Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

5

Риба по-

340 г

(1) Нарізаний соломкою буряк – 30 г

 

староросійськи

 

Нарізана соломкою морква – 30 г

 

 

 

Нарізана соломкою цибуля – 15 г

 

 

 

Рибний/курячий бульйон або вода із

 

 

 

сухим концентратом – 200 мл

 

 

 

(2) Для соусу:

 

 

 

Борошно – 10 г

 

 

 

Томатна паста – 10 г

 

 

 

Сметана – 30 г

 

 

 

Вода – 50 мл

(3) Філе коропа або судака – 150 г Лавровий лист – 1 шт.

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.

(1)Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте соус, овочі та бульйон, постійно помішуючи. (2) Додайте рибу і лавровий лист (3). Потім продовжіть приготування.

Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

6

Стейк-

125 г

Стейк із лосося – 150-170 г

 

метелик із

 

Сіль – 1 г / Вода – 20 г

 

лосося на

 

(На вибір лимон/апельсин – 10 г

 

повільному

 

(витиснути сік))

 

вогні

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте

 

води. (Якщо бажаєте, додайте сік). Поставте в мікрохвильову піч і

 

ввімкніть програму.

 

7

Тунець у

120 г + 53 г Філе тунця (або судака) – 140-150 г

 

масляно-

соусу

Лимон – 10 г (витиснути сік)

 

яєчному

 

Сіль – 1 г

 

соусі на

 

Вода – 20 г

 

повільному

 

Лавровий лист – 1 шт.

 

вогні

 

Соус:

 

 

 

Зварене накруто яйце – 20 г (половина

 

 

 

яйця)

 

 

 

Порізана петрушка – 3-5 г

 

 

 

Масло – 30 г (мікрохвильова піч 800 Вт

1 хв.)

<Рекомендації >

Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте соус. Зваріть яйце і поріжте його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і розтопіть масло. Змішайте всі складники і викладіть на рибу.

УКРАЇНСЬКА

19

ME73MR_BWT_DE68-04091B-04_UK.indd 19

2014-07-17 ￿￿ 1:37:59

Page 45
Image 45
Samsung ME73MR/BWT Нарізана соломкою морква 30 г, Сухим концентратом 200 мл, Для соусу, Борошно 10 г, Сіль 1 г / Вода 20 г