Guide DES Modes DE Cuisson

Le four posable comporte 9 modes de cuisson spécialement conçus pour plusieurs types de cuisson. Chacun des modes utilise le système KitchenAid’s Even-Heat™ afin de contrôler plusieurs éléments et de fournir de la chaleur là où c’est nécessaire pour des résultats optimaux. Les réglages peuvent être sauvegardés, permettant ainsi à l’utilisateur de personnaliser la durée et la température à chaque mode pour un appareil adapté aux besoins de chacun.

Le four posable garde en mémoire tous les réglages effectués en vue de l’utilisation suivante (jusqu’à ce que l’appareil soit débranché).

Grâce aux fonctions supplémentaires Convection et Frozen (produits surgelés) (disponibles à certains modes de cuisson), l’utilisateur peut désormais repousser les limites de la cuisson sur plan de travail.

Consulter le guide rapide ci-dessous pour les options de mode de cuisson ou voir les explications et conseils détaillés pour chaque mode de cuisson dans les pages suivantes.

MODES DE CUISSON

La fonction Preheat (préchauffage) n’est pas nécessaire pour les modes Keep Warm (maintien au chaud), Reheat (réchauffage) et Broil (cuisson au gril).

Mode de cuisson	Position	Prérégler la	Plage de	Durée	Convection
	de grille	temp. en°F (°C)	température	préréglée	disponible
			en °F (°C)	(en minutes)

Bake (cuisson au four)	2 ou 3	350°F (177°C)	150–450°F	30	Oui
			(66–232°C)

Asado Roast
(rôtissage Asado)		450°F (232°C)	450 °F (232°C)
Étape 1	3	450°F (232°C)	450 °F (232°C)	10	Auto
Étape 2		325°F (163°C)	150–450°F
	3		(66–230°C)	45	N/A

Broil (cuisson au gril)*	1 ou 2	450°F (232°C)	350°F (170°C) ou	8	Oui
			450°F (232°C)

Keep Warm (maintien	2 ou 3	170°F (77°C)	150–200°F	60	N/A
au chaud)			(66–93°C)

Reheat (réchauffage)	2 ou 3	300°F (149°C)	150–450°F	15	Auto
			(66–232°C)

Cookie (biscuit)	1	375°F (190°C)	150–450°F	10	Oui**
			(66–232°C)

Pizza***	1 ou 2	400°F (204°C)	150–450°F	17	Oui
			(66–232°C)

*Le mode Broil (cuisson au gril) permet de sélectionner uniquement des options pour lesquelles la température de cuisson est comprise entre 350°F (177°C) et 450°F (232°C).

**Lorsqu’on utilise la fonction Convection avec le mode Cookie (biscuit), la température de cuisson est automatiquement ajustée par tranches de 25°F.

***Le mode Pizza comprend une durée de cuisson au gril de 30 secondes à la fin du programme de cuisson pour faire dorer le fromage.

MODES TOAST (TOASTAGE) ET BAGEL

Le préchauffage n’est pas nécessaire pour les modes Toast (toastage) ou Bagel.

Mode de	Position	Degré de	Degré de	Tranches	Plage
cuisson	de grille	brunissement	brunissement (de	pré-découpées	(Nombre de
		préréglé	clair à foncé)		tranches)

Toast (toastage)	2	4	1–8	2	1–6

Bagel	2	4	1–8	2	1–6

KCO273, KCO274 specifications

The KitchenAid KCO274 and KCO273 are versatile countertop ovens designed to elevate your cooking experience with their innovative features and user-friendly design. These appliances are perfect for anyone looking to expand their culinary range without taking up too much space in the kitchen.

One of the standout features of both the KCO274 and KCO273 is their impressive cooking capacity. With enough room to accommodate a 12-inch pizza or multiple slices of bread, these ovens provide ample space for various dishes, making them ideal for families or entertaining guests. The expansive interior allows users to prepare everything from baked goods to roasted vegetables, giving home chefs the flexibility they need.

Both models come equipped with a range of cooking functions. The KCO274 offers a total of 9 cooking modes, including bake, broil, toast, and reheat, while the KCO273 has 7. This variety allows users to experiment with different cooking techniques and styles. The precise temperature control ensures that meals are cooked evenly, giving you the perfect results every time.

Another notable aspect of these KitchenAid models is their Convection Technology. This feature circulates hot air throughout the oven, promoting even cooking and reducing overall cooking time. The convection fan helps to achieve that golden-brown finish quickly, so you can enjoy delicious, crispy dishes without the lengthy wait.

The user interface on both the KCO274 and KCO273 is intuitive and straightforward, featuring easy-to-read dials and large buttons. The backlit display enhances visibility, even in low-light conditions, making it easier to select your desired cooking function and set the timer.

Built with quality in mind, both ovens feature a sturdy construction that ensures durability while maintaining a sleek, modern aesthetic. The stainless steel exterior not only looks great in any kitchen but is also easy to clean and resistant to fingerprints.

In summary, the KitchenAid KCO274 and KCO273 countertop ovens combine functionality and style. With their spacious interiors, diverse cooking functions, convection technology, and user-friendly design, they cater to all your baking and roasting needs while elevating your kitchen experience. Whether you're a novice cook or a seasoned chef, these ovens promise to enhance your culinary adventures and bring convenience to your countertop.

KitchenAid KCO274, KCO273 manual Guide DES Modes DE Cuisson

Models: KCO273 KCO274