Samsung GE83X/BOL Decongelarea Manuală, Reîncălzirea lichidelor şi alimentelor, Aliment Porţie

ROMÂNĂ

Reîncălzirea lichidelor şi alimentelor

Utilizaţi ca reper nivelurile de putere şi timpii de reîncălzire din acest tabel.

Aliment	Porţie	Putere	Durată	Durată de	Instrucţiuni
			(min.)	aşteptare
				(min.)
Băuturi	150 ml	800 W	1-1½	1-2	Se toarnă într-o ceaşcă din ceramică şi
(cafea, ceai şi	(1 ceaşcă)				se reîncălzesc fără capac. Se aşează
apă)	250 ml		1½-2		ceaşca (150 ml) sau cana (250 ml) în
	(1 cană)				centrul platoului rotativ. Se amestecă cu
					grijă înainte şi după durata de aşteptare.
Supă (rece)	250 g	800 W	3-3½	2-3	Se toarnă într-un castron din ceramică
					adânc. Se acoperă cu un capac
					de plastic. Se amestecă bine după
					reîncălzire. Se amestecă din nou înainte
					de servire.
Stufat (rece)	350 g	600 W	5½-6 ½	2-3	Se pune stufatul într-o farfurie de
					ceramică adâncă. Se acoperă cu un
					capac de plastic. Se amestecă din când
					în când în timpul reîncălzirii şi din nou,
					înainte de aşteptare şi servire.
Paste cu sos	350 g	600 W	4½-5½	3	Se aşează pastele (de ex., spaghete
(reci)					sau tăieţei) pe o farfurie de ceramică
					întinsă. Se acoperă cu folie specială
					pentru microunde. Se amestecă înainte
					de a fi servite.
Paste umplute	350 g	600 W	5-6	3	Se aşează pastele umplute (de ex.,
cu sos (reci)					ravioli, tortellini) într-un castron din
					ceramică adânc. Se acoperă cu un
					capac de plastic. Se amestecă din când
					în când în timpul reîncălzirii şi din nou,
					înainte de aşteptare şi servire.
Platou mixt	350 g	600 W	5½-6 ½	3	Se aşează 2-3 alimente reci pe un
(rece)					platou din ceramică. Se acoperă cu folie
					specială pentru microunde.

DECONGELAREA MANUALĂ

Microundele reprezintă un mijloc excelent pentru decongelarea alimentelor congelate. Microundele decongelează alimentele congelate într-un interval scurt de timp. Acesta poate fi un avantaj extraordinar dacă aveţi musafiri neanunţaţi.

Carnea de pasăre congelată trebuie să fie bine dezgheţată înainte de a fi gătită. Îndepărtaţi legăturile metalice şi ambalajele pentru a permite scurgerea lichidului dezgheţat.

Aşezaţi alimentele congelate pe o farfurie fără a le acoperi. Întoarceţi pe partea cealaltă la jumătatea programului de decongelare, scurgeţi lichidul rezultat şi îndepărtaţi imediat măruntaiele.

Verificaţi alimentele din când în când pentru a vă asigura că nu se încălzesc.

Dacă părţi mai mici sau mai subţiri încep să se încălzească, acestea pot fi protejate cu fâşii mici de folie de aluminiu până la încheierea decongelării.

În cazul în care carnea de pasăre se încălzeşte la suprafaţă, întrerupeţi dezgheţarea şi lăsaţi carnea 20 de minute înainte de a continua.

Decongelarea peştelui, a cărnii roşii şi a cărnii de pasăre trebuie realizată cu pauze. Durata de aşteptare până la decongelarea completă va varia în funcţie de cantitatea decongelată. Consultaţi tabelul de mai jos.

Sugestie: Alimentele plate se decongelează mai bine decât cele mai groase, iar cantităţile mai mici necesită mai puţin timp decât cele mai mari. Aveţi în vedere această sugestie atunci când congelaţi şi decongelaţi alimente.

Pentru decongelarea alimentelor congelate la o temperatură de circa -18 până la - -20 °C, folosiţi ca reper tabelul următor.

26

GE83X_BOL_DE68-04056F-02_RO_131004.indd 26

2013-10-04 �� 6:34:51