Proctor-Silex 840150200 manual Cuadros de procesamiento de alimentos, Cuchilla para picar/mezclar

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Cuadros de procesamiento de alimentos

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Cuadros de procesamiento de alimentos

Cuchilla para picar/mezclar

ALIMENTOS

CANTIDAD MÍNIMA RECOMENDADA

VELOCIDAD

TIEMPO

RINDE

 

 

 

 

 

Manzana

1 mediana, pelada o sin pelar, sin

1-2

5 seg. gruesa

1 taza

 

centro y cortada en gajos

 

7 seg. fina

(250 ml)

Pan

2 rebanadas cortadas en cuadros

PULSE

 

1 taza (250 ml)

 

 

 

 

 

Col

12 cabeza mediana, sin centro y cortada

3-4

5 seg. gruesa

2 a 212 tazas

 

en trozos de 1 pulgada (2,5 cm)

 

10 seg. fina

(500 a 625 ml)

 

 

 

 

 

Zanahoria

1 mediana, pelada, cortada en piezas

3-4

5 seg. gruesa

12 taza

 

de 1 pulgada (2,5 cm)

 

10 seg. fina

(125 ml)

Apio

2 tiras firmes, sin fibra, cortado en

3-4

3 seg. grueso

12 taza

 

piezas de 1 pulgada (2,5 cm)

 

5 seg. fino

(125 ml)

 

 

 

 

 

Queso

5 onzas (140 g) cortado en piezas de

PULSE

 

1 taza

parmesano

1 pulgada (2,5 cm)

 

 

(250 ml)

 

 

 

 

 

Galletas Graham

11 cuadros

PULSE

 

34 taza (175 ml)

 

 

 

 

 

Huevos

1 cocido, enfriado y sin cáscara; bien

1-2

1 segundo grueso

13 taza

 

seco

 

3 seg. fino

(80 ml)

Ajo

1 diente grande, pelado

3-4

10 seg.

2.5 ml

 

 

 

 

 

Champiñones

9 medianos

1-2

3 seg. grueso

2 tazas

 

 

 

5 seg. fino

(500 ml)

 

 

 

 

 

Nueces (duras y

1 taza (250 g)

PULSE

 

34 a 1 taza

blandas)

 

 

 

(175 a 250 ml)

 

 

 

 

 

Mantequilla de

1 taza (250 ml) de nueces

3-4

2 a 212 minutos

12 taza (125 ml)

nueces

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cebolla

1 mediana, cortada en cuartos

1-2

3 seg. gruesa

34 taza

 

 

 

5 seg. media

(175 ml)

 

 

 

7 seg. fina

 

 

 

 

 

 

Perejil

12 taza (125 ml) apretado; seco;

3-4

5 seg. grueso

14 taza

 

sin tallo

 

10 seg. fino

(60 ml)

 

 

 

 

 

Pimientos verdes

1 mediano, sin semillas

PULSE

 

34 a 1 taza

 

 

 

 

(175 a 250 ml)

 

 

 

 

 

NOTA: Cantidades máximas de alimentos recomendadas:

 

 

 

Frutas = 14 tazas (3,5 L)

 

 

 

Vegetales = 9 tazas (2,25 L)

 

 

 

Queso parmesano = 32 onzas (914 g)

 

 

 

Frutos secos enteros = 8 tazas (2 L)

 

 

 

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