•Wenn Sie unregelmäßig geformte Lebensmittel auftauen, können Sie die dünnen Teile nach der Hälfte der Auftauzeit mit Aluminium abdecken oder umwickeln.
•Sie können den späteren Auftauvorgang bereits beim Einfrieren der
Lebensmittel beschleunigen, indem Sie diese in flacheren Portionen einfrieren.
Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von
Lebensmittel | Portions- | Garzeit | Ruhezeit | Anleitung | |
größe | (in Min.) | (in Min.) | |||
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Fleisch |
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Hackfleisch | 250 g | Das Fleisch auf einem Glas- oder | |||
| 500 g |
| Keramikteller auf den Drehteller | ||
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| stellen. Die schmaleren Seiten mit | |
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| Aluminiumfolie schützen. | |
Schweinesteaks | 250 g |
| Nach der Hälfte der Auftauzeit | ||
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| wenden! | |
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Geflügel |
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Hähnchenteile | 500 g |
| Die Hähnchenteile zunächst mit der | ||
| (2 Stück) |
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| Hautseite nach unten, das ganze | |
Ganzes | 1200 g |
| Hähnchen zunächst mit der Brust | ||
| nach unten auf einem flachen Glas- | ||||
Hähnchen |
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| oder Keramikteller auf den Drehteller | |
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| stellen. Die dünneren Teile, wie die | |
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| Enden der Keulen und Flügel mit | |
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| Aluminiumfolie schützen. Nach der | |
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| Hälfte der Auftauzeit wenden! | |
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Fisch |
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Fischfilets | 200 g | Tiefgefrorenen Fisch mittig auf einem | |||
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| Glas- oder Keramikteller auf den | |
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| Drehteller stellen. | |
Ganzer Fisch | 400 g |
| Die dünneren Teile unter die dicken | ||
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| Teile legen. Die Schmalseiten der | |
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| Filets und bei ganzen Fischen | |
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| den Schwanz mit Aluminiumfolie | |
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| schützen. Nach der Hälfte der | |
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| Auftauzeit wenden! | |
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Obst |
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Beeren | 300 g | Das Obst auf einem flachen runden | |||
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| Glasteller (mit großem Durchmesser) | |
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| verteilen. | |
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42_ Verwenden des Geräts
31/01/2013 15:09:37