korišćenje grejne ploče
Upotreba odgovarajućeg posuđa
Kvalitetnije posuđe daje bolje rezultate.
•Dobro posuđe možete prepoznati po dnu. Dno treba da bude debelo i ravno što je više moguće.
•Pri kupovini obratite pažnju na prečnik dna. Proizvođači često daju samo podatak o prečniku gornjeg ruba posude.
•Šerpe sa aluminijumskim ili bakarnim dnom oštećuju keramičko staklenu površinu. Ova oštećenja je veoma teško ili nemoguće ukloniti.
•Nemojte koristiti šerpe oštećenog dna sa oštrim ivicama ili neravninama. Možete izgrebati površinu pri njihovom pomeranju po površini.
•Kada je na nižoj temperaturi, dno je uglavnom blago udubljeno (konkavno). Ne bi trebalo da bude ispupčeno (konveksno).
•Ako želite da koristite specijalnu vrstu šerpe, na primer, ekspres lonac, šerpu za krčkanje ili vok, pogledajte uputstva proizvođača.
Saveti za uštedu električne energije
Možete uštedeti električnu energiju ako pogledate sledeće savete.
• Postavite šerpu i tiganj na ringlu pre nego što je uključite.
• Prljave ringle i dno posuđa | Ispravno! | |
povećava utrošak električne | ||
| ||
energije. |
|
•Kad god je moguće, potpuno
poklopite posudu prilikom kuvanja. | Pogrešno! |
• Isključite ringlu pre kraja kuvanja, a zagrejanu ringlu upotrebite za otapanje ili održavanje hrane toplom.
•Površina dna posude i površina
ringle trebalo da budu iste.
• Korišćenjem ekspres lonca vreme kuvanja se skraćuje za 50 %.
korišćenje grejne ploče _21
koišćrenje rejneg ploč
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|