Guide de cuisson

Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire griller des

aliments. Il est conseillé de faire préchauffer le four en

modeGril pendant 2 à 3 minutes.

 

 

 

 

 

 

Type d'aliment

Niveau

Mode

 

Accessoire

Temps (min)

 

 

 

 

 

 

Tartines (4 tranches)

2

Gril

 

Lèchefrite avec

1er côté : 2-4,25

 

grille d'insertion

2ème côté : 2-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tartines au fromage (x4)

2

Gril

 

Lèchefrite avec

7-8

 

grille d'insertion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Biftecks (500 g)

2

Gril

 

Lèchefrite avec

1er côté : 9-11

 

grille d'insertion

2ème côté : 5-7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Côtelettes d'agneau (400 g)

2

Gril

 

Lèchefrite avec

1er côté : 8-10

 

grille d'insertion

2ème côté : 6-8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Légumes frais (250 g)

2

Gril

 

Lèchefrite avec

12-15

 

grille d'insertion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FONCTIONNEMENT D'UN FOUR À MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :

Décongélation

cuire.

Principe de cuisson

1.Les micro-ondes générées par le magnétron

sont réparties de manière uniforme par un répartiteur. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.

2.Les micro-ondes sont absorbées par les

aliments sur une profondeur d'environ

2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.

3.Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :

quantité et densité

teneur en eau

température initiale (aliment congelé ou non)

La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four.

Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :

une cuisson uniforme et à cœur ;

une température homogène.

utilisation du four _27

UTILISATION DU FOUR

(Speed)MC322GAKCBB_EF_DE68-04142D_FR.indb 27

2013-04-09 �� 5:11:47

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Samsung MC322GAKCBB/EF manual Fonctionnement DUN Four À MICRO-ONDES, Principe de cuisson, Type daliment