erogazione acqua calda - erogazione vapore
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•Con la macchina pronta per erogare caffè, premere il pulsante (20). La macchina necessita di un tempo di preriscaldamento.
•Prima di erogare vapore attendere che la luce verde di pronto temperatura (21) si sia accesa in modo fisso.
•(Fig.26) - Inserire un contenitore sotto al tubo va- pore (pannarello) (12); aprire il pomello (14) “Acqua calda/vapore” per qualche istante, in modo da far uscire l’acqua residua dal tubo vapore (pannarello); in breve tempo comincerà ad uscire solo vapore.
•Chiudere il pomello (14).
•Riempire con latte freddo 1/3 del contenitore che si desidera utilizzare per preparare il cappuccino.
Per garantire un miglior risultato nella 
preparazione del cappuccino, il latte e la
tazza utilizzata debbono essere freddi.
•(Fig.30) - Immergere il tubo vapore (pannarello) nel latte da riscaldare ed aprire il pomello (14); far ruotare il recipiente con lenti movimenti dal basso verso l’alto per rendere uniforme la formazione di schiuma.
•Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo desi- derato chiudere il pomello (14).
•Lo stesso sistema può essere utilizzato per il riscaldamento di altre bevande.
Dopo aver utilizzato il tubo vapore (pannarello), lavarlo come descritto nel capitolo "Pulizia e Manutenzione".
9.1 Passaggio da vapore a caffè
•Per poter erogare caffè è necessario premere il pulsante (20).
•Nel passaggio da erogazione vapore a erogazione caffè, i led (19) e (21) lampeggiano contempora- neamente indicando che la macchina è in sovra- temperatura e non può erogare caffè.
•Per potere erogare caffè, è necessario scaricare dell’acqua. Inserire un contenitore sotto al tubo vapore (pannarello) (12) e ruotare il pomello Vapore (14) in senso antiorario; attendere fino a quando non rimane acceso in modo fisso solo il
led di pronto temperatura (19). Successivamente chiudere il pomello ruotandolo in senso orario.
10 Pulizia e manutenzione
Pulizia generica
•La manutenzione e la pulizia possono essere effettuate soltanto quando la macchina è fredda e scollegata dalla rete elettrica.
•Non immergere la macchina nell’acqua e non inserire i componenti nella lavastoviglie.
•Non utilizzare oggetti acuminati o prodotti chimici aggressivi (solventi) per la pulizia.
•Pulire il pannarello dopo ogni utilizzo; sfilare la parte esterna del pannarello.
Lavare la parte esterna del pannarello con acqua corrente.
•Per una pulizia più accurata smontare il pannarello dal tubo vapore.
