Code

 

 

Aliments

Quantité (kg)

Temps de

Consignes

 

 

repos (min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15

Pommes de terre

0,2-0,4

3-5

Lavez les pommes de terre et percez-les à l’aide

 

au four

(1 à 2 parts)

 

d’une fourchette.

 

 

 

 

0,8-1,0

 

Badigeonnez-les d’huile d’olive et d’épices.

 

 

 

 

(3 à 4 parts)

 

Placez les pommes de terre (200 g chacune) côte

 

 

 

 

 

 

à côte sur la grille du plateau en céramique, au

 

 

 

 

 

 

niveau 1.

 

 

 

 

 

 

 

16

Poulet rôti

1,2-1,3

5

Badigeonnez le poulet d’huile et saupoudrez

 

 

 

 

1,4-1,5

 

d’épices.

 

 

 

 

1,6-1,7

 

Placez-le au centre de la grille du plateau en

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

céramique, au niveau 1, côté poitrine tourné

 

 

 

 

 

 

vers le bas et l’extrémité des cuisses orientée vers

 

 

 

 

 

 

la gauche..

 

 

 

 

 

 

Retournez dès que le signal sonore retentit.

 

 

 

 

 

 

Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la

 

 

 

 

 

 

cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

17

Rôti de bœuf/

0,9-1,0

5-10

Badigeonnez le bœuf/l’agneau d’huile et d’épices

 

Rôti d’agneau

 

 

(poivre uniquement, le sel doit être ajouté après le

 

 

 

 

 

 

rôtissage).

 

 

 

 

 

 

Placez la viande sur la grille du plateau en

 

 

 

 

 

 

céramique, au niveau 1, côté gras vers le bas.

 

 

 

 

 

 

Retournez dès que le signal sonore retentit.

 

 

 

 

 

 

Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la

 

 

 

 

 

 

cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

18

Poisson grillé

0,5-0,6

3

Badigeonnez le poisson d’huile, puis ajoutez des

 

 

 

 

0,7-0,8

 

herbes et des épices. Alignez les morceaux de

 

 

 

 

 

 

poisson côte à côte, tête-bêche et dans le sens de

 

 

 

 

 

 

la largeur sur la grille du plateau en céramique,

 

 

 

 

 

 

au niveau 2. Retournez dès que le signal sonore

 

 

 

 

 

 

retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour

 

 

 

 

 

 

reprendre la cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

19

Gâteaux

0,7-0,8

5

Faites préchauffer le four en Mode multifonction à

 

 

 

 

 

 

150 °C. Versez la pâte fraîche (gâteau marbré ou

 

 

 

 

 

 

au citron) dans un moule à gâteau rectangulaire en

 

 

 

 

 

 

métal de taille adéquate. Placez le moule dans le

 

 

 

 

 

 

sens de la longueur sur la grille de cuisson, au

 

 

 

 

 

 

niveau 1.

 

 

 

 

 

 

Ce programme est adapté à la cuisson des

 

 

 

 

 

 

gâteaux marbrés, des gâteaux au citron et des

 

 

 

 

 

 

gâteaux aux noisettes.

 

 

 

 

 

 

 

20

Muffins

0,3

5

Faites préchauffer le four en Mode multifonction

 

 

 

 

0,4

 

à 170 °C. Répartissez la pâte dans un moule à

 

 

 

 

 

 

muffin en métal (pour 6 muffins). Placez le plat au

 

 

 

 

 

 

milieu de la grille du four, au niveau 1. Un poids

 

 

 

 

 

 

de 0,3 kg est recommandé pour des muffins de

 

 

 

 

 

 

45 g chacun ; pour des muffins de grande taille

 

 

 

 

 

 

(65 g chacun), préférez un poids de 0,4 kg.

 

 

 

 

 

 

 

28_ Utilisation du four

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Image 28
Samsung CQV137-S/XEF manual Céramique, au niveau 1, côté poitrine tourné