Tableau decuisson desdesserts

ALIMENT

TEMPÉRATURE

DURÉE DE CUISSON (en minutes)

 

DU FOUR

 

 

 

 

Gâteau fudge au chocolat (moule à charnière de 9" [22,9 cm])

 

 

Recette : Cuisson au four (au bain-marie)

350°F (175°C)

40-45

Desserts par injection de vapeur automatique

300°F (150°C)

40

 

 

ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte

 

 

légèrement humide

Quiche du jardin (moule à tarte de 9" [22,9 cm])

 

 

Recette : Cuisson au four (pâte précuite)

350°F (175°C)

30-35

Desserts par injection de vapeur automatique (ne pas précuire

375°F (190°C)

28-30

la pâte)

 

ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre

 

 

du gâteau en ressorte propre

Tarte dorée à la citrouille (moule à tarte de 9" [22,9 cm])

 

 

Recette : Cuisson au four

400°F (200°C)

40-50

Desserts par injection de vapeur automatique

375°F (190°C)

48-50

 

 

ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre

 

 

du gâteau en ressorte propre

Pudding de pain perdu (plat de 8" x 8" x 2" [20,3 cm x

 

 

20,3 cm x 5 cm])

 

 

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

Soufflé au chocolat (moule à soufflé de 2 pintes [2 L])

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

Soufflé à la banane (moule à soufflé de 1½ pinte [1,4 L)]

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

Soufflé au fromage (moule à soufflé de 2 pintes [2 L])

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

Tartelette aux champignons et aux oignons (mini moules à muffin)

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

Soufflé de patate douce (moule à tarte de 9" [22,9 cm])

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

325°F (165°C) 300°F (150°C)

375°F (190°C) 325°F (165°C)

375°F (190°C) 325°F (165°C)

350°F (175°C) 325°F (165°C)

375°F (190°C) 350°F (175°C)

400°F (200°C) 375°F (190°C)

35-40

35

ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre

35-40

40

ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré sous le “chapeau supérieur” en ressorte propre

35

40

ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée

50

55

ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre

15-20

23

ou jusqu'à ce que le mélange à base d'oeuf ait gonflé et que la croûte soit dorée

20

28

ou jusqu'à ce que ce soit prêt

Tarte aux pommes à croûte double (moule à tarte de 9" [22,9 cm])

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

400°F (200°C)

40-50

50-55

375°F (190°C)

 

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KitchenAid 9762892B manual Tableau decuisson desdesserts, Aliment Température

9762892B specifications

The KitchenAid 9762892B is a versatile and powerful kitchen appliance designed to elevate your culinary experiences. With innovative features and thoughtful design, this model caters to both novice cooks and seasoned chefs.

One of the standout aspects of the KitchenAid 9762892B is its robust motor. Equipped with a high-performance motor, it can handle even the toughest mixing tasks, from whipping cream to kneading dense dough. This powerful motor ensures consistent results, making it a reliable partner in the kitchen.

The design of the 9762892B is not only aesthetically pleasing but also user-friendly. It typically features a tilt-head design that allows for easy access to the mixing bowl, enabling users to add ingredients without hassle. The stainless steel bowl can hold a substantial amount, perfect for large recipes or batch cooking.

An important characteristic of this model is its wide range of speed settings. The variable speed control allows users to adjust the mixing speed according to the task, ensuring precision in food preparation. Whether you need to mix, whip, or knead, you can select the appropriate speed for optimal results.

This KitchenAid model is also compatible with numerous attachments, including pasta makers, food grinders, and spiralizers. This versatility transforms the stand mixer into a multifunctional kitchen tool, expanding its capabilities beyond traditional mixing. Each attachment is designed to be easily connected and detached, allowing for quick transitions between tasks.

The durable construction of the KitchenAid 9762892B ensures longevity. Built with high-quality materials, it can withstand the rigors of daily use. The machine’s design also includes a handy splash guard, which minimizes mess during operation.

In terms of maintenance, the machine is easy to clean. Many components, including the bowl and attachments, are dishwasher safe, making cleanup a breeze after busy cooking sessions.

Overall, the KitchenAid 9762892B stands out in the kitchen appliance market with its powerful motor, user-friendly design, variable speed settings, and compatibility with various attachments. This multifunctional stand mixer is designed for ease of use, durability, and functionality, making it an essential tool for anyone looking to enhance their cooking and baking experience.