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RECETTES

 

 

 

 

 

 

BŒUF SALÉ AU CHOU

 

 

 

12 pommes de terre nouvelles

1 chou pommé, coupé en quartiers

 

 

coupées en quatre

4 carottes, coupées en rondelles

 

 

2 kg de bœuf salé

2 oignons, coupés en rondelles

 

 

3 feuilles de laurier

8 grains de poivre noir

 

1.Placez les pommes de terre et les carottes au fond de pot en grès de la mijoteuse.

2.Ajoutez alors le bœuf salé, l’oignon, le laurier et les grains de poivre.

3.Mettez suffisamment d’eau pour recouvrir.

4.Couvrez puis faites cuire de 8 à 10 heures à bas ou 4 à 5 heures à haut. Ajoutez le chou lorsque la moitié de la durée de la cuisson s’est écoulée.

10 portions

CÔTES LEVÉES VITE FAITES À LA SAUCE BARBECUE

10 mL de sel

10 mL de poivre noir frais moulu

2 oignons moyens, coupés en rondelles

15 mL de cassonade

30 mL de jus de citron frais

3 kg de côtes levées (bœuf ou porc),

1 bouteille (398 mL) de votre sauce

coupées en portions

barbecue préférée

 

1.Frottez le sel et le poivre sur les côtes puis passez celles-ci sous le gril pendant 15 minutes pour les dorer.

2.Mettez les côtes et l’oignon dans pot en grès de la mijoteuse.

3.Mélangez la sauce barbecue, le sucre et le jus de citron; nappez-en les côtes.

4.Couvrez et faites cuire de 8 à 10 heures à bas ou 4 à 5 heures à haut.

8 portions

RECETTES

SOUPE AU POULET AUX TORTILLAS

2 gousses d’ail, émincées

1 oignon jaune, haché

5 mL de cumin

Sel et poivre

2 boîtes (426 mL) de tomates en dés et jus

375 à 625 mL de bouillon de poulet

4 hauts de cuisses de poulet, sans peau ou

1 boîte (115 g) de piments verts hachés,

os, rincés, asséchés, salés et poivrés

égouttés (forts ou doux, selon vos goûts)

Garnitures:

 

4 tortillas, coupées en lanières de 0,6 cm

1 avocat, haché et touillé avec du jus de

125 mL de monterey jack râpé en filaments

citron pour l’empêcher de se décolorer

30 mL de coriandre hachée

1 lime

1.Posez le poulet dans pot en grès de la mijoteuse.

2.Dans un bol, réunissez les piments verts, l’ail, l’oignon, les tomates, 375 mL de bouillon de poulet et le cumin. Mélangez bien et versez sur le poulet.

3.Faites cuire de 4,5 à 5 heures au réglage bas. Quand le poulet est très tendre, déchiquetez-le avec les dents de deux fourchettes. Rectifiez l’assaisonnement et ajoutez du bouillon de poulet pour éclaircir la soupe si elle est trop épaisse. Tenez compte du fait que les lanières de tortillas épaissiront également la soupe.

4.Juste avant de servir, ajoutez les lanières de tortillas et la coriandre. Remuez pour incorporer et ramollir les lanières. Rectifiez de nouveau l’assaisonnement.

5.Servez dans des assiettes creuses et garnissez chacune de fromage râpé en fila- ments, d’avocat haché et d’un filet de jus de lime.

4 à 6 portions

HARICOTS AU LARD CLASSIQUES

6 boîtes (454 mL) de haricots cuits au

2 oignons moyens, hachés

four et égouttés

250 mL de ketchup

125 mL de mélasse

5 mL de poivre noir frais moulu

2 mL de moutarde (en poudre)

12 tranches de bacon, cuit jusqu’à ce qu’il

30 mL de sauce Worcestershire

soit croustillant puis émietté

1.Mettez tous les ingrédients dans pot en grès de la mijoteuse et mélangez-les bien.

2.Couvrez et faites cuire de 8 à 10 heures à bas ou 4 à 5 heures à haut.

12 portions

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Rival SCVPE600-CN Côtes Levées Vite Faites À LA Sauce Barbecue, Soupe AU Poulet AUX Tortillas, Haricots AU Lard Classiques

SCVPE600-CN specifications

The Rival SCVPE600-CN is a state-of-the-art vacuum cleaner that stands out in the crowded market of home cleaning devices. Designed with the modern consumer in mind, it combines powerful suction capabilities with an ergonomic design, making it an ideal choice for homeowners seeking efficiency and convenience.

One of the standout features of the Rival SCVPE600-CN is its impressive suction power, driven by a high-performance motor. This enables the vacuum to easily pick up dirt, dust, and debris from various surfaces, including carpets, hardwood floors, and tiles. The adjustable suction settings allow users to customize the cleaning experience based on the type of surface, ensuring optimal results every time.

The Rival SCVPE600-CN also incorporates advanced filtration technology, featuring a HEPA filter that traps allergens and microscopic particles. This is particularly beneficial for allergy sufferers, as it helps to improve indoor air quality by preventing dust and allergens from being released back into the environment. The filter is washable and reusable, making maintenance simple and cost-effective.

Another notable characteristic of the Rival SCVPE600-CN is its lightweight and compact design. Weighing in at just a few pounds, this vacuum cleaner is easy to maneuver and transport around the home. The ergonomic handle and swivel steering enhance usability, allowing users to navigate tight spaces and corners with ease.

The vacuum's versatility is further enhanced by the range of attachments included. Consumers can take advantage of the crevice tool for tight spaces, a dusting brush for delicate surfaces, and a pet hair attachment designed specifically for homes with furry friends. These accessories ensure that every cleaning task is handled with precision and care.

In terms of technology, the Rival SCVPE600-CN is equipped with a bagless design, which means no messy bags to deal with. The easy-to-empty dirt cup simplifies the process of disposing of collected dirt, making it a hassle-free experience.

Battery life is another critical aspect of the Rival SCVPE600-CN. The vacuum is powered by a long-lasting lithium-ion battery, allowing for extended cleaning sessions without the need for frequent recharging.

In conclusion, the Rival SCVPE600-CN is a well-rounded vacuum cleaner that offers an array of innovative features, making it a strong contender in the home cleaning category. From its powerful suction and advanced filtration systems to its lightweight design and versatile attachments, this vacuum is designed to tackle a variety of cleaning tasks efficiently and effectively. Whether you are a busy parent, a pet owner, or simply someone looking to keep your living space spotless, the Rival SCVPE600-CN is a worthy investment for ensuring a clean and healthy home environment.