Рекомендации по приготовлению, Микроволны

МИКРОВОЛНЫ

Микроволновая энергия фактически проникает в пищу, притягиваясь и поглощаясь содержащимися в пище водой, жиром и сахаром.

Микроволны заставляют молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые колебания этих молекул создают трение, а генерируемое в результате трения тепло запускает процесс приготовления пищи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ

Кухонная посуда для микроволновой печи:

Кухонная посуда должна позволять микроволнам проходить через нее для обеспечения максимальной эффективности приготовления. Микроволны отражаются металлом, таким, как нержавеющая сталь, алюминий и медь, но они могут проходить сквозь керамику, стекло, фарфор и пластмассу, а также через бумагу и дерево. Поэтому во время приготовления пищи запрещается пользоваться металлическими емкостями.

Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи:

Вмикроволновой печи можно готовить многие виды продуктов, включая свежие или замороженные овощи, фрукты, макаронные изделия, рис, крупы, бобы, рыбу и мясо. В микроволновой печи также можно готовить соусы, заварные кремы, супы, паровые пудинги, консервы, приправы. В общем, приготовление с помощью микроволн идеально подходит для любых блюд, которые обычно готовятся на кухонной плите. Например, можно растапливать масло или шоколад (смотрите раздел со специальными советами).

Использование крышки во время приготовления

Очень важно накрывать пищу во время приготовления, так как испаряющаяся вода превращается в пар, который вносит свой вклад в процесс приготовления. Можно использовать разные способы для накрывания блюда: например, можно воспользоваться керамической тарелкой, пластмассовой крышкой или пищевой пленкой.

Время выдержки

После окончания приготовления важно дать пище постоять, чтобы позволить выровняться температуре по всему объему пищи.

Руководство по приготовлению замороженных овощей

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление до получения желаемого результата.

Перемешайте два раза в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. По окончании приготовления добавьте соль, приправы или сливочное масло Накройте на время выдержки.

			Время	Время
Блюдо	Порция	Мощность	Время	выдержки	Инструкции
			(мин.)	(мин.)
				(мин.)
Шпинат	150 г	600 Вт	4½-5½	2-3	Добавьте 15 мл (1 ст.
					ложку) холодной воды.
Брокколи	300 г	600 Вт	9-10	2-3	Добавьте 30 мл (2 ст.
					ложки) холодной воды.
Горошек	300 г	600 Вт	7½-8½	2-3	Добавьте 15 мл (1 ст.
					ложку) холодной воды.
Зеленая фасоль	300 г	600 Вт	8-9	2-3	Добавьте 30 мл (2 ст.
					ложки) холодной воды.
Овощная смесь	300 г	600 Вт	7½-8½	2-3	Добавьте 15 мл (1 ст.
(морковь/горошек/					ложку) холодной воды.
кукуруза)
Овощная смесь	300 г	600 Вт	8-9	2-3	Добавьте 15 мл (1 ст.
(по-китайски)					ложку) холодной воды.

04 РУКОВОДСТВО ПО ВЫБОРУ ПОСУДЫ

Русский - 27

MG23F301TCS_LI_DE68-04178M_RU.indd 27

07/10/2013 13:52:07

MG23F301TCS/LI specifications

The Samsung MG23F301TCS/LI is a versatile microwave oven that combines sleek design with advanced technology to provide an efficient cooking experience. With a capacity of 23 liters, this model is ideal for small to medium-sized households, enabling quick meal preparations without compromising on performance.

One of the main features of the MG23F301TCS/LI is its ceramic enamel interior, which not only boasts a glossy finish for aesthetic appeal but also offers practical benefits. The ceramic enamel is easy to clean and resistant to scratches and bacteria, ensuring that the microwave remains hygienic over time. This durable interior helps to maintain the appliance's overall cleanliness, making it a user-friendly option for busy kitchens.

Equipped with Samsung’s Smart Moisture Sensor, this microwave automatically adjusts cooking time based on the humidity level inside the cavity. This innovative technology ensures that food is cooked evenly and retains its natural moisture, preventing overcooking and drying out of dishes. Users can enjoy perfectly heated meals every time with minimal effort on their part.

The MG23F301TCS/LI also features a range of pre-set cooking functions, allowing users to quickly select cooking times and power levels for specific dishes like popcorn, pizza, and more. This convenience simplifies the cooking process, making meal preparation faster and more enjoyable for everyone.

In terms of power, this microwave emits a robust 800 watts, delivering strong heating capabilities while maintaining energy efficiency. The Eco Mode feature further enhances this efficiency by reducing standby power consumption, making it an environmentally conscious choice.

The ergonomic design includes a user-friendly control panel with a digital display, providing straightforward navigation and easy operation. The turntable ensures even heating, while the safety features, such as child lock, add peace of mind for families.

In summary, the Samsung MG23F301TCS/LI microwave oven is a well-rounded kitchen appliance that combines modern design with user-friendly features and advanced technologies. Its ceramic enamel interior, smart cooking capabilities, and efficient power use make it a reliable choice for anyone looking to enhance their cooking experience at home.

Samsung MG23F301TCS/LI manual Рекомендации по приготовлению, Микроволны, Приготовление Пищи

Models: MG23F301TCS/LI