1. Pendant la cuisson, vous pouvez modifier le réglage du temps de cuisson et de la température.

Temps de cuisson : tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION.

Température : appuyez sur le bouton de sélection (), puis tournez le

SÉLECTEUR MULTIFONCTION.

2.Selon les réglages des modes Vapeur et Multifonction, les éléments vapeur chauffants inférieurs et supérieurs se mettent en marche et s’arrêtent tout au long de la cuisson afin de réguler la température.

Important : Lorsque vous utilisez le mode Cuisson Vapeur combinée, assurez-vous que les plats en verre utilisés résistent à des températures comprises entre 40 et 230 °C.

Guide de cuisson

Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire cuire de la pâte crue ou rôtir des aliments. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four. Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche jusqu’au niveau maximal.

 

 

Mode Cuisson

 

 

Aliments

Niveau

vapeur combinée

Accessoires

Durée (min)

 

 

(°C)

 

 

 

 

 

 

 

Croissants/Petits

1

170 °C

Lèchefrite

17-23

pains

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bandes de pâte

 

 

 

 

feuilletée

1

200 °C

Lèchefrite

15-20

Ajoutez du fromage

 

 

 

 

râpé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarte aux pommes

1

190 °C

Lèchefrite

35-40

surgelée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pain maison

1

180 °C

Plateau en

40-50

céramique

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brownies

1

150 °C

Plateau en

35-45

céramique

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gratin de légumes/

 

 

Plateau en

 

Gratin de pommes

1

170 à 180 °C

35-50

céramique

de terre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pizza maison

1

230 °C

Lèchefrite

20-25

 

 

 

 

 

Pizza surgelée à

1

230 °C

Lèchefrite

15-20

pâte levée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1ère étape : 180 °C

 

 

 

 

en mode Cuisson

Plateau en

1ère étape :

Rôti de porc

 

vapeur combinée

40-50

1

céramique

(1 kg)

2ème étape :

2ème étape :

 

avec grille

 

 

180 °C en Mode

40-50

 

 

 

 

 

multifonction

 

 

 

 

 

 

 

Poisson

1

200 °C

Lèchefrite

15-20

 

 

 

 

 

20_ Utilisation du four

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Image 20
Samsung CQV137-S/XEF manual Mode Cuisson Aliments