erforderliche Temperatur.

-Abb. 6: Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Kontrollampe leuchtet auf.

-Nach ca. 10 bis 15 Minuten, nachdem die Kontrollampe mehrmals an- und ausgegangen ist, hat das Fett/Öl die richtige Temperatur erreicht, und die Kontrollampe erlischt. Während des Fritierens leuchtet die Kontrollampe immer dann auf, wenn das Fett/Öl nachgeheizt wird.

-Befestigen Sie den Griff am Fritierkorb und füllen Sie ihn außerhalb der Friteuse. Je weniger Sie fritieren, um so besser das Ergebnis.

-Abb. 7: Setzen Sie den Fritierkorb vorsichtig in die Friteuse.

Benutzen Sie den Deckel, um Spritzer aufzufangen.

-Abb. 8: Nehmen Sie den Griff vom Fritierkorb ab.

-Abb. 9: Setzen Sie den Deckel auf die Friteuse.

-Entnehmen Sie die angemessene Fritierzeit der Tabelle.

-Nach Ablauf dieser Zeit befestigen Sie den Griff wieder am Fritierkorb.

-Abb. 10: Nehmen Sie den Fritierkorb aus der Friteuse, haken Sie ihn am Rand der Friteuse ein, und lassen Sie das Fritiergut abtropfen.

Jetzt hat das Fett/Öl Zeit, im Laufe von 3 bis 5 Minuten wieder die eingestellte Temperatur zu erreichen.

-Abb. 11: Legen Sie ein Küchensieb mit fettaufsaugendem Papier aus und schütten Sie das Fritiergut hinein.

-Schöpfen Sie Reste des Fritierguts mit einem Schaumlöffel vom Fett/Öl ab.

-Ziehen Sie nach dem Fritieren den Stecker aus der Steckdose.

-Abb. 12: Filtrieren Sie bei Bedarf das Fett/Öl, nachdem es genügend abgekühlt hat (Vgl. den Abschnitt “Hinweise”).

-Bewahren Sie die Friteuse mit aufgesetztem Deckel auf, damit keine Verunreinigungen hineingeraten.

Tabelle

Die folgende Tabelle zeigt, welche Speisen mit der Friteuse in einem Arbeitsgang zubereitet werden können, bei welcher Temperatur und wie lange zu fritieren ist. Außerdem wird die Höchstmenge angegeben. Sie können, je nach der eingefüllten Menge und dem persönlichen Geschmack, etwas von den Angaben abweichen.

Temperatur

Art der Speise

Hö chstmenge

Fritierzeit *)

 

 

frisch

gefroren

(in Minuten)

 

 

 

 

 

160 °C

Huhn, Hähnchen

150 g

100 g

10-15

 

(Filet, Keule)

 

 

 

 

 

 

 

 

170 °C

Käse-Kroketten

3 Stk.

2 Stk.

5

 

Shrimp-Beignet

2-3 Stk.

 

2-4

 

 

 

 

 

180 °C

Apfel-Beignet

2-3 Stk.

 

4-5

 

Käse-Beignet

2-3 Stk.

 

2-4

 

Fisch-Stäbchen

3 Stk.

3 Stk.

5

 

Fleischbällchen

5-7 Stk.

 

4-5

 

Muscheln

5-6 Stk.

 

212-3

 

 

 

 

 

190 °C

Frikadellen

2-3 Stk.

 

2-4

 

Krapfen

1-2 Stk.

1 Stk.

6-8

 

Pommes frites **)

250 g

150 g

5

 

Cordon bleu

1 Stk.

 

3-4

 

Fisch-Kroketten

2-3 Stk.

2 Stk.

3-4

 

Fleisch-Kroketten

2-3 Stk.

2 Stk.

3-4

 

Kartoffel-Kroketten

2-3 Stk.

2 Stk.

3-4

 

Kartoffel-Chips

250 g

150 g

5

 

Wiener Schnitzel

1 Stk.

 

212-3

 

 

 

 

 

*) Die Zubereitungszeit fü r tiefgefrorene Speisen kann hö her sein, als in der Tabelle angegeben. **) Zu Pommes frites aus frischen Kartoffeln vgl. den folgenden Abschnitt “Pommes frites”.

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Philips HD 4266 manual Tabelle

HD 4266 specifications

The Philips HD 4266 is a standout model in the world of kitchen appliances, specially designed to meet the needs of those who love to cook and enjoy great-tasting food. This advanced electric pressure cooker combines modern technology with user-friendly features to offer an unparalleled cooking experience.

One of the main highlights of the Philips HD 4266 is its versatility. With multiple cooking programs, this pressure cooker can handle a wide range of dishes, from rice and soups to stews and desserts. It is designed to deliver excellent results quickly, reducing the cooking time of traditional methods significantly. This is particularly beneficial for busy individuals and families looking to whip up delicious meals in a fraction of the time.

Another remarkable feature of the Philips HD 4266 is its innovative pressure cooking technology. It utilizes advanced pressure control to optimize cooking conditions, allowing food to retain its nutrients and flavor while ensuring even cooking. The appliance also boasts a unique steam release function that allows for a safe and controlled release of pressure, minimizing the risk of burns or accidents.

Safety is a top priority in the design of the Philips HD 4266. The unit is equipped with several protective features, including a lockable lid that ensures it does not open while under pressure, and an overheat protection system that automatically turns off the cooker when it gets too hot. These features make it a reliable choice for home cooks of all skill levels.

In addition to its safety and versatility, the Philips HD 4266 is designed with convenience in mind. Its intuitive digital display and easy-to-navigate controls allow users to set cooking times and select programs with minimal effort. The non-stick inner pot is easy to clean, making maintenance a breeze after meal preparation.

Energy efficiency is another characteristic that sets the Philips HD 4266 apart from other appliances. By cooking under pressure, it uses less energy compared to traditional cooking methods, making it an eco-friendly choice for environmentally conscious consumers.

Overall, the Philips HD 4266 electric pressure cooker stands out for its combination of innovative technology, safety features, and user-friendly design. Whether you're a seasoned chef or a beginner in the kitchen, this appliance can enhance your cooking experience, allowing you to prepare healthy and delicious meals with ease.