Jenn-Air JMW3430 manual Faire bouillir et mijoter, Grillades et cuisson au gril

Faire bouillir et mijoter

Faire bouillir et mijoter est une fonction de détection qui utilise uniquement les micro-ondes pour faire mijoter les aliments.

■Suivre les quantités d'eau et d'aliments qui apparaissent sur l'affichage.

■Pour de meilleurs résultats de cuisson, ne pas utiliser de pellicule de plastique durant le programme Faire bouillir et mijoter.

■Utiliser un plat allant au four à micro-ondes avec un couvercle non fermé.

■Les durées et puissances de cuisson ont été pré- programmées pour plusieurs types d’aliments.

■Ne pas retirer le couvercle alors que le plat se trouve dans le four, car la bouffée de vapeur qui s'en échapperait déréglerait les mesures prises par le capteur.

Utiliser le tableau suivant comme guide.

TABLEAU POUR LA FONCTION FAIRE BOUILLIR ET MIJOTER

ALIMENT	QUANTITÉ
Pâtes fettucine sèches, pâtes spaghettis	2 à 8 oz
sèches	(57 à 227 g)
	½ à 2 tasses
Pâtes macaronis sèches, pâtes penne	(118 à
sèches, pâtes rotini sèches	473 mL)
Linguini, raviolis, tortellini	9 à 18 oz
	(255 à 510 g)
Riz blanc à grain long ou court	½ à 2 tasses
	(118 à
	473 mL)

Réglage manuel

Utilisation de la fonction Faire bouillir et mijoter

1.Appuyer sur le bouton DÉMARRER ou appuyer sur le bouton MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur modèles de four combiné).

2.Appuyer sur l'onglet MODE pour passer au menu Mode.

3.À partir du menu Mode, appuyer sur FAIRE BOUILLIR ET MIJOTER.

4.Choisir Durée de cuisson ou Voir les aliments à partir du menu instantané.

5.Si l'on sélectionne Voir les aliments, choisir les aliments à partir de la liste. La liste indique uniquement les aliments qui conviennent au mode Faire bouillir et mijoter. Voir la section “Voir les aliments”.

6.Lire et suivre les instructions concernant la quantité d'aliments et d'eau à utiliser.

7.Appuyer sur l'onglet DURÉE CUISSON pour passer à l'écran Durée cuisson. Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour qu'une minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson par un signal sonore. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 01:30:00.

8.Appuyer sur DÉMARRER. Une fois que le point d'ébullition est atteint, l'affichage indique le compte à rebours de la durée de cuisson.

REMARQUE : Lors de la cuisson de pâtes, le four fait une pause pour permettre de placer les pâtes dans l'eau. Après les avoir mises dans l'eau, appuyer sur DÉMARRER pour continuer.

9.(Facultatif) Une fois la cuisson terminée, appuyer sur le bouton GARDER CHAUD. Ceci démarrera un nouveau programme de cuisson qui gardera les aliments au chaud. Le four à micro-ondes fonctionne à 10 % de sa puissance pendant 60 minutes. Voir la section “Maintien au chaud” pour plus de renseignements.

10.(Facultatif) Une fois la cuisson terminée, appuyer sur le bouton AJOUTER 30 SEC. Ceci ajoute automatiquement

30 secondes à la durée de cuisson. Appuyer sur AJOUTER DU TEMPS pour passer à l'écran Minuterie de cuisson si nécessaire.

11.Appuyer sur CANCEL (annulation) (ou CANCEL MICROWAVE [annulation four à micro-ondes] sur les modèles combinés) pour éteindre le four.

TABLEAU POUR LA FONCTION FAIRE BOUILLIR ET MIJOTER

ALIMENT	INSTRUCTIONS
Pâtes*	Ajouter 1 c. à soupe (15 mL) d'huile à
	l'eau. Mettre le plat contenant l’eau
	dans le four à micro-ondes. Entrer
	1 seconde de mijotage. L'eau chauffe
	jusqu'à atteindre le point d'ébullition,
	puis le four s'éteint. Mettre les pâtes
	dans l’eau et recouvrir le plat. Répéter
	les étapes 1 à 3 sous “Utilisation de
	mijotage manuel” puis entrer la durée de
	mijotage désirée.
Riz et	Mettre l’eau et l’aliment dans le plat.
Légumes	Placer le plat dans le four. Régler la
	durée de mijotage.
Soupe et	Mettre les aliments dans un plat et
aliments liquides	mettre le plat dans le four. Régler la
	durée de mijotage

*Utiliser un plat assez grand pour que l'eau couvre complètement l'aliment.

Grillades et cuisson au gril

La fonction de grillades utilise l'élément de cuisson au gril et les micro-ondes pour griller les aliments.

■La cavité et la porte du four à micro-ondes seront très chauds lors du programme Grillades. L’utilisation de mitaines est recommandée.

■La grille pour grillades et la grille de convection deviendront très chaudes. Utiliser des mitaines pour saisir et retirer la grille du four à micro-ondes.

■Pour de gros morceaux tels les morceaux de poulet, utiliser le plat à croustiller située sous la grille de convection ou sous la grille pour grillades pour récupérer les jus de cuisson.

■Pour de meilleurs résultats, appliquer une légère couche d'huile de cuisson sur la grille pour grillades ou sur la grille de convection.

■Lorsque l'élément de cuisson au gril est en cours d'utilisation, le ventilateur de refroidissement se met en marche et reste activé pendant un maximum de 10 minutes après la fin du programme.

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