Tilberedningsvejledning for ris og pasta

Ris: Brug en stor glaspyrexskål med låg - ris fordobler sit omfang under tilberedning. Tilbered med låg på.

Efter tilberedningen, skal der omrøres før hensætningen og tilsættes salt eller krydderier og smør.

Bemærk: Risene har muligvis ikke absorberet al vandet efter tilberedningen.

Pasta: Brug en stor glaspyrexskål. Tilsæt kogende vand, et gran salt, og rør godt rundt. Tilberedes utildækket.

Rør jævnligt rundt under og efter tilberedning. Tildækkes under hensætningen. Vandet sies omhyggeligt fra bagefter.

Mad

Portion

Effekt

Tid

Hensætnings-

Anvisninger

(min.)

tid (min.)

 

 

 

 

 

 

Hvide ris

250 g

800 W

16-17

5

Tilsæt 500 ml

(parboiled)

 

 

 

 

koldt vand.

 

 

 

 

 

 

Brune ris

250 g

800 W

21-22

5

Tilsæt 500 ml

(parboiled)

 

 

 

 

koldt vand.

 

 

 

 

 

 

Blandede ris

250 g

800 W

17-18

5

Tilsæt 500 ml

(Ris + vilde ris)

 

 

 

 

koldt vand.

 

 

 

 

 

 

Blandede korn

250 g

800 W

18-19

5

Tilsæt 400 ml

(Ris + korn)

 

 

 

 

koldt vand.

 

 

 

 

 

 

Pasta

250 g

800 W

11-12

5

Tilsæt 1000 ml

 

 

 

 

 

varmt vand.

 

 

 

 

 

 

Tilberedningsvejledning for friske grøntsager

Brug en egnet glaspyrexskål med låg. Tilsæt 30-45 ml koldt vand (2-3 spiseskefulde) for hver 250 g, medmindre en anden mængde vand anbefales – se tabel. Tilbered tildækket i mindst mulig tid - se tabel. Fortsæt tilberedning for at få det ønskede resultat. Rør rundt en gang under og en gang efter tilberedning. Tilsæt salt, krydderier eller smør efter tilberedningen. Tildækkes under hensætningstiden på 3 minutter.

Tip: Skær friske grøntsager ud i lige store stykker. Jo mindre stykker de skæres i, desto hurtigere koges de.

Alle friske grøntsager skal tilberedes med fuld effekt (800 W).

Mad

Portion

Tid

Hensætnings-

Anvisninger

(min.)

tid (min.)

 

 

 

Broccoli

250 g

4-4½

3

Tilbered i lige store

 

500 g

7-7½

 

buketter. Anbring

 

 

 

 

stilkene mod midten.

Rosenkål

250 g

5½-6½

3

Tilsæt 60-75 ml (4-5

 

 

 

 

spiseskefulde) vand.

Gulerødder

250 g

4½-5

3

Skær gulerødder i lige

 

 

 

 

store stykker.

Blomkål

250 g

5-5½

3

Tilbered i lige store

 

500 g

8½-9

 

buketter. Skær store

 

 

 

 

buketter i halve. Anbring

 

 

 

 

stilkene mod midten.

Courgetter

250 g

3½-4

3

Skær courgetter i

 

 

 

 

skiver. Tilsæt 30 ml (2

 

 

 

 

spiseskefulde) vand

 

 

 

 

eller en smule smør.

 

 

 

 

Tilberedes til kun lige

 

 

 

 

mør.

Auberginer

250 g

3½-4

3

Skær auberginer i små

 

 

 

 

stykker, og stænk dem

 

 

 

 

med 1 spiseskefuld

 

 

 

 

citronsaft.

Porrer

250 g

4½-5

3

Skær porrer i tykke

 

 

 

 

skiver.

DANSK

21

MG23F3C1EAS_EE_DE68-03911H-01_DA.indd 21

2014-08-05 ￿￿ 6:02:03

Page 105
Image 105
Samsung MG23F3C1EAS/EE manual Mad Portion Effekt Tid Hensætnings Anvisninger, Mad Portion Tid Hensætnings Anvisninger