Samsung FW113T002/XEF Bereiding van verse groenten, Voedsel Portie Tijd Nagaartijd Instructies

Bereiding van verse groenten

Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken.

3 minuten laten nagaren met het deksel erop.

Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar.

Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W).

Voedsel	Portie	Tijd	Nagaartijd	Instructies
	(g)	(min.)	(min.)
Broccoli	250	3-4	3	Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
	500	6½-7½		Leg deze met de steeltjes naar het
				midden.
Spruitjes	250	5-6	3	Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.
Wortelen	250	4-5	3	Snijd de wortelen in stukken van gelijke
				grootte.
Bloemkool	250	4-5	3	Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
	500	7-8		Grote roosjes doormidden snijden. Leg
				ze met de steeltjes naar het midden.
Courgette	250	3-4	3	Snijd de courgettes in plakjes. Voeg 30
				ml (2 eetl.) water of een klontje boter
				toe. Koken tot ze net gaar zijn.
Aubergine	250	3-4	3	Snijd de aubergines in dunne plakjes en
				sprenkel er 1 eetlepel citroensap over.
Prei	250	3-4	3	Snijd de prei in dikke plakken.
Champignons	125	1-2	3	De champignons heel of in plakjes
	250	2-3		bereiden. Geen water toevoegen.
				Besprenkelen met citroensap. Kruiden
				met peper en zout.
				Voor het serveren uit laten lekken.
Uien	250	4-5	3	Uien doormidden of in plakjes snijden.
				Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe.
Paprika	250	4-5	3	Snijd de paprika in reepjes.
Aardappelen	250	4-5	3	Weeg de aardappelen en snijd ze
	500	7-8		doormidden of in vieren in stukken van
				ongeveer gelijke grootte.
Koolrabi	250	5-6	3	Snijd de koolraap in kleine blokjes.

36_ gebruik van de oven

FW113T,FW313T_XEF_DE68-03737K_NL.indb 36

31/01/2013 15:07:19