Signaux de fin de minuterie

Trois sonneries retentissent lorsque la minuterie atteint zéro. Ceci peut se produire lorsqu'on utilise la minuterie pour des fonctions autres que la cuisson.

Signaux sonores de fin de cuisson

Trois bips indiquent la fin d'un programme de cuisson.

Tous les signaux sonores ON/OFF (marche/arrêt)

Tous les signaux sonores sont préréglés sur ON (marche), mais peuvent être désactivés (OFF).

Modification : Appuyer sur OPTIONS, puis sur 2 pour désactiver les signaux sonores. Pour activer les signaux sonores, appuyer à nouveau sur OPTIONS, puis sur 2.

Volume du signal sonore HIGH/LOW (élevé/bas)

Le volume est préréglé au niveau HIGH (élevé) mais il peut être changé pour un niveau LOW (bas).

Modification : Appuyer sur OPTIONS, puis sur 3 pour LOW (bas). Appuyer sur OPTIONS, puis sur 3 pour HIGH (élevé).

Signaux sonores de fin de cuisson ON/OFF (marche/arrêt)

Tous les signaux sonores sont préréglés à ON (marche), mais peuvent être désactivés (OFF).

Modification : Appuyer sur OPTIONS, puis sur 4 pour désactiver les signaux sonores. Pour activer les signaux sonores, appuyer à nouveau sur OPTIONS, puis sur 4.

Déshydrater - Option 5

(sur les modèlesà convection, porte fermée)

La déshydratation est une méthode utilisée pour conserver la nourriture. De nombreux facteurs, tels que la qualité de la nourriture fraîche, les techniques de prétraitement, la taille et l'épaisseur des aliments, ainsi que le climat, peuvent affecter le produit fini.

Pendant la déshydratation, la chaleur est utilisée pour expulser l'humidité et la circulation d'air est utilisée pour déplacer l'humidité.

Consulter un manuel ou une source fiable pour obtenir des renseignements complets concernant la déshydratation et la conservation de la nourriture.

Déshydratation :

Positionner les grilles selon le tableau suivant. Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson” pour le schéma.

NOMBRE DE GRILLES

POSITION(S) DE LA GRILLE

1

3

 

 

2

2 et 4

 

 

3

1, 3 et 5

 

 

1.Fermer la porte du four.

2.Appuyer sur OPTIONS puis sur 5.

Appuyer sur les touches numériques pour entrer une température autre que 140°F (60°C). La température de déshydratation peut être réglée entre 100°F et 200°F (38°C et 93°C).

3.Appuyer sur START (mise en marche).

4.Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé la déshydratation.

REMARQUE : Le four s'éteint automatiquement après 12 heures. Cependant, certains aliments peuvent nécessiter plus de

12 heures de déshydratation. Dans ce cas, le four devra être remis en marche.

Calibragedela températuredufour- Option6

IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer la température du four car l'ouverture de la porte du four pendant un programme peut provoquer des lectures incorrectes.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, de sorte que le calibrage de la température peut être ajusté. Il peut être changé en degrés Fahrenheit ou en Celsius.

Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de degrés affiché. L'absence du signe moins signifie que le four sera plus chaud du nombre de degrés affiché. Utiliser le tableau suivant comme guide.

AJUSTEMENT EN °F

CUIT LES ALIMENTS

(CHANGEMENT

 

AUTOMATIQUE EN °C)

 

 

 

10°F (5°C)

…un peu plus

 

 

20°F (10°C)

...modérément plus

 

 

30°F (15°C)

...beaucoup plus

 

 

-10°F (-5°C)

...un peu moins

 

 

-20°F (-10°C)

...modérément moins

 

 

-30°F (-15°C)

...beaucoup moins

 

 

Ajustement du calibrage de la température du four :

1.Appuyer sur OPTIONS, puis sur 6 pour régler le calibrage.

2.Appuyer sur 3 pour augmenter la température ou appuyer sur 6 pour la réduire.

3.Appuyer sur START (mise en marche) pour arrêter le calibrage.

ModeSabbat - Option7

Le mode Sabbat permet au four de demeurer sur un réglage de cuisson au four jusqu'à ce qu'on l'éteigne. Un mode Sabbat minuté peut également être programmé pour garder le four allumé seulement pendant une partie du mode Sabbat.

Lorsque le mode Sabbat est programmé, seules les touches numériques et de mise en marche fonctionnent; aucun signal sonore ne retentira et les afficheurs n'indiqueront aucun message ou changement de température. Les icônes de source de chaleur s'allumeront sur l'afficheur du four pendant toute la durée du mode Sabbat.

Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four ne s'allume ou ne s'éteint pas et les éléments de chauffage ne s'allument ou ne s'éteignent pas immédiatement.

Si une panne de courant survient lorsque le mode Sabbat est réglé, le four conserve le mode Sabbat activé mais ne cuit plus. Le témoin lumineux “ON” (marche) ne sera plus allumé. Appuyer sur OFF (arrêt) pour revenir à un mode de fonctionnement normal (pas de mode Sabbat actif, pas de cuisson).

Activation :

IMPORTANT : Avant de pouvoir régler régulièrement le mode Sabbat, le four doit être activé une seule et unique fois.

1.Ouvrir la porte du four.

2.Appuyer sur OFF (arrêt).

3.Appuyer sur les touches numériques 7, 8, 9, 6, dans cet ordre.

4.Appuyer sur START (mise en marche) pour activer la fonction.

“SABBATH ENABLED” (Sabbat activé) apparaît sur l'afficheur.

5.Appuyer sur OFF (arrêt) pour effacer l'affichage.

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Image 40
KitchenAid KGSK901, KGSS907, KGRS807 manual Déshydrater Option, Calibragedela températuredufour- Option6, ModeSabbat Option7
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KGSK901, KGSS907, KGRS807 specifications

The KitchenAid KGSS907 and KGSK901 represent the pinnacle of cooking technology and design, catering to both professional chefs and home cooking enthusiasts. These ranges are engineered to deliver precision cooking, exceptional performance, and a stylish aesthetic that complements any modern kitchen.

One of the standout features of the KitchenAid KGSS907 is its powerful dual-fuel system. This range seamlessly combines the efficiency of a gas cooktop with the consistent baking power of an electric oven. This dual-fuel configuration not only offers precise temperature control but also enriches the cooking experience, enabling users to achieve optimal results for a variety of dishes.

The KGSK901 model emphasizes versatility, boasting a spacious oven with a generous capacity that is ideal for large meal preparations. It incorporates the Even-Heat True Convection technology, which ensures that hot air circulates throughout the oven for evenly baked, golden results. This feature is especially beneficial for baking multiple trays of cookies or roasting large cuts of meat, as it prevents hot spots that can lead to uneven cooking.

Both models are equipped with the innovative AquaLift technology for easy cleaning. This self-cleaning feature uses steam to loosen baked-on food and spills, making the task of maintaining a pristine oven much more manageable. Simply add water to the bottom of the oven, select the AquaLift cleaning option, and the range will work to simplify the cleaning process.

The KitchenAid KGSS907 and KGSK901 also come with a suite of cooking modes, including options like Bake, Broil, and Roast, providing users with the flexibility to cook their favorite recipes to perfection. The oven's intuitive digital controls further facilitate ease of use, allowing for precise temperature adjustments with minimal effort.

These ranges are designed with an eye for aesthetics as well. With a sleek stainless steel finish and professional-style knobs, they add a touch of elegance to any kitchen. The high-performance burners provide varying heat levels, which is ideal for simmering sauces or boiling pasta.

In summary, the KitchenAid KGSS907 and KGSK901 ranges are superb choices for anyone seeking high performance, innovative technology, and timeless design in their kitchen appliances. With features that prioritize ease of use, cleaner cooking, and perfectly achieved results, these ranges elevate the home cooking experience to a professional level. Whether you are a novice cook or a seasoned chef, these KitchenAid models are sure to impress with their functionality and style.
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