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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket............................. .......................................3
COOKTOP USE ..............................................................................5
Induction Cooking........................................................................ 5
Cooktop Controls.........................................................................5
Ceramic Glass.............................................................................. 8
Cookware..................................................... ................................8
Home Canning... ..........................................................................9
ELECTRONIC OVEN CONTROLS...............................................10
Display........................................................................................ 10
Cancel ........................................................................................10
Oven Lights............................. ...................................................10
Kitchen Timer................................. ............................................10
Clock ..........................................................................................10
Settings ......................................................................................11
Oven Temperature Control................... .....................................12
Control Lockout..........................................................................12
OVEN USE.....................................................................................12
Aluminum Foil.............................................................................12
Positioning Racks and Bakeware.............................................. 12
Bakeware....................................................................................13
Meat Thermometer.....................................................................14
Oven Vents................................................................................. 14
Baking.........................................................................................14
Broiling........................................................................................15
Convection Cooking - Lower Oven Only...................................16
Keep Warm™ Feature................................................................17
Sabbath Mode............................................................................18
Timed/Delay Cooking.................................................................18
RANGE CARE..................... ..........................................................19
Self-Cleaning Cycle....................................................................19
GENERAL CLEANING..................................................................21
Oven Light......................................................................... .........22
Oven Door............................................. .....................................22
TROUBLESHOOTING...................... ............................................23
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................25
In the U.S.A........ ........................................................................25
In Canada.......................................................................... .........25
Accessories................................................................................ 25
WARRANTY.......... ........................................................................26
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE..................................... ..............28
La bride antibasculement...........................................................28
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................31
Cuisson par induction...................... ..........................................31
Commandes de la table de cuisson....... ...................................31
Vitrocéramique................... ........................................................34
Ustensiles de cuisson ................................................................35
Mise en conserve à la maison....................................................35
COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR..................... .......36
Écran...........................................................................................36
Annulation...................................................................................36
Lampes du four......................... .................................................36
Minuterie de four......... ...............................................................36
Horloge................................................................................ .......36
Réglages.....................................................................................37
Commande de la température du four ......................................38
Verrouillage des commandes.....................................................38
UTILISATION DU FOUR...............................................................39
Papier d’aluminium.....................................................................39
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson au four......................................................................39
Ustensiles de cuisson au four....................................................40
Thermomètre à viande..................... ..........................................41
Évents du four ............................................................................41
Cuisson au four........... ...............................................................41
Cuisson au gril............................................................................42
Cuisson par convection - Four inférieur uniquement................43
Caractéristique Keep Warm™..................................... ..............45
Mode Sabbat..............................................................................45
Cuisson minutée/de mise en marche différée...........................46
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................47
Programme d’autonettoyage..................................................... 47
NETTOYAGE GÉNÉRAL...........................................................49
Lampe du four............................................................................ 50
Porte du four...............................................................................50
DÉPANNAGE.................................................................................52
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................54
Aux États-Unis............................................................................54
Au Canada..................................................................................54
Accessoires........................................................... .....................54
GARANTIE.................................................................................55