RECETTES DE
BEURRES PARFUMÉS
BEURRE AU THYM ET AU CITRON
Mettez tous les ingrédients dans le robot culinaire. Faites tourner jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé, environ 30 secondes.
Donne : 125 ml (1⁄2 tasse) [16 portions de 7,5 ml (1⁄2 cuillère à soupe)]
Par portion : Environ 51 calories, 0 g protéines, 0 g glucides, 6 g matières grasses,
16 mg cholestérol, 39 mg sodium.
125ml (1⁄2 tasse) de beurre, de margarine ou de margarine allégée ramolli(e)
15ml (1 cuillère à soupe) de feuilles de thym frais (sans tige)
20ml (4 cuillères à thé) de jus de citron
CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT
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