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ENTRETIEN DE LA MIJOTEUSE CROCK-POT®(SUITE)

Pour laver la casserole en grès immédiatement après la cuisson, utilisez de l’eau chaude. Si la casserole en grès est chaude, évitez d’utiliser de l’eau froide.

CONSEILS ET TRUCS PRATIQUES

PÂTES ALIMENTAIRES ET RIZ

Si vous adaptez une recette dans laquelle on vous dit de mettre des pâtes alimentaires crues, faites cuire les macaronis, les nouilles, ou autres sur la cuisinière jusqu’à ce qu’ils ou elles soient encore un peu fermes avant de les mettre dans la mijoteuse.

Si une recette comprend du riz cuit, mélangez du riz cru aux autres ingrédients puis ajoutez 50 mL de liquide pour chaque 50 mL de riz cru. Employez, de préférence du riz étuvé «converted» à longs grains pour obtenir les résultats optimaux lors du long mijotage.

HARICOTS

Les haricots doivent ramollir avant d’être mélangés à du sucre ou à des ingrédients acides. Le sucre et les acides ont tendance à durcir les hari- cots et à les empêcher de ramollir.

Les haricots secs, et en particulier les haricots rouges, doivent bouillir avant d’être incorporés aux recettes. Couvrez-les de trois fois leur vol- ume d’eau non salée et portez-les à l’ébullition. Faites-les bouillir 10 minutes, réduisez le feu, couvrez-les et faites les cuire 1,5 heure au frémissement ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Si désiré, faites-les tremper avant la cuisson. Jetez l’eau de cuisson et de trempage.

Les haricots cuits, en conserve, peuvent remplacer les haricots secs.

LÉGUMES

Beaucoup de légumes bénéficient du mijotage à basse température et développent une délicieuse saveur. Ils n’ont pas tendance à surcuire dans la mijoteuse, comme ils le feraient dans le four ou sur la cuisinière.

Quand une recette se compose de viande et de légumes, mettez toujours les légumes en premier dans la mijoteuse. Les légumes mijotés cuisent plus lentement que la viande.

CONSEILS ET TRUCS PRATIQUES (SUITE)

Disposez les légumes près du pourtour et du fond de la mijoteuse, la cuis- son se fera mieux. Mélangez les légumes – hachés ou coupés en tranch- es ou rondelles – aux autres ingrédients de la recette.

Ayant un goût très prononcé, il est judicieux de blanchir l’aubergine ou de la sauter avant de la placer dans la mijoteuse.

LIQUIDES

La plupart du temps, il est inutile d’employer plus de 125 à 250 mL de liq- uide car les viandes et les légumes perdent moins de leurs sucs durant le mijotage qu’avec les autres modes de cuisson. Lorsque vous adaptez une recette pour la mijoter, utilisez à peu près la moitié moins de liquide que ne le conseille la recette, sauf si la recette en question incorpore du riz ou des pâtes alimentaires (consultez la PÂTES ALIMENTAIRES ET RIZ).

LAIT

Le lait, la crème et la crème sure se séparant à la cuisson prolongée, ne les ajoutez si possible que durant les 15 à 30 dernières minutes de cuisson.

Les soupes condensées peuvent remplacer le lait, ou autre; elles présentent le gros avantage de pouvoir mijoter longtemps.

SOUPES

Certaines recettes indiquent d’utiliser 2 ou 3 litres d’eau. Déposez tous les ingrédients solides dans le pot puis ajoutez l’eau voulue pour les recouvrir, pas plus. Si vous préférez une soupe moins épaisse, vous pourrez toujours l’éclaircir avant de la servir.

Quand les soupes à base de lait n’utilisent pas d’autre liquide pour la cuisson initiale, utilisez 250 à 500 mL d’eau. Étant donné que le lait, la crème et la crème sure se séparent lorsque chauffés au-dessus du point d’ébuillition, ajoutez-les avec précautions, en remuant, à la fin du cycle de cuisson.

VIANDES

En ce qui concerne la viande, parez son gras, essuyez-la ou rincez-la puis asséchez-la avec des essuie-tout. Si elle est très marbrée de gras,

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Rival SCVPE600-CN warranty Entretien DE LA Mijoteuse CROCK-POTSUITE, Conseils ET Trucs Pratiques Suite

SCVPE600-CN specifications

The Rival SCVPE600-CN is a state-of-the-art vacuum cleaner that stands out in the crowded market of home cleaning devices. Designed with the modern consumer in mind, it combines powerful suction capabilities with an ergonomic design, making it an ideal choice for homeowners seeking efficiency and convenience.

One of the standout features of the Rival SCVPE600-CN is its impressive suction power, driven by a high-performance motor. This enables the vacuum to easily pick up dirt, dust, and debris from various surfaces, including carpets, hardwood floors, and tiles. The adjustable suction settings allow users to customize the cleaning experience based on the type of surface, ensuring optimal results every time.

The Rival SCVPE600-CN also incorporates advanced filtration technology, featuring a HEPA filter that traps allergens and microscopic particles. This is particularly beneficial for allergy sufferers, as it helps to improve indoor air quality by preventing dust and allergens from being released back into the environment. The filter is washable and reusable, making maintenance simple and cost-effective.

Another notable characteristic of the Rival SCVPE600-CN is its lightweight and compact design. Weighing in at just a few pounds, this vacuum cleaner is easy to maneuver and transport around the home. The ergonomic handle and swivel steering enhance usability, allowing users to navigate tight spaces and corners with ease.

The vacuum's versatility is further enhanced by the range of attachments included. Consumers can take advantage of the crevice tool for tight spaces, a dusting brush for delicate surfaces, and a pet hair attachment designed specifically for homes with furry friends. These accessories ensure that every cleaning task is handled with precision and care.

In terms of technology, the Rival SCVPE600-CN is equipped with a bagless design, which means no messy bags to deal with. The easy-to-empty dirt cup simplifies the process of disposing of collected dirt, making it a hassle-free experience.

Battery life is another critical aspect of the Rival SCVPE600-CN. The vacuum is powered by a long-lasting lithium-ion battery, allowing for extended cleaning sessions without the need for frequent recharging.

In conclusion, the Rival SCVPE600-CN is a well-rounded vacuum cleaner that offers an array of innovative features, making it a strong contender in the home cleaning category. From its powerful suction and advanced filtration systems to its lightweight design and versatile attachments, this vacuum is designed to tackle a variety of cleaning tasks efficiently and effectively. Whether you are a busy parent, a pet owner, or simply someone looking to keep your living space spotless, the Rival SCVPE600-CN is a worthy investment for ensuring a clean and healthy home environment.