Čas

 

Jedlo

Porcia

Príkon

Čas

odstátia

Pokyny

 

 

 

 

(min.)

 

Detská

190 g

600 W

20 sek.

2-3

Preložte do

 

 

keramického hlbokého

ovsená kaša

 

 

 

 

 

 

 

 

taniera. Varte

(pšenica +

 

 

 

 

 

 

 

 

zakryté. Po dovarení

mlieko +

 

 

 

 

 

 

 

 

zamiešajte. 2-3 minúty

ovocie)

 

 

 

 

 

 

 

 

nechajte odstáť. Pred

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

podávaním dobre

 

 

 

 

 

zamiešajte a opatrne

 

 

 

 

 

skontrolujte teplotu.

Detské

100 ml

300 W

30-40 sek.

2-3

Dobre zamiešajte alebo

 

 

zatraste a prelejte do

mlieko

 

 

50 s až

 

200 ml

 

 

sterilizovanej sklenenej

 

 

 

 

 

 

1 min.

 

fľašky. Umiestnite do

 

 

 

 

 

stredu taniera. Varte

 

 

 

 

 

nezakryté. Dobre

 

 

 

 

 

zatraste a nechajte

 

 

 

 

 

odstáť najmenej

 

 

 

 

 

na 3 minúty. Pred

 

 

 

 

 

podávaním dobre

 

 

 

 

 

zatraste a opatrne

 

 

 

 

 

skontrolujte teplotu.

RUČNÉ ROZMRAZOVANIE

Mikrovlnné žiarenie predstavuje vynikajúci spôsob rozmrazovania zmrazeného jedla. Mikrovlnné žiarenie jemne rozmrazí zmrazené jedlo za krátky čas. Toto môže predstavovať vynikajúcu výhodu v prípade, že sa odrazu objavia nečakaní hostia.

Mrazená hydina sa musí pred varením poriadne roztopiť. Odstráňte akékoľvek kovové upínacie prvky a vyberte ju z akéhokoľvek obalu, aby sa umožnilo v odtečení roztopenej kvapaliny.

Zmrazené jedlo položte na tanier bez zakrytia. V polovici prevráťte, vylejte akúkoľvek kvapalinu a čo najskôr odstráňte akékoľvek drobky. Príležitostne jedlo skontrolujte, aby ste sa uistili, že nie je na dotyk teplé. Ak sa menšie a tenšie časti zmrazeného jedla začnú zahrievať, môžu

sa zakryť tak, že ich počas rozmrazovania obalíte veľmi malými pásikmi hliníkovej fólie.

Ak by sa hydina začala na vonkajšom povrchu zohrievať, zastavte rozmrazovanie a pred pokračovaním nechajte odstáť aspoň 20 minút. Rybu, mäso a hydinu nechajte odstáť, aby sa dokončilo rozmrazovanie. Čas odstátia pre kompletné rozmrazovanie sa bude odlišovať v závislosti od rozmrazovaného množstva. Obráťte sa na nižšie zobrazenú tabuľku.

Tip: Tenké jedlo sa rozmrazuje lepšie ako hrubé a menšie množstvá sa rozmrazia rýchlejšie ako väčšie. Nezabudnite na túto radu počas zmrazovania a rozmrazovania jedla.

Na rozmrazovanie zamrazeného jedla s teplotou približne -18 až -20 °C použite ako sprievodcu nasledujúcu tabuľku.

Všetko mrazené jedlo by sa malo rozmrazovať s použitím úrovne výkonu rozmrazovania (180 W).

 

 

Čas

Čas

 

Jedlo

Porcia

odstátia

Pokyny

(min.)

 

 

(min.)

 

 

 

 

 

Mäso

 

 

 

 

Nakrájané

250 g

6½-7½

5-25

Mäso umiestnite na rovný

hovädzie mäso

500 g

10-12

 

keramický plech. Tenšie okraje

Bravčové rezne

250 g

7½-8½

 

zakryte hliníkovou fóliou. V polovici

 

rozmrazovania prevráťte!

 

 

 

 

Hydina

 

 

 

 

Kúsky kuraťa

500 g

14½-

15-40

Najskôr vložte kúsky kuraťa kožkou

 

(2 kusy)

15½

 

smerom nadol, celé kura prsiami

Celé kura

900 g

28-30

 

nadol na rovný keramický tanier.

 

Zakryte tenšie časti, ako napríklad

 

 

 

 

 

 

 

 

krídla a končeky hliníkovou fóliou. V

 

 

 

 

polovici rozmrazovania prevráťte!

 

 

 

 

 

Ryba

 

 

 

 

Rybie prsty

250 g

6-7

5-15

Mrazenú rybu položte do stredu

 

(2 kusy)

 

 

plytkého keramického taniera.

 

400 g

12-13

 

Umiestnite tenšie časti pod hrubšie

 

 

časti. Užšie konce zakryte hliníkovou

 

(4 kusy)

 

 

 

 

 

fóliou. V polovici rozmrazovania

 

 

 

 

 

 

 

 

prevráťte!

 

 

 

 

 

31

SLOVENČINA

MG23F301TAK_EO_DE68-04182P_SLK.indd 31

 

 

3/25/2013 7:05:43 PM