Guide de cuisson au gril

Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l’épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.

Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.

 

Quantité et/ou

 

Temps

Temps pour

 

Aliments

Hauteur

pour le 1er

le 2ème

Remarques

épaisseur

 

 

côté (min.)

côté (min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Répartissez

Bœuf haché

1 lb (4 boulettes)

 

 

 

uniformément.

Bien cuit

½ à ¾”

7

8-10

4-6

Vous pouvez cuire

d’épaisseur

 

 

 

jusqu’à 8 boulettes

 

 

 

 

 

simultanément.

 

 

 

 

 

 

Biftecks

 

 

 

 

Les biftecks dont

Saignant

 

7

8

3-5

l’épaisseur ne

1” d’épaisseur

dépasse pas 1”

A point

7

10

4-6

cuisent avant de

1 à 1½ lb.

Bien cuit

7

12

5-7

brunir.

 

Saignant

 

6

14

7-9

Il est conseillé de les

A point

1½” d’épaisseur

6

16

8-11

frire sur le gril.

 

Bien cuit

2 à 2½ lb.

6

19

11-13

Incisez pour extraire la

 

 

graisse.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 poulet entier

 

 

 

 

 

2 à 2½ lb,

4

23-28

13-18

 

 

coupé dans la

Grillez d’abord le côté

Poulet

 

 

 

longueur

 

 

 

peau vers le bas.

 

 

 

 

 

2 blancs

5

13-18

5-10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coupez dans le

 

 

 

 

 

dos de la carapace.

Queues de

2–4

 

 

Ne

Ouvrez en écartant.

 

 

 

10 à 12 onces

4

14-18

retournez

Badigeonnez de

langouste

chacune

 

 

pas.

 

 

 

beurre fondu, avant de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

griller et à la moitié du

 

 

 

 

 

temps.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Manipulez et retournez

 

 

 

 

 

avec précaution.

Filets de

¼ à ½”

 

 

 

Selon vos goûts, vous

6

5-9

3-4

pouvez badigeonner

poisson

d’épaisseur

 

 

 

de beurre citronné

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

avant et pendant la

 

 

 

 

 

cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Augmentez le temps

Tranches de

 

 

 

 

(10 minutes au lieu

jambon

½” d’épaisseur

6

5-7

3-5

de 5) pour chaque

 

côté pour du jambon

(précuites)

 

 

 

 

 

 

 

 

d’1½” d’épaisseur ou

 

 

 

 

 

artisanal.

 

 

 

 

 

 

04 UTILISATION DU FOUR

Utilisation du four _31

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Samsung FTQ352IWX user manual Guide de cuisson au gril

FTQ352IWX specifications

The Samsung FTQ352IWX is a highly versatile and innovative electric range designed to meet the needs of modern home cooks. This appliance stands out not only for its sleek aesthetic but also for its blend of advanced technology and user-friendly features.

One of the key highlights of the FTQ352IWX is its large capacity oven, which offers ample room for cooking multiple dishes simultaneously. With a generous 5.9 cubic feet of space, it allows users to prepare meals for large gatherings effortlessly. The oven includes a true convection cooking system, which ensures even heat distribution for perfect baking and roasting results. This technology reduces cooking time and enhances the flavor profiles of various dishes by allowing for more efficient air circulation.

The range boasts Samsung’s innovative Dual Fuel technology, combining the precision of gas cooking with the convenience of electric baking. This hybrid system provides the best of both worlds, allowing for precise temperature control when grilling or simmering on the stovetop, while benefiting from the consistent heating of an electric oven.

Cooking is made even more efficient with the inclusion of the powerful 18,000 BTU burner, designed for high-heat cooking needs, such as rapid boiling or frying. Additionally, the range includes multiple burners with varying BTU outputs, accommodating a wide range of cooking techniques from delicate simmering to vigorous boiling.

Smart technology integration sets the Samsung FTQ352IWX apart from traditional ranges. The unit is compatible with Samsung SmartThings, allowing users to control the oven remotely, monitor cooking progress, and receive alerts to optimize everyday cooking. This feature is particularly beneficial for busy home chefs who juggle multiple tasks at once.

Safety is also a top priority with the FTQ352IWX, which includes features such as a child safety lock and a self-cleaning mode, ensuring that the appliance remains safe and well-maintained without excessive effort from the user.

Beyond functionality, the Samsung FTQ352IWX is designed with aesthetics in mind. Its sleek stainless steel finish and modern design make it a stylish addition to any kitchen, seamlessly blending form and function.

In summary, the Samsung FTQ352IWX electric range offers a compelling combination of spacious cooking capacity, advanced technologies, and user-friendly features, making it an excellent choice for both novice and experienced cooks. Its innovative design and smart capabilities position it as a valuable asset in modern kitchens, providing efficiency and versatility for all cooking needs.