UTILISATION DU MODE PÂTE LEVÉE/YAOURT

Les 5 fonctions Pâte levée/Yaourt comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni les temps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez choisir la catégorie yahourt/pâte levée en tournant le bouton de réglage, après avoir appuyé sur le bouton Dough Proof/Yogurt (Yaourt/Pâte levée).

Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Dough Proof/Yogurt (Pâte levée/ yaourt).

2.Sélectionnez Pâte levée ou Yaourt en tournant le bouton de

réglage.

1)Pâte levée

2)Yaourt

3.Sélectionnez le type d’aliments que vous faites cuire en appuyant sur le bouton de sélection. Il vous faut choisir le

numéro que vous souhaitez utiliser pour la cuisson en tournant le bouton de réglage. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers réglages pré- programmés.

4.Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30 s).

Le plateau tournant ne fonctionne pas pendant la cuisson de yaourt.

Le tableau suivant indique comment utiliser les programmes automatiques pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts maison.

1. Fermentation de la pâte

Code/Aliment

Quantité

Consignes

 

 

 

1-1

300 à 500 g

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

Pâte à pizza

 

celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

 

 

 

1-2

500 à 800 g

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

Pâte pour gâteau

 

celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

 

 

 

1-3

600 à 900 g

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

Pâte à pain

 

celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

 

 

 

2. Yaourt maison

Code/Aliment

Quantité

Consignes

 

 

 

2-1

500 g

Répartissez uniformément 150 g de yaourt nature

Petites tasses

 

dans 5 tasses en céramique ou dans des petits

 

 

ramequins (30 g chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans

 

 

chaque tasse. Utilisez du lait longue conservation

 

 

(température ambiante ; 3,5 % de matière grasse).

 

 

Couvrez-les de film plastique et placez-les en cercle

 

 

sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les

 

 

6 heures au réfrigérateur.

 

 

Pour la première tentative, nous recommandons

 

 

d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.

 

 

 

2-2

500 g

Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de lait

Grand bol

 

longue conservation (température ambiante ; 3,5 %

 

 

de matière grasse). Versez uniformément dans un

 

 

grand bol en verre. Couvrez-les avec du film plastique

 

 

et placez-les sur le plateau tournant. Une fois terminé,

 

 

placez-les 6 heures au réfrigérateur.

 

 

Pour la première tentative, nous recommandons

 

 

d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.

 

 

 

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Samsung CE107M-4S/XEN, CE107MST-4/XEN manual Utilisation DU Mode Pâte LEVÉE/YAOURT, Fermentation de la pâte, Yaourt maison
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CE107MST-4/XEN, CE107M-4S/XEN specifications

The Samsung CE107M-4S/XEN and CE107MST-4/XEN are innovative countertop microwave ovens that blend functionality with modern design. Both models are designed to enhance the cooking experience at home, offering a range of features that make meal preparation quick and efficient.

One of the main features of these models is their powerful microwave technology, which allows for rapid and uniform cooking. With a power output of up to 1500 watts, users can expect their food to heat evenly, ensuring consistent results. This makes the microwave perfect for everything from reheating leftovers to defrosting frozen meals.

The ceramic enamel interior of the CE107M-4S/XEN and CE107MST-4/XEN provides not only a stylish finish but also makes cleaning a breeze. The smooth surface is resistant to scratches and bacteria, ensuring that hygiene is prioritized. This easy-care feature is particularly beneficial for those who want to maintain a clean kitchen environment with minimal effort.

In terms of versatility, these microwaves come equipped with various cooking presets. Users can choose from multiple modes, including popcorn, pizza, and reheat functions, which simplify the cooking process. The defrost function is particularly useful as it allows for quick thawing of meat and other foods, saving time for busy families.

Another significant characteristic of these microwave ovens is the Eco Mode. This energy-saving feature helps reduce power consumption when the microwave is not in active use. Being environmentally conscious is more important than ever, and Samsung’s commitment to sustainability is evident in these models.

Additionally, the design of the CE107M-4S/XEN and CE107MST-4/XEN is sleek and modern, fitting seamlessly into contemporary kitchens. The easy-to-read LED display and intuitive controls make it user-friendly, catering to cooks of all skill levels. The microwave also features a child safety lock, providing peace of mind for families with young children.

In summary, the Samsung CE107M-4S/XEN and CE107MST-4/XEN microwave ovens stand out due to their powerful performance, easy-to-clean ceramic enamel interiors, and user-friendly features. With their stylish design and energy-efficient technology, they meet the needs of modern cooking while ensuring convenience and safety in the kitchen. Whether you're reheating, cooking, or defrosting, these microwaves deliver excellent results every time.
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