Samsung ME83DRQW-1/BW manual Випічка

Код/Продукти Розмір порції Інгредієнти

14210 - 240 г Масло – 10 г (2 по 5 г), нарізана соломкою

Форель,	морква – 35 г, нарізана соломкою цибуля
запечена з	– 25 г, подрібнений часник – 3 г, порізана
овочами	зелень селери – 5 г,
	форель – 1 шт. – 220 - 250 г, сіль – 1 г,
	білий перець мелений – ½ г, масло – 5 г
	Вказівки
	Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу.
	Покладіть моркву, цибулю, часник і селеру. На овочі викладіть
	приправлену форель. Зверху змастіть рибу маслом.
	Накрийте. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

15480 - 500 г (1) Болгарський перець – 2 шт. по 80 г,

Фарширований	2 шт.	м’ясний фарш (яловичина та свинина)
болгарський		– 150 - 190 г (розділити на дві частини),
перець		звичайний варений рис – 10 - 20 г,
		сіль – 5 г, чорний мелений перець – 0,5 г,
		бульйон із яловичини або вода із сухим
		концентратом – 200 мл
		(2) Для соусу: борошно – 5 г,
		томатна паста – 10 г, вода – 50 мл

Вказівки

Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Покладіть у миску і залийте бульйоном (1). Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із фаршированими перцями.

Переверніть їх і продовжуйте приготування.

Код/Продукти Розмір порції Інгредієнти

16150 - 170 г Стейк із лосося з кістками і шкірою –

Стейк із лосося	200 - 250 г, сіль – 1 г, лимон – 15 г
на парі	(витиснути сік), вода – 20 г
	Вказівки
	Приправте стейк із лосося.
	Покладіть його на тарілку і додайте води.
	Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

2. Випічка

Код/Продукти	Розмір порції	Інгредієнти
1	180 г	Цукор – 45 г, ванільний цукор – 5 г,
Кекс		масло – 40 г, яйце – 1/2 шт.,
		молоко – 30 мл, порошок для печива – 3 г,
		борошно – 100 г
	Вказівки
	Ретельно змішайте цукор, ванільний цукор і масло. Додайте
	збите яйце. Додайте всі інші складники. Покладіть суміш у
	посудину, змащену маслом. Увімкніть програму. Перш ніж
	виймати кекс із посудини, почекайте, поки він вистигне.
2	190 г (5 шт.)	Борошно – 100 г, масло – 50 г, цукор – 40 г,
Лимонні кульки		жовток – ½ шт., тепла вода – 1 стол. ложка,
з пісочного		лимонна цедра; для глазурі: жовток – 1 шт.,
тіста		цукрова пудра – 3-5 г
	Вказівки
	Ретельно змішайте всі складники. Сформуйте п’ять кульок.
	Покладіть їх на вощений папір. Поставте усе на скляну
	тарілку. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал,
	змастіть жовтком верх кульок, посипте цукром-пудрою і
	продовжуйте приготування. Дайте кулькам вистигнути.

03 ВИКОРИСТАННЯ ПЕЧІ

Українська - 19

ME83KRQW-1_BW_DE68-04285B-01_UK.indd 19

2015-01-30 ￿￿ 2:09:15