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Lasaña de verduras

8 onzas (225 g) de queso mozzarella magro

1 cebolla mediana, pelada

4 dientes de ajo

4 a 6 onzas (115 a 170 g) de champiñones frescos

1 cucharadita (5 ml) de aceite vegetal

2 calabacitas de unas 6 pulgadas

(15 cm) cada una

2 onzas (50 g) de queso parmesano

1 paquete de 8 onzas (225 g) de queso crema magro

3⁄4 taza (175 ml) de queso ricota magro 1⁄2 taza (125 ml) de crema agria magra

1huevo

2cucharaditas (10 ml) de condimento italiano deshidratado

1 lata de 26 onzas (735 g) de salsa para espagueti

6 fideos para lasaña, cocidos

Usando el disco rebanador/rallador, con el lado rallador hacia arriba, ralle la mozzarella. Colóquela en un tazón pequeño y déjela a un lado. Usando la cuchilla para picar/ mezclar, coloque la cebolla y los dientes de ajo en el tazón de procesamiento. Pulse hasta que queden picados en trozos no muy pequeños. Agregue los champiñones al tazón. Continúe pulsando hasta que los champiñones estén picados en trozos no muy pequeños. Coloque las verduras picadas en una sartén grande con aceite sobre fuego mediano. Usando la cuchilla para picar/mezclar, coloque la calabacita en el tazón de procesamiento. Pulse hasta que esté picada en trozos no muy pequeños. Agregue la calabacita a la sartén. Cocine hasta que se ablande, unos 10 minutos; y déjela a un lado. Sin lavar el tazón de procesamiento y usando la cuchilla para picar/mezclar, coloque los trozos de queso parmesano en el tazón y procese a graduación Alta hasta que quede picado en trozos no muy pequeños. Agregue el queso crema, la ricota, la crema agria, el huevo y los condimentos italianos y procese hasta que la mezcla esté cremosa, entre 30 y 40 segundos. Engrase una fuente de hornear de 9x13 pulgadas (33x23 cm). Coloque una capa con la mitad de los fideos, de la mezcla de queso crema, de la mezcla de verduras picadas y de salsa para espagueti. Repita las capas una vez. Espolvoree con mozzarella. Hornee, cubierto a 350° F (180ºC) durante 25 min- utos. Destape y cocine 10 minutos más. Deje reposar por 10 minutos antes de servir.

Se obtienen 8 porciones.

NOTA: La mozzarella se ralla con mayor facilidad si se coloca en el congelador por una hora antes de rallar.

Filetes crujientes de bagre

2 1⁄2 onzas (75 ml) de queso parmesano

1⁄3 taza (80 ml) de ramitos de perejil fresco

(1⁄2 taza [125 ml], rallado)

20 galletitas de manteca tipo Ritz o

1⁄4 taza (60 ml) de mantequilla derretida

Townhouse

4 filetes de bagre de unas 8 onzas (225 g)

cada uno

Corte el queso en cubitos de 1⁄2 pulgada (1 cm). Usando la cuchilla para picar/ mezclar, coloque los cubitos de queso, las galletitas y el perejil en el tazón de procesamiento. Procese hasta que queden bien molidos. Coloque la mezcla de galletitas en una fuente grande. Sumerja los filetes en la mantequilla y luego en la mezcla de galletitas para cubrirlos. Coloque los filetes en una asadera antiadherente o revestida con papel de aluminio. Hornee a 400°F (205ºC) entre

15 y 20 minutos. Se obtienen 4 porciones.

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Proctor-Silex 840150200 manual Lasaña de verduras, Filetes crujientes de bagre, Se obtienen 8 porciones
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840150200 specifications

The Proctor-Silex 840150200 is a versatile and efficient appliance designed to unburden the daily tasks of food preparation and cooking. This multi-functional kitchen tool offers several features that cater to the needs of both novice cooks and experienced chefs. With its compact and user-friendly design, it fits seamlessly into any kitchen environment, making it an ideal choice for those who value both functionality and convenience.

One of the standout features of the Proctor-Silex 840150200 is its powerful heating element, which ensures rapid and even cooking. This technology enables users to prepare a variety of dishes, from breakfast items like eggs and pancakes to quick dinners such as grilled cheese sandwiches and quesadillas. The quick heating capability means minimal waiting time, allowing for more efficient meal preparation.

The product is equipped with a non-stick cooking surface, making it exceptionally easy to clean after use. This feature reduces the need for excessive oils or fats, promoting healthier cooking options. Additionally, the non-stick surface ensures that food does not stick, preventing mess and making it simple to lift out cooked items without tearing or breaking.

Another significant characteristic of the Proctor-Silex 840150200 is its adjustable temperature control. This allows users to set the heat according to their specific cooking needs, whether they are gently warming tortillas or searing chicken. The ability to precisely control the cooking temperature leads to better results and enhances the overall cooking experience.

Safety is also a key consideration in the design of the Proctor-Silex 840150200. It comes with a cool-touch handle that helps prevent burns during use, and a safety indicator light that alerts users when the appliance is on. These features ensure that even inexperienced cooks can use the device with confidence.

In conclusion, the Proctor-Silex 840150200 is a well-rounded kitchen appliance that combines power, efficiency, and safety. With its non-stick surface, adjustable temperature control, and compact design, it meets a wide range of cooking needs, making it a valuable addition to any home. Whether you're whipping up a weekend breakfast or preparing a quick family dinner, this appliance offers the reliability and ease-of-use that modern cooking demands.
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