Samsung GE86V-WW/BAL, GE86V-BB/BAL manual Neautomatinis Atšildymas

NEAUTOMATINIS ATŠILDYMAS

Mikrobangos yra puikus būdas atšildyti užšaldytą maistą. Mikrobangos švelniai atšildo užšaldytą maistą per trumpą laikotarpį. Tai gali būti puikus privalumas, jei pasirodo netikėtų svečių.

Užšaldyta paukštiena prieš gaminant turi būti kruopščiai atitirpinta. Pašalinkite visus metalinius raiščius ir pakavimo medžiagas, kad galėtų nubėgti atitirpęs skystis.

Užšaldytą maistą įdėkite į indą be dangčio. Praėjus pusei laiko apverskite, išleiskite visą skystį ir kuo greičiau pašalinkite visus kogalvius.

Kai kada patikrinkite maistą, norėdami įsitikinti, kad jis šiltas.

Jei mažesnės ir plonesnės užšaldyto maisto dalys pradeda šilti, jas atšildant galima apvynioti mažais aliuminio folijos lapais.

Jei pradeda šilti išorinis paukštienos paviršius, nutraukite tirpinimą ir prieš tęsdami leiskite 20 minučių pastovėti.

Palikite stovėti žuvį, mėsą ir paukštieną, kad iki galo atšiltų. Laukimo iki visiško atšilimo laikas priklausys nuo šildomo maisto kiekio. Žr. toliau pateiktą lentelę.

Patarimas: plokščio pavidalo maistas atšyla geriau nei storo pavidalo, o mažesni kiekiai - greičiau nei dideli. Atsiminkite šį patarimą šaldydami ir šildydami maistą.

Norėdami atšildyti užšaldytą maistą, kurio temperatūra yra nuo -18 iki -20 °C, kaip vadovą naudokite pateiktą lentelę.

Visas užšaldytas maistas turi būti atšildytas naudojant atšildymo galios lygį (180 W).

Maistas	Porcija	Laikas	Laukimo	Nurodymai
		(min.)	laikas (min.)
Mėsa
Jautienos faršas	250 g	6½-7½	5-25	Įdėkite mėsą į plokščią keraminę lėkštę.
	500 g	10-12		Plonesnius kraštus uždenkite aliuminio folija.
Kiaulienos kepsniai	250 g	7½-8½		Apverskite praėjus pusei atšildymo laiko!
Paukštiena
Vištienos gabalėliai	500 g	14½-	15-40	Pirmiausia sudėkite vištienos gabalėlius
	(2 gab.)	15½		odele žemyn, visą vištą - krūtinėle žemyn į
Neišdarinėta višta	900 g	28-30		plokščią keraminę lėkštę. Plonesnes dalis
				(sparnelius ir galus) uždenkite aliuminio folija.
				Apverskite praėjus pusei atšildymo laiko!
Žuvis
Žuvies filė	250 g	6-7	5-15	Užšaldytą žuvį sudėkite plokščios keraminės
	(2 gab.)			lėkštės viduryje.
	400 g	12-13		Plonesnes dalis sudėkite po storesnėmis
				dalimis.
	(4 gab.)
				Plonus galus uždenkite aliuminio folija.
				Apverskite praėjus pusei atšildymo laiko!
Vaisiai
Uogos	250 g	6-7	5-10	Paskleiskite vaisius plokščiame apvaliame
				stikliniame inde (didelio skersmens).
Duona
Bandelės	2 gab.	½-1	5-20	Išdėliokite bandeles arba duoną ratu ant
(kiekviena apie 50 g)	4 gab.	2-2½		popierinio rankšluosčio sukamojo stalo
Skrudinta duona /	250 g	4½ -5		viduryje.
				Apverskite praėjus pusei atšildymo laiko!
sumuštinis
Vokiška duona	500 g	8-10
(kvietiniai + ruginiai
miltai)

LIETUVIŲ KALBA

23

GE86V_LT.indd 23 2011-01-31 2:00:47