Rancilio ROCKY-SD manual Beschreibung, Technische Daten Abb.4, Gebrauch

Models: ROCKY ROCKY-SD

1 48
Download 48 pages 11.67 Kb
Page 23
Image 23

2. BESCHREIBUNG

2.1 Eigenschaften

Die Maschine besteht aus einer zentralen Einheit, die sowohl das Mahlen als auch die Dosierung der Kaffeebohnen ausführt.

Das Gerät besteht aus einer Basisstruktur aus dru- chgegossenem Aluminium, welches von Plastikve- rkleidungen umgeben ist.

Die Kaffeebohnen werden in einem trichterförmigen Behälter mit Deckel gelagert. Wenn der Motor ange- schaltet wird, nimmt die Kaffeemühle, welche sich unter dem Behälter befindet ihren Betrieb auf. Der gemahlene Kaffee wird in der Pulverbehälter einge- füllt, aus dem dann die gewünschte Kaffeemenge mit Hilfe einer manuellen Hebelsteuerung entnommen werden kann.

2.2 Schutzvorrichtungen

Alle Elemente in Bewegung befinden sich innerhalb der Maschine.

Im Bohnenbehälter 1 (Abb.3) befindet sich eine mit Schauben befestige Messerschutzvorrichtung, welche die Hände beim Auffüllen oder Reingen des Bohnenbehälters vor gefährlichen Verletzungen schützen soll.

2.3 Geräuschentwicklung

In der Regel liegt Schallpegel am Arbeitsplatz nicht über dem Wert 70dB(A).

2.4 Vibrationen

Die Maschine liegt auf vibrationsdämpfenden Gum- miauflagern auf. Unter normalen Betriebsbedingun- gen erzeugt die Maschine keine Vibrationen, die für Bedienungsperson oder Umwelt schädlich sein könnten.

2.5.Eigenschaften und Zusammensetzung der Maschinen (Abb.3)

Legende:

1Kaffeebohnenbehälter

2Hauptchalter und Kaffeemahlen

3Mahlknopf (SD)

4Drehscheibe zur Regulierung des Mahlenfeinhei- tsgrads

5Unterstützungsgabel für den Filterträger

6Rutsche zur Ausgabe des Kaffeepulvers (SD)

7Hebelsteuerung zur Entnahmen des gemahlenen Kaffees

8Pulverbehälter

3. TECHNISCHE DATEN (Abb.4)

Außenmaße der Ma-

A=116

B =245

schine

C=350mm.

 

 

 

Außenmaße der Ver-

A=230

B=340

packung

C=410mm

 

 

Verpackungsvolumen

0,03 m3

 

 

 

Nettogewicht der Ma-

7 kg

schine

 

 

 

 

 

Bruttogewicht mit Ver-

7,5 kg

packung

 

 

 

 

 

Stücke

 

1

 

 

Motorleistung

1400W

Stromversorgung

Siehe Datenschild

Abb.1

 

 

 

Max.Inhalt des Bohnen-

300 gr.

behälters

 

 

 

Max.Inhalt des Pulver-

CA 200 gr.

behälters

 

 

 

Umgebunstemperaturer

+5°C bis +45° C

bei Betrieb

 

 

 

4. GEBRAUCH

Die Kaffeemühle mit Pulvedosierung wuede zum Mahlen von Kaffeebohnen entwickelt.

Jeder andere Einsatz ist ungeeignet und demnach gefährlich.

Die Bedienungsperson muß die Angaben zur Be- dienung und Wartung des vorliegenden Heftes stets befolgen.

Im Zweifelsfall oder bei Betriebsstörungen von direk- ten Reparaturen oder Eingriffen Abstand nehmen und den Kundendienst verständigen.

Die Bedienungsperson darf nicht:

Unter dem Pulverbehälter hantieren;

Die Maschine mit eingestöpseltem Netzstecker reparieren oder transportieren;

Den Stecker durch Anziehen am Stromkabel he- rausziehen

Die Maschine benutzen, wenn das Stromkabel beschädigt ist

Die Maschine mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen bedienen;

Die Maschine mit direktem Wasserstrahl mit Druck oder mit Dampf reinigen;

Die Maschine in Wasser oder in eine andere Flüs- sigkeit eintauchen;

Die Maschine benutzen, wenn sich Minderjährige in unmittelbarer Nähe aufhalten;

Die Maschine von unfähigen Personen oder Min- derjährigen bedienen lassen;

Die Gitter zur Ansaugung oder Verteilung der Wärme mit Tüchern oder anderem verstopfen;

Die Türen zur Versorgung der Maschine geöffnet lassen;

Flüssigkeitsbehälter auf die Maschine stellen.

23

Page 23
Image 23
Rancilio ROCKY-SD manual Beschreibung, Technische Daten Abb.4, Gebrauch

ROCKY, ROCKY-SD specifications

The Rancilio ROCKY-SD coffee grinder is a standout in the world of espresso grinders, revered for its precision and durability. Known for its capability to produce high-quality grounds, it is suitable for both home enthusiasts and commercial applications. One of the main features of the ROCKY-SD is its powerful 166-watt motor. This motor operates at a low RPM, which minimizes heat transfer to the coffee beans, ensuring that the flavor remains intact and untainted during grinding.

The ROCKY-SD is equipped with flat burrs measuring 50mm in diameter, made from hardened steel. These burrs provide a consistent grind size, which is essential for brewing exquisite espresso. Users can achieve a variety of grind settings ranging from fine to coarse, catering to different brewing methods. With a unique grind adjustment system, moving from one grind size to another is simple and seamless.

Another important characteristic of the ROCKY-SD is its doserless design. Unlike traditional grinders that feature a doser to dispense pre-ground coffee, this model allows users to grind directly into their portafilter or container. This not only ensures freshness but also provides better control over the amount of coffee being ground, enhancing the overall brewing experience.

The body of the ROCKY-SD is constructed from high-quality materials, showcasing a robust design that can withstand daily use. Its commercial-grade build makes it an ideal choice for cafes and restaurants, as well as for serious coffee aficionados at home. The motor is designed for longevity and operates quietly compared to many other grinders on the market.

Additionally, the ROCKY-SD includes a built-in portafilter holder, which adds convenience when grinding directly into a portafilter. The user-friendly interface features an easy-to-read timer, allowing for precision and consistency in dosing. The grinder's compact size makes it easy to fit on kitchen countertops without taking up excessive space.

In summary, the Rancilio ROCKY-SD coffee grinder combines powerful performance with user-friendly features. Its durable construction, advanced grinding technology, and ability to produce uniform grounds make it a trusted choice for coffee lovers looking to elevate their brewing game. Whether for home use or professional settings, the ROCKY-SD continues to set a high standard in the coffee grinding industry.