DENOMINATION: Machine pour la mouture et le dosage du cafè

MODELES: ROCKY - ROCKY SD

La plaque placée sur la couverture de ce document correspond à la plaque d’identification qui se trouve sur la machine Fig. 2.

Schéma d’identification données de la plaque (Fig.1):

1Constructeur

2Modèle et version

3Tension électrique

4Marquage CE (où cela est demandé)

5Numéro matricule

6Données chaudière

7Absorption totale de la machine

8Niveau de protection

9Puissance moteur

10Puissance élément réchauffeur

11Fréquence électrique

12Marques de conformité

13Année de fabrication

Symbolique

Signal de danger qui indique d’observer scrupuleusement les instructions auxquelles il se réfère afin d’éviter endommagements à la machine et accidents.

Ce livret fait partie intégrante et essentielle du pro- duit et devra être remis à l’utilisateur. Pour un emploi correct de l’appareil, lire attentivement ce manuel et respecter toutes les indications qui y sont conte- nues. Garder ce livret avec soin pour toute ultérieure consultation.

1.AVERTISSEMENTS DE CARACTERE GENERAL

Les éléments d’emballage (sachets en plastique, polystyrène expansé, clous, cartons, etc.) ne doi- vent pas être laissés à la portée des enfants, car ils sont une source potentielle de danger.

Avant de raccorder l’appareil, s’assurer que les données indiquées sur la plaque sont conformes à celles du réseau de distribution électrique.

Il est recommandé de dérouler le câble d’alimenta- tion sur toute sa longueur. Ne pas laisser à la por- tée des enfants. Eviter les chocs. Ne pas placer la machine près de liquides, d’eau ou de sources de chaleur. Le câble ne doit pas être endommagé .

Dans le cas d’endommagement du câble s’ad- dresser à un service après-vente puisque pour le remplacement il faut employer un outil spécial.

Il est recommandé d’éviter l’emploi d’adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges.

Dans le cas où il serait indispensable de les utili- ser, il ne faut employer que des produits ayant les marques de qualité (par exemple, IMQ, VDE, +S, etc.) en prenant soin de ne pas dépasser la limite de capacité maximale (A = ampère) des appareils branchés.

En cas de doute, faire effectuer un contrôle poussé de l’installation électrique par un personnel qua- lifié. L’installation doit être conforme aux normes en vigueur et doit être équipée :

-d’une mise à la terre efficace,

-de conducteurs avec une section adaptée à la puissance absorbée,

-d’un coupe-circuit automatique efficace.

Placer la machine sur un plan hydrofuge (laminé, acier, céramique, etc.) loin de sources de chaleur (fours, brûleurs, cheminées, etc. ) et là où la tem- pérature pourrait descendre en dessous de +5°C.

CRAINT LE GEL.

Entreposer la machine emballée dans un lieu à l’abri des intempéries, sec et non humide. La température ne doit pas descendre en dessous de + 5°C.

On peut empiler, au maximum, trois colis du même type. Ne pas placer de colis lourds sur l’emballage.

En cas d'urgence (début d'incendie, bruit anomal, surchauffage, ect.) débrancher immédiatement la machine, fermer les robinets de l'eau et du gaz.

Ne pas exposer l’appareil aux intempéries ou le placer dans des pièces à haute humidité, comme les salles de bain.

Dans le cas de remplacement de composants, demander des pièces de rechange d’origine à un concessionnaire ou à un revendeur autorisé.

Une mauvaise installation peut causer des dommages aux biens et aux personnes, dont le constructeur ne peut être tenu pour responsable.

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Rancilio ROCKY-SD manual Denomination Machine pour la mouture et le dosage du cafè, Modeles Rocky Rocky SD, Symbolique

ROCKY, ROCKY-SD specifications

The Rancilio ROCKY-SD coffee grinder is a standout in the world of espresso grinders, revered for its precision and durability. Known for its capability to produce high-quality grounds, it is suitable for both home enthusiasts and commercial applications. One of the main features of the ROCKY-SD is its powerful 166-watt motor. This motor operates at a low RPM, which minimizes heat transfer to the coffee beans, ensuring that the flavor remains intact and untainted during grinding.

The ROCKY-SD is equipped with flat burrs measuring 50mm in diameter, made from hardened steel. These burrs provide a consistent grind size, which is essential for brewing exquisite espresso. Users can achieve a variety of grind settings ranging from fine to coarse, catering to different brewing methods. With a unique grind adjustment system, moving from one grind size to another is simple and seamless.

Another important characteristic of the ROCKY-SD is its doserless design. Unlike traditional grinders that feature a doser to dispense pre-ground coffee, this model allows users to grind directly into their portafilter or container. This not only ensures freshness but also provides better control over the amount of coffee being ground, enhancing the overall brewing experience.

The body of the ROCKY-SD is constructed from high-quality materials, showcasing a robust design that can withstand daily use. Its commercial-grade build makes it an ideal choice for cafes and restaurants, as well as for serious coffee aficionados at home. The motor is designed for longevity and operates quietly compared to many other grinders on the market.

Additionally, the ROCKY-SD includes a built-in portafilter holder, which adds convenience when grinding directly into a portafilter. The user-friendly interface features an easy-to-read timer, allowing for precision and consistency in dosing. The grinder's compact size makes it easy to fit on kitchen countertops without taking up excessive space.

In summary, the Rancilio ROCKY-SD coffee grinder combines powerful performance with user-friendly features. Its durable construction, advanced grinding technology, and ability to produce uniform grounds make it a trusted choice for coffee lovers looking to elevate their brewing game. Whether for home use or professional settings, the ROCKY-SD continues to set a high standard in the coffee grinding industry.