locking the Control and Oven Door Timers Bake Options BakingTo set Bake To set Cook & Hold Convect Options Convect select modelsRapid Preheat select models Convect Bake select models Convect Roast select models BroilTo set Convect Roast To set Broil Oven Fan Broiling ChartOven Vent Oven Bottom Rack Positions Oven RacksBaking Layer Cakes on Two Racks OPTIONS To set Delay CleanMore Options Delay Thaw and Serve select models Thaw and Serve ChartKeep Warm To set Thaw-Serve Drying select models To Warm PlatesTo set Drying Wash, peel if desired, core and slice Drying Guide select modelsWash, peel and remove thorny eyes Halve, remove seeds. Place tomatoes FAVORITES To select a recipe from the preset Recipe ListFavorites To Save the Last Recipe Completed Setup SETUPLanguage Auto Convect Conversion select models To adjust the oven temperature Temp AdjustTo cancel Sabbath Mode To adjust the beeps To change the volume of the beeps ServiceTo turn off this feature To set the Energy Saver feature LIMITED WARRANTY JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTYSECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not cover CUISINIÈRE À GAZ JENN-AIR GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIENTABLE DES MATIÈRES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Reconnaissez les étiquettes, paragraphes et symboles sur la sécuritéInstructions générales AVERTISSEMENT En cas d’incendie Pour éviter un incendie ou des dommages causés par la fuméeSécurité des enfants Familiarisation avec l’appareil Ustensiles et sécurité Cuisson et sécurité Hottes d’extraction FriteusesNettoyage et sécurité Four autonettoyant Avant l’autonettoyage ENTRETIEN ET NETTOYAGEProgrammation de l’autonettoyage Pour différer l’autonettoyage Après l’autonettoyage Techniques de nettoyageRemarques PIÈCE est particulièrement important dans le cas de surfaces blanches directement sur les touches de commande et l’afficheurN’UTILISEZ PAS DE NETTOYANTS ABRASIFS OU À BASE D’ORANGE ESSUYEZ TOUJOURS DANS LE SENS DU GRAIN PENDANT LE NETTOYAGE Porte du four ENTRETIENLampe du four Hublot du four Raccordement électrique Déplacement d’un appareil à gazToujours débranchez l’appareil avant d’y faire de l’entretien PROBLÈME DÉPANNAGE Déterminez si l’appareil a été programmé pour un autonettoyage différé. Voyez la page CUISSON SUR LA SURFACE Commandes de la surface de cuissonAllumage sans flamme de veille Réglages suggérés de la puissance de chauffage Brûleurs scellés Surface de cuissonBrûleurs de haute Brûleur de faible puissance CUISSON AU FOUR Tableau de commandeTouches rapides Allumage sans flamme de veille Pour verrouiller les commandes et la porte du four Verrouillage des commandes et de la porte du fourMinuteries Pour activer et annuler l’affichage de l’horloge/jour de la semaine Cuisson au four Pour déverrouiller les commandes et la porte du fourOptions de cuisson au four Programmation de la cuisson au four Convection certains modèles Cuisson à convectionOptions de convection Rapid Preheat Préchauffage rapide certains modèles Cuisson au gril Convect Roast Rôtissage àconvection certains modèles Pour retourner au préchauffage standard Évent du four Ventilateur du fourSole du four Tableau de cuisson au gril Positions des grilles Grilles de fourCuisson de gâteaux à étages sur deux grilles Grille 6 Utilisée pour la Cuisson et maintien certains modèles Autres optionsDémarrage différé Programmation de la cuisson différée Maintien au chaud Décongeler et servir certains modèlesTableau de la fonction Décongeler et servir Programmation de la fonction Décongeler et servir Pour réchauffer des assiettes Pour réchauffer des petits painsDeshydration certains modèles Programmation de la dessiccation Guide de deshydration certains modèles Réglage favori RÉGLAGE FAVORIPour sélectionner une recette de la liste préétablie Pour sauvegarder la dernière recette complétée Réglage RÉGLAGELangue Pour supprimer une recette favorite Mode sabbat Ajustement de la températureSignaux sonores bips Pour ajuster la température du four Pour modifier le volume des bips Service à la clientèleArrêt automatique 12 heures Économie d’énergie GARANTIE LIMITÉE GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIRARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE La présente garantie limitée ne couvre pas ESTUFA A GAS JENN-AIR GUÍA DE USO Y CUIDADOTABLA DE CONTENIDO Cuidado y limpieza Instrucciones generales INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDADReconozca los símbolos, advertencias y etiquetas de seguridad ADVERTENCIA Para evitar daños a causa de un incendio o humo Instrucciones generalEn caso de incendio Seguridad para los niños Información de seguridad sobre la cocción Información sobre su electrodoméstico Ollas freidoras Información de seguridad sobre los utensiliosCampanas de ventilación Información de seguridad sobre la limpieza Conserve estas instrucciones para referencia futura Aviso y adverntencia importantes de seguridad Antes de la autolimpieza CUIDADO Y LIMPIEZAPara programar la autolimpieza Para diferir un ciclo de autolimpieza Después de la autolimpieza Procedimientos de limpiezaNotas PIEZA es especialmente importante para las superficies blancas área de las teclas de control y de la pantallaNO USE LIMPIADORES ABRASIVOS O DE NARANJA SIEMPRE LIMPIE LAS SUPERFICIES DE ACERO A FAVOR DEL GRANO Puerta del horno MANTENIMIENTOLuz del Horno Ventanilla del horno Desinstalación de un electrodoméstico a gas Conexión eléctricaPara volver a instalar Siempre desenchufe el electrodoméstico antes de realizar reparaciones LOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN DE AVERÍAS PROBLEMASOLUCIÓN leve cuando se enciende el horno Controles superiores COCCIÓN EN LA CUBIERTAEncendido sin piloto Ajustes de calor sugeridos Quemadores sellados CubiertaQuemador de alto rendimiento Quemador de nivel bajo Panel de Control COCCIÓN EN EL HORNOEncendido Sin Piloto modelos selectos Reloj Bloqueo del control y de la puerta del horno “Timers” Temporizadores Opciones de horneado HorneadoPara hornear Para programar la función “Cook & Hold” Cocinar y mantener caliente “Convect” Convección modelos selectos “Convect Bake” Horneado porOpciones de convección modelos selectos convección modelos selectos “Broil” Asar “Convect Roast” Asado porPara asar por convección Para asar a la parrilla Respiradero del horno Ventilador del hornoLuz del horno Parte inferior del horno Posiciones de las parrillas Parrillas del hornoHorneado de pasteles de capas en dos parrillas Más opciones OPCIONES“Delay” Diferir “Cook & Hold” Cocinar y mantener caliente modelos selectos “Thaw and Serve” Descongelar y servir modelos selectos Tabla para descongelar y servirPara programar la función descongelar y servir “Keep Warm” Mantener caliente Para calentar platos Para calentar panecillos“Drying” Secado modelos selectos Para programar el secado Guía de secado modelos selectos “Favorites” Favoritos FAVORITOSPara seleccionar una receta de la lista de recetas preprogramadas Para guardar la última receta terminada AJUSTE “Setup” Ajuste“Clock” Reloj Idioma Modo sabático “Temp Adjust” Ajuste de la temperaturaPara cambiar la escala Para activar el modo sabático Para cambiar el volumen de las señales sonoras “Service” ServicioTonos Bips Para ajustar las señales sonoras NOTAS GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO GARANTÍA DE LOS APARATOS DE COCCIÓN DE JENN-AIREXCLUSIONES DE LA GARANTÍA Esta garantía limitada no cubre EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS LIMITACIÓN DE RECURSOS