sử dụng lò

NGUYÊN TẮC HOẠT ĐỘNG CỦA LÒ VI SÓNG

Vi sóng là sóng điện từ tần số cao; năng lượng được giải phóng cho phép nấu hoặc hâm nóng thực phẩm mà không làm thay đổi kết cấu hay màu sắc của nó.

Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để:

•Rã đông

•Hâm nóng

•Nấu nướng

Nguyên tắc nấu

1.Lò vi sóng sinh ra do các hạt điện tử phản xạ bên

trong khoang lò và được phân phối đồng đều khi thực phẩm nằm trên đĩa xoay. Thực phẩm được nấu chín đều.

2.Vi sóng được thực phẩm hấp thu đến chiều sâu khoảng

1 inch (2,5 cm). Quá trình nấu được tiếp tục khi nhiệt khuyếch tán vào bên trong thực phẩm.

3.Thời gian nấu dao động tùy loại dụng cụ đựng và đặc tính của thực phẩm:

•Số lượng và độ chặt

•Hàm lượng nước

•Nhiệt độ ban đầu (đông lạnh hay không)

Do phần giữa của thực phẩm được làm nóng nhờ tán nhiệt, quá trình nấu thậm chí còn tiếp tục sau khi lấy thực phẩm ra khỏi lò. Vì thế thời gian chờ theo công thức chế biến và theo sách này phải được cân nhắc để đảm bảo:

•Nấu chín đều thực phẩm đến phần giữa

•Nhiệt độ thực phẩm đồng đều

KIỂM TRA XEM LÒ HOẠT ĐỘNG ĐÚNG CHƯA

Quy trình đơn giản sau đây cho phép bạn thường xuyên kiểm tra xem lò

visóng có hoạt động bình thường hay không. Mở cửa lò bằng cách ấn vào nút lớn nằm ở góc dưới bên phải của bảng điều khiển.

Đầu tiên hãy đặt một chén nước trên đĩa xoay. Sau đó, đóng cửa lò lại.

1.Nhấn nút Vi sóng và đặt thời gian từ 4-5 phút bằng

cách nhấn nút 1 phút theo số lần tương xứng.

2.Nhấn nút Bắt đầu ().

Kết quả: Lò sẽ làm nóng nước trong khoảng từ 4 đến 5 phút. Nước sẽ sôi.

Lò phải được cắm vào ổ cắm điện gắn tường. Đĩa xoay phải được đặt đúng vị trí. Nếu mức công suất không được sử dụng tối đa, nước sẽ lâu sôi hơn.

CÀI ĐẶT THỜI GIAN

Lò có một đồng hồ gắn sẵn. Khi được cấp điện, “:0”, “88:88” hoặc “12:00” sẽ tự động hiển thị trên màn hình.

Vui lòng cài đặt giờ hiện tại. Thời gian có thể được hiển thị theo chế độ

24 giờ hay 12 giờ. Bạn phải cài đặt giờ cho đồng hồ:

•Khi lắp đặt lò lần đầu

•Sau một sự cố mất điện

Không được quên cài đặt lại giờ cho đồng hồ khi chuyển từ giờ mùa hè sang giờ mùa đông và ngược lại.

Chức năng tiết kiệm năng lượng tự động

Nếu bạn không tùy chọn bất cứ chức năng nào khi thiết bị đang cài đặt hoặc hoạt động trong tình trạng dừng tạm thời, chức năng này sẽ bị hủy và đồng hồ sẽ được hiển thị sau 25 phút.

Đèn lò sẽ tắt sau 5 phút trong tình trạng cửa lò đang mở.

Tiếng Việt - 14

GE83DST_T1_XSV_DE68-04111F_VN.indd 14

 

 

10/18/2013 6:40:04 PM